烹飪搵食 今日: 4 | 主題: 139272

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大廚勳章

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發表於 13-3-1 16:56 |只看該作者

tensi819 發表於 13-3-1 15:50
係0.1g,但min.係20g喎買錯鳥?!

係囉，唔知有無試機呢？

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282^#

發表於 13-3-1 16:57 |只看該作者

bobosweet 發表於 13-3-1 16:55
放幾個銀仔上去咩得囉!

係放牙籤呀

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kiukiu1010

男爵府

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發表於 13-3-1 16:58 |只看該作者

tensi819 發表於 13-3-1 16:48
可能忌廉打過了,但又驚打唔夠整體份量會少咗

凍餅我多數打8成就夠,否則會好杰,蛋糕面會唔平

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babyjean

男爵府

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發表於 13-3-1 17:03 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+babyjean+於+13-03-01+發表心

原帖由 tensi819 於 13-03-01 發表
係0.1g,但min.係20g喎買錯鳥?!

棋差一著，冇睇清楚。

不過啱啱試過，齋榜張紙巾，有2.4g，都算合理。我諗係頭20g唔夠敏感，裝嘢嘅兜都過20g，應該問題不大。自我安慰中...

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發表於 13-3-1 17:12 |只看該作者

babyjean 發表於 13-3-1 17:03
棋差一著，冇睇清楚。不過啱啱試過，齋榜張紙巾，有2.4g，都算合理。我諗係頭20g唔夠敏感 ...

如果用0.5酵母，你咪量唔到囉

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petermau

別墅

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發表於 13-3-1 17:12 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 33]

剛剛買咗包cornbread mix.若想做bread 要加高粉嗎？分量如何？請指教

:-P

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發表於 13-3-1 17:12 |只看該作者

petermau 發表於 13-3-1 17:12
剛剛買咗包cornbread mix.若想做bread 要加高粉嗎？分量如何？請指教

呢d咁健康嘅野，我未試過

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發表於 13-3-1 17:16 |只看該作者

tp168 發表於 13-3-1 12:16
芝士包點解發到扁 PAT PAT

會唔會係液体太多啦，又蛋又水又忌廉加加埋埋同高粉量差唔多，除非用模如果唔係多數升唔起，向橫發展。

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hallonatalie

瑪瑙宮

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hashtag影視迷勳章有「營」勳章叻叻勳章好媽媽勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

289^#

發表於 13-3-1 17:16 |只看該作者

tp168 發表於 13-3-1 17:12
呢d咁健康嘅野，我未試過

我都未試過, 穩陣起見, 咪先落 50g mix cornbread 粉, 溝 200g 高粉, 試咗先囉

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290^#

發表於 13-3-1 17:17 |只看該作者

hallonatalie 發表於 13-3-1 10:37
曾經我貯齊 3 隻色

3隻色? 你都幾花心喎

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291^#

發表於 13-3-1 17:20 |只看該作者

tp168 發表於 13-3-1 12:39
琴日同細妹交換，我比部韓式電燒板佢，佢比盒白神酵母我又有得玩白神喇
.

你 so d 喎

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292^#

發表於 13-3-1 17:24 |只看該作者

prisyan 發表於 13-3-1 17:20
你 so d 喎

家家有求，白神對佢黎講無乜用，韓燒板對我黎講無用，大家都有so

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293^#

發表於 13-3-1 17:25 |只看該作者

prisyan 發表於 13-3-1 17:16
會唔會係液体太多啦，又蛋又水又忌廉加加埋埋同高粉量差唔多，除非用模如果唔係多數升唔起，向橫發展。 ...

會唔會發過龍呀，我有時無用模 (獨立一個個)，都唔會一pat野咁喎

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294^#

發表於 13-3-1 17:26 |只看該作者

ichiko_c 發表於 13-3-1 13:38
因為買左先睇到你地d分享。。。後悔ing

呵呵呵，去放2手買105t

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295^#

發表於 13-3-1 17:27 |只看該作者

sariabb 發表於 13-3-1 14:24
我可不可以都join呢？

你知唔知join你去邊架

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296^#

發表於 13-3-1 17:28 |只看該作者

babyjean 發表於 13-3-1 17:03
棋差一著，冇睇清楚。不過啱啱試過，齋榜張紙巾，有2.4g，都算合理。我諗係頭20g唔夠敏感 ...

有冇得持單換款呀?

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297^#

發表於 13-3-1 17:28 |只看該作者

I_O_U_baby 發表於 13-3-1 14:04
因為濕度高同造型包無減水
不過焗起又OK 好味喎

定係滾得唔夠圓？或發過龍？

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298^#

發表於 13-3-1 17:31 |只看該作者

babyjean 發表於 13-3-1 17:03
棋差一著，冇睇清楚。不過啱啱試過，齋榜張紙巾，有2.4g，都算合理。我諗係頭20g唔夠敏感 ...

係唔係量txmpo ？我量過 2.7g

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sariabb

男爵府

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299^#

發表於 13-3-1 17:33 |只看該作者

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