烹飪搵食

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珍珠宮

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2921#
發表於 12-7-23 22:05

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 23]

矮仔粉果然係矮啲
快速fresh yeast - 16cm
myphoto.jpg




珍珠宮

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2922#
發表於 12-7-23 22:06

引用:+本帖最後由+stephenietam+於+12-7-23+21:3

原帖由 stephenietam 於 12-07-23 發表
本帖最後由 stephenietam 於 12-7-23 21:33 編輯

去旅行前整左車厘子雪糕, 今日先有得試~ 今次加 ...
不過有冇藥水味?




男爵府

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2923#
發表於 12-7-23 22:07
本帖最後由 ronnieieong 於 12-7-23 22:10 編輯
tp168 發表於 12-7-23 17:25
你用全奶,有15cm高,都ok啦!
金象散粉定盒裝粉?

用金象散粉。係咪盒裝粉会好少少呢?唔用全奶,用一半奶一半水個飽会發得高d呢?新手乜都唔識,多謝解答丫!


大宅

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2924#
發表於 12-7-23 22:09
tp168 發表於 12-7-23 16:19
你有小朋友,滾多D魚湯好過煲老火湯,我仔以前身體孱弱,所以我先成日煲湯,都係煲清保涼配豬展或鵪鶉多。
...
呢D都係我偉大的媽媽整,
我負責食咋
魚湯佢都有煲的, 不過我就明顯唔會飲好多囉!


珍珠宮

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2925#
發表於 12-7-23 22:09

引用:Quote:tp168+發表於+12-7-23+17:25+你用全

原帖由 ronnieieong 於 12-07-23 發表
用金象散粉。係咪盒裝粉会好少少呢?唔用全奶,用一半奶一半水個飽会發得高d呢?新手乜乽唔識,多謝解答丫 ...
金像粉散裝有改良劑,會高大啲。
全奶會醱得冇咁高,半奶半水會高啲




大宅

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2926#
發表於 12-7-23 22:13
Chikat 發表於 12-7-23 18:44
多謝分享~
找到就好了!


大宅

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2927#
發表於 12-7-23 22:14
吉蒂小豬 發表於 12-7-23 22:05
矮仔粉果然係矮啲
快速fresh yeast - 16cm
16cm都話矮
我次次都係15cm咋!!


珍珠宮

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2928#
發表於 12-7-23 22:14

引用:Quote:tp168+發表於+12-7-23+16:19+你有小

原帖由 worldrecord 於 12-07-23 發表
呢D都係我偉大的媽媽整,
我負責食咋
魚湯佢都有煲的, 不過我就明顯唔會飲好多囉!
我直情唔飲魚湯
我媽咪都好好,日日煮飯比我食
世上只有媽媽好
不過我唔識煮比奀豬食




珍珠宮

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2929#
發表於 12-7-23 22:16

引用:Quote:吉蒂小豬+發表於+12-7-23+22:05+矮仔

原帖由 worldrecord 於 12-07-23 發表
16cm都話矮
我次次都係15cm咋!!
之前用散裝金象有成19cm( ̄▽ ̄)




大宅

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2930#
發表於 12-7-23 22:16
stephenietam 發表於 12-7-23 21:33
去旅行前整左車厘子雪糕, 今日先有得試~ 今次加左果肉~ 果然好味好多~
gina, 如果過澳門真係要去你到try try你的雪糕
好正, 係俞來俞正


侯爵府

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2931#
發表於 12-7-23 22:17

引用:Quote:原帖由+stephenietam+於+12-07-23+發

原帖由 吉蒂小豬 於 12-07-23 發表
不過有冇藥水味?
點解會有藥水味?




珍珠宮

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2932#
發表於 12-7-23 22:17

引用:Quote:stephenietam+發表於+12-7-23+21:33+

原帖由 worldrecord 於 12-07-23 發表
gina, 如果過澳門真係要去你到try try你的雪糕
好正, 係俞來俞正

應該轉行賣雪糕




珍珠宮

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2933#
發表於 12-7-23 22:18

引用:Quote:原帖由+吉蒂小豬+於+12-07-23+發表不

原帖由 stephenietam 於 12-07-23 發表
點解會有藥水味?
我成日覺得cherry有藥水味




侯爵府

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2934#
發表於 12-7-23 22:18

引用:Quote:stephenietam+發表於+12-7-23+21:33+

原帖由 worldrecord 於 12-07-23 發表
gina, 如果過澳門真係要去你到try try你的雪糕
好正, 係俞來俞正
黎啦係怕你失望炸




大宅

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2935#
發表於 12-7-23 22:18
吉蒂小豬 發表於 12-7-23 22:14
我直情唔飲魚湯
我媽咪都好好,日日煮飯比我食
世上只有媽媽好
me 2
之前正情係無飯, 日日出街食好慘,
無湯飲係折磨


珍珠宮

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2936#
發表於 12-7-23 22:19

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 23]

出面好大風好嘈
不過明天都要番工




侯爵府

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2937#
發表於 12-7-23 22:19

引用:Quote:原帖由+stephenietam+於+12-07-23+發

原帖由 吉蒂小豬 於 12-07-23 發表
我成日覺得cherry有藥水味
新鮮應該唔怕呱




男爵府

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2938#
發表於 12-7-23 22:21

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 23]

頭先用左so肥零失敗配方快速mode,用左75g奶100g水,溫度keep20度,用韓粉,但只有11cm高
myphoto.jpg




翡翠宮

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大廚勳章


2939#
發表於 12-7-23 22:22
吉蒂小豬 發表於 12-7-23 22:05
矮仔粉果然係矮啲
快速fresh yeast - 16cm
我今晚整o左個半麥包 (125g 麥粉 + 125 g 老鷹粉) + 老麵種,快速mode,出奇地有 17.5 cm 高


水晶宮

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2940#
發表於 12-7-23 22:22

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 23]

八號風球下整左兩款包:古力螺旋包同芝士火腿包
myphoto.jpg



從愛生憂患 從愛生怖畏 
離愛無憂患 何處有怖畏

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