烹飪搵食 今日: 2 | 主題: 139285

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發表於 12-11-20 19:14 |只看該作者

引用：Quote:shuhaha+發表於+12-11-19+20:57+會唔

原帖由 rose-mag 於 12-11-20 發表
你浸咗幾耐？如果都係剛剛浸，你而家加多D啦，糖經過浸製過程會轉化，
如果飲時再加就似乎功效不同啦。
...

已經16日，但隔咗渣了，係咪即係失敗咗？

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Mius0403

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282^#

發表於 12-11-20 19:49 |只看該作者

引用：用了蕃茄加蘋果、檸檬浸酵素，出來味道很

原帖由 rose-mag 於 12-10-09 發表
本帖最後由 rose-mag 於 12-11-4 14:37 編輯

用了蕃茄加蘋果、檸檬浸酵素，出來味道很鮮甜，糖我用了黃 ...

點解我浸的平果，番茄有咁紅色嘅?

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Mius0403

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283^#

發表於 12-11-20 19:52 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+rose-mag+於+12-10-09+發表本

原帖由 Mius0403 於 12-11-20 發表
點解我浸的平果，番茄有咁紅色嘅?

打錯字，係冇咁紅色

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Chamo

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284^#

發表於 12-11-20 22:02 |只看該作者

本帖最後由 Chamo 於 12-11-20 22:10 編輯

Deleted.

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Chamo

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發表於 12-11-20 22:03 |只看該作者

win1029 發表於 12-11-20 18:45
白色架

我見 d post 話白色係正常架.
我樽野出左白色之後, 就開始好多泡泡.

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Chamo

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286^#

發表於 12-11-20 22:08 |只看該作者

回覆：推介蕃茄酵素，仲有薑酵素，順便講埋浸鹹檸檬 ^-^

本帖最後由 Chamo 於 12-11-20 22:10 編輯

想問呢, 我樽野浸左今日係第7日.
番茄, 蘋果, 檸檬.
我見樽野個底有一層白色野 (約2mm 厚), 你地有無架? 係咩東東呢?

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發表於 12-11-21 05:38 |只看該作者

本帖最後由 rose-mag 於 12-11-20 13:45 編輯

shuhaha 發表於 12-11-20 03:14
已經16日，但隔咗渣了，係咪即係失敗咗？

唔算失敗，只係糖份少咗D，咁水份又少D啫，反而覺得唔抵就真，
因為生果料都係一樣咁多，而家冇咁甜，即係唔可以溝咁多水飲，
即係飲唔到幾多日，變咗好似唔係幾抵咁，當攞經驗，下次一定會有改進架啦。

P.S. 剛剛睇番你張相，16日都未溶晒糖？我D糖第二日就溶晒啦。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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288^#

發表於 12-11-21 05:41 |只看該作者

Mius0403 發表於 12-11-20 03:49
點解我浸的平果，番茄有咁紅色嘅?

你用大隻蕃茄定車厘茄？我上次用大個蕃茄紅過用車厘茄。其實我之前樽蕃茄都唔算係好紅色，係好深嘅橙紅色就真。
咁你試味，覺得好唔好飲呀?

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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發表於 12-11-21 05:47 |只看該作者

win1029 發表於 12-11-20 02:45
白色架

唔係白色就一定冇事，放心。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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發表於 12-11-21 05:53 |只看該作者

Chamo 發表於 12-11-20 06:08
想問呢, 我樽野浸左今日係第7日.
番茄, 蘋果, 檸檬.
我見樽野個底有一層白色野 (約2mm 厚), 你地有無架? 係 ...

有呀，應該係生果同糖嘅沉澱物，搖一搖就冇，所以我冇點理，收成時隔晒渣又唔係好覺，唔覺得係問題。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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shuhaha

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291^#

發表於 12-11-21 07:24 |只看該作者

引用：+本帖最後由+rose-mag+於+12-11-20+13:45+

原帖由 rose-mag 於 12-11-21 發表
本帖最後由 rose-mag 於 12-11-20 13:45 編輯

嗰幅係16日前嘅，d水又唔算少，有差唔多一大湯碗，但好稀，係唔溝水都完全唔甜，仲有少少難飲，我諗要再整過先得喇，thx！

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292^#

發表於 12-11-21 07:43 |只看該作者

shuhaha 發表於 12-11-20 15:24
嗰幅係16日前嘅，d水又唔算少，有差唔多一大湯碗，但好稀，係唔溝水都完全唔甜，仲有少少難飲，我諗要再整 ...

唔好就咁掉咗，加果汁同雜果做賓治啦。

點評

shuhaha 再整過先發表於 12-11-21 11:18

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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szebb

珍珠宮

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293^#

發表於 12-11-21 08:32 |只看該作者

引用：想問呢,+我樽野浸左今日係第7日.番茄,+蘋

原帖由 Chamo 於 12-11-20 發表
本帖最後由 Chamo 於 12-11-20 22:10 編輯

想問呢, 我樽野浸左今日係第7日.

我都有呀

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KIbabe

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發表於 12-11-21 08:44 |只看該作者

回覆：推介蕃茄酵素，仲有薑酵素，順便講埋浸鹹檸檬 ^-^

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babytomato

男爵府

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發表於 12-11-21 08:47 |只看該作者

回覆：推介蕃茄酵素，仲有薑酵素，順便講埋浸鹹檸檬 ^-^

我啲有綠色霉菌，咁唔知有冇事？

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Anncheng58

洋房

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發表於 12-11-21 08:47 |只看該作者

回覆：rose-mag 的帖子

有咗而家3個月可唔可以飲，對BB好唔好，謝謝

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babytomato

男爵府

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畀面勳章環保接龍勳章

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發表於 12-11-21 08:48 |只看該作者

回覆：推介蕃茄酵素，仲有薑酵素，順便講埋浸鹹檸檬 ^-^

相

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發表於 12-11-21 09:42 |只看該作者

babytomato 發表於 12-11-20 16:48
相

如果只係面果一層，掉咗面果D就OK，下面冇就得啦，或者你果度熱D潮濕D，
又可能係個樽唔夠乾或者其他用具有水氣，我暫時TOUCHWOOD未試過。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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299^#

發表於 12-11-21 09:42 |只看該作者

babytomato 發表於 12-11-20 16:48
相

如果只係面果一層，掉咗面果D就OK，下面冇就得啦，或者你果度熱D潮濕D，
又可能係個樽唔夠乾或者其他用具有水氣，我暫時TOUCHWOOD未試過。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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