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珍珠宮

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281#
發表於 12-6-4 10:31 |只看該作者
COCOKUNSUISUET 發表於 12-6-4 09:54
呢隻ball 有冇拉絲效果架?
ball ball 冇 拉絲, 但好烟靭

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COCOKUNSUISUET  我中意食拉絲.  發表於 12-6-4 10:55


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282#
發表於 12-6-4 10:31 |只看該作者
本帖最後由 KBIB2008 於 12-6-4 10:35 編輯

早兩日問過大家,相同材料, 用1kg 同 750g 有什麼分別? 而家爬文見到part 2 的117,118頁有討論過,我就在淘寶問吓旗艦店的客服啦,答案是一樣的



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jenniecatcat  睇反說明書係有唔同架喎  發表於 12-6-4 11:55
NoelB  焗的時間係相差5分鐘  發表於 12-6-4 10:58


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283#
發表於 12-6-4 10:34 |只看該作者
KBIB2008 發表於 12-6-4 08:54
都好用,不過我要返工又要揍仔,都唔得閒出去買。

呢度好多媽媽都係要返工同湊仔, 有些仲沒有工人, anyway, 大家加油啦


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284#
發表於 12-6-4 10:37 |只看該作者
我尋日整咗頂角吐司, 失敗了
1) 冇頂角
2) 個邊好厚同硬
3) 好燶 (我用210度焗40min)
4) 排氣都係未做得好
呢個包係用之前留起嘅老麵整,
好有麥味! 但我用金象, 用60%棷汁加水,
都好濕, 加咗好多tsp粉.





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NoelB  唔係好燶,幾好呀  發表於 12-6-4 10:58


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285#
發表於 12-6-4 10:39 |只看該作者
GG9190 發表於 12-6-3 18:42
見NoelB用厨寶整得咁靚,
我都攞咗出黎整包包

我見你個pizza仲靚, 好想學, 不過怕只得我一個食, 那麼我便會變了漲爆了

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jenniecatcat  整左先啦, 整左可能有意想不到既結果! 我仔食3大塊!! 嚇死人!  發表於 12-6-4 11:56


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286#
發表於 12-6-4 10:41 |只看該作者
NoelB 發表於 12-6-3 23:01
我都係諗住買返嚟可以較時間預設,然後第二朝就有出爐包包。點知發現是兩回事,所以唯有較鬧鐘4:00起身, ...
我好佩服你, 咁早起身整包,
要我咁, 我吾願整, 我都係寧願前一日整,
第二朝叮番算, 整得好, 可以吾叮添

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NoelB  唉,我家大少好見實, 整得唔好, 個茶點真係原個拎返嚟  發表於 12-6-4 10:59


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287#
發表於 12-6-4 10:43 |只看該作者
本帖最後由 GG9190 於 12-6-4 10:44 編輯
NoelB 發表於 12-6-4 10:39
我見你個pizza仲靚, 好想學, 不過怕只得我一個食, 那麼我便會變了漲爆了
...

why 只得一個人食呀? 你兩個王子吾食咩
我仔超鍾意食pizza,
話時話, 今次個 pizza 真係好好味, 自己整,
落足料


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288#
發表於 12-6-4 10:46 |只看該作者
COCOKUNSUISUET 發表於 12-6-4 10:01
你大仔甘大個拉.

我個女又係一見到我整包就話要幫手.

大哥今日3歲9個月, 昨日同佢地出開去, 磅下重度下高, 大哥有17.2kg(38lb)同100cm高, 成日唔做運動, 肥嘟嘟, 佢喺度睇住個麵團轉時, 話係肥嘟嘟烏龜, 我取笑佢都係肥嘟嘟烏龜!

昨日磅埋弟弟, 都有12kg(26.8磅), 揹到我條腰呢, 真係要捉佢行多d喇

我記得我大仔同你囡囡係同年呀, 我大仔呢d, 四肢發達頭腦簡單呢!! 我就係影俾你地睇, 佢喺度餵緊金魚呀, 佢仲好開心話佢佢自己負責的, 傻仔, 哈

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KBIB2008  我囝囝快要4歲了。  發表於 12-6-4 10:53


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289#
發表於 12-6-4 10:47 |只看該作者
GG9190 發表於 12-6-4 10:29
我尋日冇搽油, 係ok嘅, 都好易脫
蔓越莓奶酥包

哇, 由出面顏色到入面包包都甘靚.


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290#
發表於 12-6-4 10:53 |只看該作者
COCOKUNSUISUET 發表於 12-6-4 10:47
哇, 由出面顏色到入面包包都甘靚.
但之後個吐司就.........




