烹飪搵食

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珍珠宮

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3001#
發表於 12-5-21 16:25 |只看該作者
本帖最後由 GG9190 於 12-5-21 16:25 編輯
柒子 發表於 12-5-21 16:23
哈..我覺..你地要認清....

乜野叫2倍大先...
所以我咪話吾係好清楚兩倍大嘅定義
吾識呢啲數呀


伯爵府

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3002#
發表於 12-5-21 16:27 |只看該作者
GG9190 發表於 12-5-21 16:21
我都吾讚成年老先生, 啲亞伯走上大陸揾女人,
仲生埋細路, 自己都一把年紀, 點養呢

命仔來..不理佢身價如何..

所以我都唔讚成..如自己茂養開..叫小朋友去養動物..

等佢地大個時..要養就自己養..哈..


珍珠宮

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3003#
發表於 12-5-21 16:31 |只看該作者
本帖最後由 GG9190 於 12-5-21 16:38 編輯
柒子 發表於 12-5-21 16:27
命仔來..不理佢身價如何..

所以我都唔讚成..如自己茂養開..叫小朋友去養動物..

咪係囉! 我吾忍心吾醫佢!
不過好肉痛呀

我仔而家都係話要養貓, 狗,
我都係叫佢大個自己養


子爵府

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3004#
發表於 12-5-21 16:38 |只看該作者
GG9190 發表於 12-5-21 16:25
所以我咪話吾係好清楚兩倍大嘅定義
吾識呢啲數呀

我都不識呢的數,

只係目測佢比之前的體積大約大左一倍至倍半.


子爵府

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3005#
發表於 12-5-21 16:43 |只看該作者
GG9190 發表於 12-5-21 16:23
咁你中種除粉, 酵母, 奶,
仲有咩呀

我見出面好多中種都係俾粉, 酵母, 奶,

但我中意加的糖, 忌廉, 蛋白, 牛油.

特別奶用3.6 , 真係的包包一絲絲, 好大奶香味.


伯爵府

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3006#
發表於 12-5-21 16:44 |只看該作者
GG9190 發表於 12-5-21 16:31
咪係囉! 我吾忍心吾醫佢!
不過好肉痛呀

養寵物..經濟負擔大呀.

唔止買時個少少錢.

我養最平的中型鸚鵡了..我入個時要七千一隻左右.

糧每隻每月約百幾二百..

玩具呀..器材呀..身體調埋藥品呀..平均每月又幾百.

所以.基本上如茂大人支持...細路仔養唔成的..



子爵府

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3007#
發表於 12-5-21 16:46 |只看該作者
GG9190 發表於 12-5-21 16:31
咪係囉! 我吾忍心吾醫佢!
不過好肉痛呀

我個女都叫養狗,

我話養大你先,

等你大了你自己去養狗.


珍珠宮

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3008#
發表於 12-5-21 16:51 |只看該作者
COCOKUNSUISUET 發表於 12-5-21 16:43
我見出面好多中種都係俾粉, 酵母, 奶,

但我中意加的糖, 忌廉, 蛋白, 牛油.
原來你有加糖!
我見 CAROL 同其他書, 冇加糖,
加咗糖係咪會快啲發酵呢?-(


子爵府

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3009#
發表於 12-5-21 17:00 |只看該作者
本帖最後由 COCOKUNSUISUET 於 12-5-21 17:02 編輯
GG9190 發表於 12-5-21 16:51
原來你有加糖!
我見 CAROL 同其他書, 冇加糖,
加咗糖係咪會快啲發酵呢

糖係幫助快的發酵架.

我係跟呢度做,

一做就愛上了,

你都快的試下.

http://blog.xuite.net/jane7443/bake/9871886

屋企仲有半安忌廉, 搞到我好想食,

睇下今個星期有冇時間做來食.


珍珠宮

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3010#
發表於 12-5-21 17:08 |只看該作者
本帖最後由 GG9190 於 12-5-21 17:08 編輯
COCOKUNSUISUET 發表於 12-5-21 17:00
糖係幫助快的發酵架.

我係跟呢度做,
我都有盒 cream 係度

thanks 辣椒仔,
巳 bookmark 咗,
得閒慢慢睇

點評

COCOKUNSUISUET  等你的包包.   發表於 12-5-21 17:17


男爵府

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3011#
發表於 12-5-21 17:45 |只看該作者

引用:+本帖最後由+GG9190+於+12-5-21+16:38+編輯

原帖由 GG9190 於 12-05-21 發表
本帖最後由 GG9190 於 12-5-21 16:38 編輯
我家有狗哥一大隻,本來是同事的,佢唔養,俾咗我地。以前無小朋友,真係無咩所謂,但而家,人仔又兩個,佢條尾一掃,真係可以掃低一件。諗過好多次想不養,屋企又細,人又多,雜物又一籮籮,本來揾到個好人家收養,但最後又告吹咗。係好唔想養佢,煩執屎執尿,又無時間同佢去街,不過,我諗都再揾唔到另一頭住家收養佢,今年都7歲了,唯有見步行步。

