烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139329

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大廚勳章

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發表於 13-7-14 13:48

Joannayu1228 發表於 13-7-14 13:40
Hi,大家好，剛買咗部105t返屋企，但見食譜都要放奶粉，其實係咪唔放都可以?咁如果唔放的話，其他材料份量有 ...

唔放奶粉無問題，包包無咁香之ma

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2902^#

發表於 13-7-14 13:49

tp168 發表於 13-7-14 13:47
我今日用 150 粉 70 ml 水，如果落少 2-3 ml 水再乾身d仲好！
所以你下次減番d 水再試
...

謝謝你呀! 等我過幾日再試

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2903^#

發表於 13-7-14 13:50

tp168 發表於 13-7-14 13:48
唔放奶粉無問題，包包無咁香之ma

其實呢個我都想問架, 我一直無放過呢.....唔知買邊隻奶粉好其實.

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2904^#

發表於 13-7-14 13:51

tp168 發表於 13-7-14 13:48
有酒味？唔應該有酒味架喎

唔, 唔識形容, 我覺得係發酵香味, 哈哈

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2905^#

發表於 13-7-14 13:54

siubsaisai 發表於 13-7-14 13:50
其實呢個我都想問架, 我一直無放過呢.....唔知買邊隻奶粉好其實.

有人說用bb奶粉唔係咁好！
我而家用緊價x棧2牛奶粉，用克0、雀巢、安怡個d都得

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2906^#

發表於 13-7-14 13:56

tp168 發表於 13-7-14 13:54
有人說用bb奶粉唔係咁好！
我而家用緊價x棧2牛奶粉，用克0、雀巢、安怡個d都得

thank you, 咁我而家知買邊隻了.

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2907^#

發表於 13-7-14 13:56

siubsaisai 發表於 13-7-14 13:49
謝謝你呀! 等我過幾日再試

唔使客氣，反正我自己都要整黎食

口感真係好過用中筋+木薯

有包友話，昭和"麵道埸"呢一隻比日清烏冬粉仲好d，不過呢一隻唔見有散賣，要買一大包同人share

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Joannayu1228

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2908^#

發表於 13-7-14 14:00

回覆：tp168 的帖子

多謝回覆，咁我要快D試下機先

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發表於 13-7-14 14:07

本帖最後由 siubsaisai 於 13-7-14 14:07 編輯

tp168 發表於 13-7-14 13:56
唔使客氣，反正我自己都要整黎食
口感真係好過用中筋+木薯

有你真係好! 你今次用機定手切?
昭和"麵道埸"咁堅!!! 好過日清!!! 無散賣咁衰!

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發表於 13-7-14 14:11

siubsaisai 發表於 13-7-14 14:07
有你真係好! 你今次用機定手切?
昭和"麵道埸"咁堅!!! 好過日清!!! 無散賣咁衰!

今次用電動壓麵，加用手切，一陣比相你睇，我切到粗幼不一

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2911^#

發表於 13-7-14 14:11

Joannayu1228 發表於 13-7-14 14:00
多謝回覆，咁我要快D試下機先

買咗酵母未？

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發表於 13-7-14 14:13

tp168 發表於 13-7-14 14:11
今次用電動壓麵，加用手切，一陣比相你睇，我切到粗幼不一

有m8真係好! 好呀, 等睇相!

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發表於 13-7-14 14:16

siubsaisai 發表於 13-7-14 14:13
有m8真係好! 好呀, 等睇相!

得碗麵睇咋喎，製作過程我無影到

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2914^#

發表於 13-7-14 14:18

tp168 發表於 13-7-14 14:16
得碗麵睇咋喎，製作過程我無影到

睇製成品ok啦

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2915^#

發表於 13-7-14 14:21

引用：Quote:tp168+發表於+13-7-14+14:16+得碗麵

原帖由 siubsaisai 於 13-07-14 發表
睇製成品ok啦

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2916^#

發表於 13-7-14 14:27

tp168 發表於 13-7-14 14:21

好靚呀

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2917^#

發表於 13-7-14 14:31

siubsaisai 發表於 13-7-14 14:27
好靚呀

咁肉酸都話靚

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queenie_lty

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2918^#

發表於 13-7-14 14:35

回覆：(第2回) Panasonic 麵包機 - 為食包友分享樂園

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2919^#

發表於 13-7-14 14:38

tp168 發表於 13-7-14 14:31
咁肉酸都話靚

同我的比靚爆鏡!!!!

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