烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139274

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畀面勳章

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發表於 13-8-23 16:38 |只看該作者

引用：Panasonic+既麵包創作比賽，亞軍獎品係一部

原帖由 dpih 於 13-08-23 發表
Panasonic 既麵包創作比賽，亞軍獎品係一部105 麵包機。咁係唔係105好快會有行貨呢？

前排有jm報料話會有，睇嚟都似喇

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MaiGao

伯爵府

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發表於 13-8-23 18:13 |只看該作者

引用：Panasonic+既麵包創作比賽，亞軍獎品係一部

原帖由 dpih 於 13-08-23 發表
Panasonic 既麵包創作比賽，亞軍獎品係一部105 麵包機。咁係唔係105好快會有行貨呢？

但係行105都仲係無水105咁多function

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CPY

男爵府

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發表於 13-8-23 19:37 |只看該作者

回覆：(第三回) Panasonic 麵包機 - 為食包友分享樂園

救命呀！我好認真試左唔同方法，包括多啲油，多啲糖，多/小啲水，轉新酵母，結果用韓粉冇一次成功高個個pan. 但相反，用泰粉基本係頂蓋。乜解救呢？我仲有好多好多包韓粉呢。。。。。。

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garyngsek

大宅

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發表於 13-8-23 19:45 |只看該作者

建议还是把快速干酵母也先用温水溶解再使用, 可能是發酵問題

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發表於 13-8-23 22:10 |只看該作者

同事叫我做個綠茶朱古力包明天比佢地食, 等到23:13才收包, 今晚要夜d

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MaiGao

伯爵府

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發表於 13-8-23 23:00 |只看該作者

回覆：(第三回) Panasonic 麵包機 - 為食包友分享樂園

咁我出包先
豬鼻造型腸仔包

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發表於 13-8-23 23:27 |只看該作者

引用：咁我出包先豬鼻造型腸仔包+

原帖由 MaiGao 於 13-08-23 發表
咁我出包先
豬鼻造型腸仔包

搞笑

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發表於 13-8-23 23:29 |只看該作者

回覆：(第三回) Panasonic 麵包機 - 為食包友分享樂園

綠茶朱古力釘包，今機用韓粉

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MaiGao

伯爵府

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發表於 13-8-23 23:38 |只看該作者

引用：綠茶朱古力釘包，今機用韓粉+

原帖由波子於 13-08-23 發表
綠茶朱古力釘包，今機用韓粉

出爐喇

見你整，我都想整機綠茶

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2992^#

發表於 13-8-23 23:48 |只看該作者

MaiGao 發表於 13-8-23 23:38
出爐喇
見你整，我都想整機綠茶

整啦!

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發表於 13-8-24 00:36 |只看該作者

NCLmama 發表於 13-8-23 08:21
行機係信興都唔會有員工價，因為小電器係冇既

有喎，我知道有人買到

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發表於 13-8-24 00:37 |只看該作者

MaiGao 發表於 13-8-23 07:06
用左p記後，史前最失敗作
明明用烏冬mode check左水，粉糰好靚。半夜起身關窗偷睇時見到成個粉糰 ...

嘩，有無落多咗酵母？

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發表於 13-8-24 00:39 |只看該作者

MaiGao 發表於 13-8-23 09:02
後來check返
原來哈密瓜有蛋白質分解酵素
所以我用哈密瓜汁，唔單只唔會澎脹，仲會食左d筋性，化左做一灘 ...

我明喇，咁木瓜都唔得，
呢一類生果用黎醃肉一流，會使肉質滑滑，但整包就唔得

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發表於 13-8-24 00:39 |只看該作者

波子發表於 13-8-23 09:05
我知員工買冷氣機有八折, 原來小電器無!

麵包機有架

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發表於 13-8-24 00:40 |只看該作者

babyjean 發表於 13-8-23 10:20
錯誤中學習

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發表於 13-8-24 00:41 |只看該作者

Takuyachan 發表於 13-8-23 11:11
買左機差唔多一星期終點整到鬆軟高妹包啦
仲加左啲粟米粒落去

我鍾意你杯咖啡多D

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2999^#

發表於 13-8-24 00:43 |只看該作者

siubsaisai 發表於 13-8-23 11:25
好彩仲食到！又學到嘢.

呀，我用咖啡粉三次麵團都會由靚仔到加酵母時溶咗，但無你呢個咁變蛋糕，唔知關 ...

我試過加咖啡粉無事喎，你用邊隻咖啡粉？

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