我屋企,有呢隻近40磅的牧羊狗,但不見得我兩個小朋友好有愛心,相反,兩個仔好鐘意打下佢,好彩係玩多。有時大仔好惡打佢,都俾我地鬧。

養動物,真係一世,唔想清楚真係唔得。等佢百年歸老後,我諗我們都不再養,除非退休先諗,但起碼都廿幾三十年後了




男爵府

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3012#
發表於 12-5-21 17:46 |只看該作者

引用:+本帖最後由+GG9190+於+12-5-21+16:25+編輯

原帖由 GG9190 於 12-05-21 發表
本帖最後由 GG9190 於 12-5-21 16:25 編輯

所以我咪話吾係好清楚兩倍大嘅定義
我成日都好想問,我都唔知點樣叫大兩倍。見佢有發大我就當係




男爵府

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3013#
發表於 12-5-21 17:50 |只看該作者

引用:Quote:NoelB+發表於+12-5-21+13:57+COCOKUN

原帖由 COCOKUNSUISUET 於 12-05-21 發表
好在我c6 咩都食,

懶果餐煮個杯面or 糖記買個糯米雞又一餐都得.
謝謝你,一陣再買多次青瓜再整。

昨日那個,一開始用鹽,可能醃太耐,好咸




男爵府

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3014#
發表於 12-5-21 17:50 |只看該作者

引用:Quote:NoelB+發表於+12-5-21+13:57+COCOKUN

原帖由 COCOKUNSUISUET 於 12-05-21 發表
好在我c6 咩都食,

懶果餐煮個杯面or 糖記買個糯米雞又一餐都得.
謝謝你,一陣再買多次青瓜再整。

昨日那個,一開始用鹽,可能醃太耐,好咸




男爵府

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3015#
發表於 12-5-21 17:54 |只看該作者

引用:Quote:COCOKUNSUISUET+發表於+12-5-21+15:1

原帖由 柒子 於 12-05-21 發表
唔大食..有隻糧...5磅395元..

有隻..304元10磅..
我隻狗哥,一個月食我一包30磅餅,5xx,最近仲改包裝,得28磅咋。

你嘅雀兄都會同你講下嘢,我家狗哥只識一條尾掃低你,同流哂口水成地都係。仲要執佢啲便便,有時狗哥太興奮,疴住出嚟,周圍都係




大宅

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3016#
發表於 12-5-21 21:31 |只看該作者
回覆 Chumeiying 的帖子

其實都用相同時間(Tammy menu):Knead 1 14 mins
Rise 1 20 mins
Knead 2 20 mins 開始即落牛油
Rise 2 45 mins 機排氣前取出,手動排氣
Rise 3 55 mins
Bake 46 mins


大宅

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3017#
發表於 12-5-21 22:21 |只看該作者
今天去了旺角深圳街新信興雜貨(近旺角街巿)買金象散粉$9/600g.
嗰度都有很多材料買,同睇住有個EE將粉入袋密封。今星期可試金象的威力了。


伯爵府

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3018#
發表於 12-5-21 23:55 |只看該作者
Chumeiying 發表於 12-5-21 22:21
今天去了旺角深圳街新信興雜貨(近旺角街巿)買金象散粉$9/600g.
嗰度都有很多材料買,同睇住有個EE將粉入 ...

金像粉..

對我而言...茂乜特別威力.

係平..同質素叫okay.

我同我哥分50磅..2個幾月買一次左右..

163-165 左右50磅..3個幾一磅算係咁了..


伯爵府

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3019#
發表於 12-5-21 23:59 |只看該作者
NoelB 發表於 12-5-21 17:54
我隻狗哥,一個月食我一包30磅餅,5xx,最近仲改包裝,得28磅咋。

你嘅雀兄都會同你講下嘢,我家狗哥只識 ...

養得寵物.

要預左養到佢地終老..能力可以的話..盡做啦.
我養雀..係識講野.

你有茂俾雀咬過呀..可以好深的..傷口. 同俾把大力鉗咬茂分別..

但我感謝我2大帝帶俾我家歡樂. 有喜有悲..

所以我唔會叫人養寵物..唔係個個人都有心養到佢地終老.




大宅

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3020#
發表於 12-5-22 06:23 |只看該作者

回覆:柏翠麵包機,揮手區PART II之毒買會

我黎交功課架。。。就係我第一次造型包包,我舖左香草蒜蓉。好彩今次無出大問題,可以食得落口
myphoto.jpg



點評

jenniecatcat  靚呀!!!!!   發表於 12-5-22 09:30
GG9190  又係棉花包呀  發表於 12-5-22 09:26

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