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291#
發表於 12-6-4 10:53 |只看該作者
GG9190 發表於 12-6-4 10:27
包包脹卜卜

你有冇較低啲個爐温呀,

講起焗爐, 好鬼異!

明明放入去係175度, 已經張爐溫計發喺盤包中間(正方型那盤), 但焗咗好耐都得100-125度, 好啦, 焗完果個轉用廚寶焗, 個爐溫計又係停喺125度, 我扭到最大, 見到入面d發熱管紅紅都顯示125度, 吹漲!!

廚寶那個燶了少少, 就係因為見得125度, 咪扭最大然後等一等囉, 好似一兩分鐘咋, 睇住都燶, 都唔知究竟係我焗爐有問題定爐溫計有問題, 但定爐溫計用咗都無5次


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292#
發表於 12-6-4 10:56 |只看該作者
GG9190 發表於 12-6-4 10:29
我尋日冇搽油, 係ok嘅, 都好易脫
蔓越莓奶酥包

好靚呀, 一朵花咁, 見到都想食, 一樣用廚寶, 你的靚好多

咩係奶酥呀


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293#
發表於 12-6-4 10:56 |只看該作者
本帖最後由 GG9190 於 12-6-4 10:57 編輯
NoelB 發表於 12-6-4 10:46
大哥今日3歲9個月, 昨日同佢地出開去, 磅下重度下高, 大哥有17.2kg(38lb)同100cm高, 成日唔做運動, 肥嘟嘟 ...

佢地呢段時間最好玩,
到大咗, 好似我仔而家11歲,
一言九頂有時真係吾想佢咁快大mouth:


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294#
發表於 12-6-4 11:00 |只看該作者
NoelB 發表於 12-6-4 10:56
好靚呀, 一朵花咁, 見到都想食, 一樣用廚寶, 你的靚好多

咩係奶酥呀
我跟 carol 做個餡,
用牛油, 糖霜, 芝士粉, 奶粉攪勻,
再加埋蔓越莓.

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NoelB  明白了, 我又入去睇下先, thanks  發表於 12-6-4 11:05


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295#
發表於 12-6-4 11:01 |只看該作者
NoelB 發表於 12-6-4 10:34
呢度好多媽媽都係要返工同湊仔, 有些仲沒有工人, anyway, 大家加油啦

米係我lo , 又冇工人, 又冇人幫手,

又要返工, 又要湊女返學,

好在c6 好肯幫手,

收工仲要去買菜煮飯.


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296#
發表於 12-6-4 11:02 |只看該作者
GG9190 發表於 12-6-4 10:43
why 只得一個人食呀? 你兩個王子吾食咩
我仔超鍾意食pizza,
話時話, 今次個 pizza 真係好好味, ...

大老爺好傳統, 食壽司都唔like, 更加唔好話食pizza

大少爺好麻煩, 成日嫌乾, 佢話食pizza, 同佢去pizza hut時, 佢只係食pizza hut上的菠蘿mouth:

小少爺出緊第6,7,8隻牙, 更加唔食得


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297#
發表於 12-6-4 11:02 |只看該作者
NoelB 發表於 12-6-4 10:53
講起焗爐, 好鬼異!

明明放入去係175度, 已經張爐溫計發喺盤包中間(正方型那盤), 但焗咗好耐都得100-125度 ...
咁好似個爐温計有問題.
但你前一盤深色朱古力包, 又吾覺燶喎


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298#
發表於 12-6-4 11:02 |只看該作者
NoelB 發表於 12-6-4 10:34
焗的時間係相差5分鐘
明白晒!


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299#
發表於 12-6-4 11:04 |只看該作者
GG9190 發表於 12-6-4 10:56
佢地呢段時間最好玩,
到大咗, 好似我仔而家11歲,
一言九頂有時真係吾想佢咁快大

唔好話11歲一言九頂, 我家未夠4歲一樣衰, 今早打返去叫佢做下習作, 佢無答我, 放底個電話喺地下轉....

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jenniecatcat  而家俾我笑住先, 遲下到我  發表於 12-6-4 12:10


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300#
發表於 12-6-4 11:04 |只看該作者
NoelB 發表於 12-6-4 10:46
大哥今日3歲9個月, 昨日同佢地出開去, 磅下重度下高, 大哥有17.2kg(38lb)同100cm高, 成日唔做運動, 肥嘟嘟 ...

我個女今個月就4 歲了,

可能像我細粒, 不高,

食極都係得28lbs ,

但就把嘴就真係哎咬不會輪果隻,

宜家已經開始捉我字室.

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NoelB  我家呢隻肥嘟嘟, 星期六果日仲扭我抱, 救命呀  發表於 12-6-4 11:13

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