烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139273

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發表於 12-4-1 18:26 |只看該作者

柒子發表於 12-4-1 15:39
一分錢..一分貨..

安全緊要..唔駛就下就下.

下個月去買埋另一隻.

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發表於 12-4-1 18:50 |只看該作者

本帖最後由 COCOKUNSUISUET 於 12-4-1 22:02 編輯

我又交功課-----不溶芝士粒火腿包---液種---韓粉

.

拿住一頭向入面轉二次, 就有辨了.

點評

tammy2008 好靚呀 !!!

做型又靚~ 發表於 12-4-1 19:39

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柒子

伯爵府

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發表於 12-4-1 19:03 |只看該作者

COCOKUNSUISUET 發表於 12-4-1 18:50
我又交功課-----芝士粒火腿包---液種

嘩...搞到咁靚仔呀.

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jenniecatcat

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2964^#

發表於 12-4-1 19:09 |只看該作者

引用：+本帖最後由+COCOKUNSUISUET+於+12-4-1+18:

原帖由 COCOKUNSUISUET 於 12-04-01 發表
本帖最後由 COCOKUNSUISUET 於 12-4-1 18:54 編輯

我又交功課-----芝士粒火腿包---液種

由第一幅點變第二幅呀？諗唔明

係咪金像呀？

我的最愛: 老公, 仔仔, 同來緊既女女, 老豆

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發表於 12-4-1 19:11 |只看該作者

jenniecatcat 發表於 12-4-1 19:09
由第一幅點變第二幅呀？諗唔明係咪金像呀？

加左相拉, 用韓粉.

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tammy2008

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發表於 12-4-1 19:45 |只看該作者

頭先行街, 係聯和墟有間2蚊店...

上次係男瘋9樓買 $10.8 既膠刮刀 ( 切麵團嗰種 ) 賣 2蚊咋 ..

仲有見到 jenniecatcat 上次紙包蛋糕模都係賣2蚊咋 ~

可惜我最憎墊紙...所以無買到......

洗衣袋 ( 12蚊店貨色 ) 都係賣 2蚊咋....勁抵呀~

粉嶺友去昅昅啦, 四眼仔腸粉後面呀~

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發表於 12-4-1 19:46 |只看該作者

本帖最後由 COCOKUNSUISUET 於 12-4-1 20:10 編輯

今日用韓粉做液種包包,
目測水份,
個面團由頭至尾都真係好軟,
公平的, 同上次湯種的溫度一樣,
今次都係放個溫度計入去焗爐度,
用返180C 焗15 分鐘,
出來的包包, 一拿上手好軟,
同湯種包的軟度差不多,
但食落就真係有粉香味,
係食緊隻包,
芝士, 火腿仲係芝士火腿味,
包包係包包味.

而上次用湯種做的芝士火腿卷
面團由頭至尾都係好軟,
焗出來包包好軟,
但食落就覺得冇面粉香甜味,

而只係食緊芝士火腿.
而不係食緊隻包.

包包冇包包味.

點評

柒子唔公平呀..今次玩扎辮...嗚... 發表於 12-4-1 23:20

tammy2008

發表於 12-4-1 20:17

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發表於 12-4-1 19:59 |只看該作者

COCOKUNSUISUET 發表於 12-4-1 19:46
今日用韓粉做液種包包,
水份夠,
個面團由頭至尾都真係好軟,

辣椒仔....可唔可以搵番上次個comment, 一齊做對比呀.....

其他jm唔記得上次發生過咩事架啦.....

點評

COCOKUNSUISUET 收到. 發表於 12-4-1 20:04

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發表於 12-4-1 20:13 |只看該作者

tammy2008 發表於 12-4-1 19:45
頭先行街, 係聯和墟有間2蚊店...

上次係男瘋9樓買 $10.8 既膠刮刀 ( 切麵團嗰種 ) 賣 2蚊咋 ..

2 蚊甘抵.

不過我好少去甘遠啊.

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tammy2008 北區粉嶺友先好諗....

發表於 12-4-1 20:15

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2970^#

發表於 12-4-1 20:22 |只看該作者

引用:Quote:kitty0502 發表於 12-4-1 16:01 要返

原帖由 tammy2008 於 12-04-01 發表
有得食有得反.....算係咁啦~

咩應酬, 唔好用負面語.......

返黎，十幾個餸都係菜，口味真係唔啱我

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2971^#

發表於 12-4-1 20:23 |只看該作者

引用:Quote:kitty0502 發表於 12-4-1 16:00 唔好

原帖由柒子於 12-04-01 發表
吉吉玩謝日...有D野買到的...日清薄粉...真係正..哈...

早知叫你幫我個油壺啦

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柒子噴力無無印個咁好呀.. 發表於 12-4-1 23:21

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發表於 12-4-1 20:24 |只看該作者

引用:頭先行街, 係聯和墟有間2蚊店...上次係男

原帖由 tammy2008 於 12-04-01 發表
頭先行街, 係聯和墟有間2蚊店...

上次係男瘋9樓買 $10.8 既膠刮刀 ( 切麵團嗰種 ) 賣 2蚊咋 ..

太過份啦，咁遠既

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tammy2008

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2973^#

發表於 12-4-1 20:27 |只看該作者

kitty0502 發表於 12-4-1 20:22
返黎，十幾個餸都係菜，口味真係唔啱我

擺滿月酒呀 ?

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