烹飪搵食

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子爵府

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3001#
發表於 13-2-23 16:38 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Jasmine1+於+13-02-23+發表仲

原帖由 kiukiu1010 於 13-02-23 發表
講起書局,三聯減價
係呀! 頭先去完!


大宅

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好媽媽勳章


3002#
發表於 13-2-23 16:52 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+吉蒂小豬+於+13-02-23+發表我

原帖由 tensi819 於 13-02-23 發表
佢tko八間分店有三百八折一個月,另有間興運分店二百七折,但唔知喺邊度同至到幾時。

...

1361609566714.jpg



別墅

積分: 823


3003#
發表於 13-2-23 17:01 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+tensi819+於+13-02-23+發表佢

原帖由 CPY 於 13-02-23 發表
有人講過大圍開左間759,知唔知近邊頭?
大圍果間係金禧商場〜大家樂隔離




男爵府

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3004#
發表於 13-2-23 17:13 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 32]

今日有朋友上來玩,整左斑斕蛋糕同cupcake
1361610607470.jpg



男爵府

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3005#
發表於 13-2-23 17:14 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 32]

仲有蝴蝶酥
1361610793329.jpg


男爵府

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3006#
發表於 13-2-23 17:22 |只看該作者

引用:Quote:tp168+發表於+13-2-22+23:11+用+BACK

原帖由 eunice23 於 13-02-23 發表
我都有一包水手粉未試呀
嘩!我記得我同你一日去買水手粉,我入咗兩包,已經用了9世快d用啦!我覺得好正




男爵府

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3007#
發表於 13-2-23 17:25 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 32]

今日終於買到啦
1361611444420.jpg


子爵府

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3008#
發表於 13-2-23 17:25 |只看該作者
剛剛荃灣綠陽 PK 買到 W 高粉啦


男爵府

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3009#
發表於 13-2-23 17:28 |只看該作者

引用:Quote:kiukiu1010+發表於+13-2-23+12:51+呢

原帖由 tp168 於 13-02-23 發表
當真?有無睇佢蛋白質含量有幾多?
未睇呀,見佢後面寫住整包同pizza


男爵府

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3010#
發表於 13-2-23 17:32 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+kiukiu1010+於+13-02-23+發表

原帖由 starfishting 於 13-02-23 發表
大眾都係
三聯好似多食譜d


男爵府

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3011#
發表於 13-2-23 17:32 |只看該作者

引用:今日終於買到啦+

原帖由 kiukiu1010 於 13-02-23 發表
今日終於買到啦
又可以玩餐飽




男爵府

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3012#
發表於 13-2-23 17:33 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+kiukiu1010+於+13-02-23+發表

原帖由 Jasmine1 於 13-02-23 發表
係呀! 頭先去完!
我仲有朋友係度,一陣先落街睇


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3013#
發表於 13-2-23 17:35 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+kiukiu1010+於+13-02-23+發表

原帖由 wanzz 於 13-02-23 發表
又可以玩餐飽
呢隻粉係唔係吸水力强d架?


大宅

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3014#
發表於 13-2-23 17:42 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 32]

Carol 出咗新麵包書,未買烘焙新手可考慮。
myphoto.jpg




男爵府

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3015#
發表於 13-2-23 18:02 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 32]

點解底個幾塊包會有啲面粉係中間??唔會唔熟嘛?!?!
1361613715155.jpg


男爵府

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3016#
發表於 13-2-23 18:03 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+CPY+於+13-02-23+發表有人講

原帖由 grandmandy 於 13-02-23 發表
大圍果間係金禧商場〜大家樂隔離
嘩,好近我。。謝!!


男爵府

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3017#
發表於 13-2-23 18:04 |只看該作者

引用:今日有朋友上來玩,整左斑斕蛋糕同cupcake+

原帖由 kiukiu1010 於 13-02-23 發表
今日有朋友上來玩,整左斑斕蛋糕同cupcake
好靚呀你用新鮮斑斕?


大宅

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3018#
發表於 13-2-23 18:12 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+tensi819+於+13-02-23+發表佢

原帖由 cheungone 於 13-02-23 發表
但我去759,揀極都唔夠二百,你哋買咩多?


子爵府

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大廚勳章 wyeth冷知識勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


3019#
發表於 13-2-23 18:18 |只看該作者

回覆:kiukiu1010 的帖子




子爵府

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3020#
發表於 13-2-23 18:36 |只看該作者

回覆:tp168 的帖子

其實平時整都係2-3mm, 但今次佢企隔離死要我切大條d, 我已經警告咗佢, 而家唯有安慰自己食關東風味

我用呢個譜:
中粉 250g, 木薯粉50g, 鹽10g, 水145g

搓的醒麵1小時, 有時趕會只醒30min, 醒完個麵糰係會軟熟d


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