烹飪搵食 今日: 5 | 主題: 139335

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大廚勳章

3043^#

發表於 12-10-3 23:37

陳師奶發表於 12-10-3 23:30

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大廚勳章

3044^#

發表於 12-10-3 23:38

pw_113 發表於 12-10-3 23:25
大家好，我想問下四人家庭兩大兩小應該買103/104T應該一磅裝，定買1.5磅嗰部好啲呢？功能又話細嗰部多些， ...

請睇本TOPIC PAGE 1

至於一磅機夠唔夠食真係唔知點評論

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吉蒂小豬

珍珠宮

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3045^#

發表於 12-10-3 23:46

引用：大家好，我想問下四人家庭兩大兩小應該買10

原帖由 pw_113 於 12-10-03 發表
大家好，我想問下四人家庭兩大兩小應該買103/104T應該一磅裝，定買1.5磅嗰部好啲呢？功能又話細嗰部多些， ...

食量好個人

只可以話一斤機出到8片15mm包，由於自家製，真材實料，比街賣飽肚，但斤半機要拖1000w火牛，好大隻

http://s.kakaku.com/item/K0000268344/
日104要找代購買
103 vs 104 page 1 有講

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hallonatalie

瑪瑙宮

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hashtag影視迷勳章有「營」勳章叻叻勳章好媽媽勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-10-4 00:03

吉蒂小豬發表於 12-10-3 23:46
食量好個人只可以話一斤機出到8片15mm包，由於自家製，真材實料，比街賣飽肚，但斤半機要拖1000w火 ...

1 斤包機, 基本上夠一家四口食用, 視乎大唔大食, 仲會唔會整三文治做 lunch 咁呢 ?

由於自家製包包, 都想日日食新鮮麵包喇, 所以 1 斤包機都夠用架喇 ~!

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大廚勳章

3047^#

發表於 12-10-4 00:09

hallonatalie 發表於 12-10-4 00:03
1 斤包機, 基本上夠一家四口食用, 視乎大唔大食, 仲會唔會整三文治做 lunch 咁呢 ?

由於自家製包 ...

如果好似我屋企咁一家3口大食，其實一斤機唔係好夠食

我有時都要整兩機包

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cchowls

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發表於 12-10-4 00:13

引用：+

原帖由 陳師奶 於 12-10-03 發表

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cchowls

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3049^#

發表於 12-10-4 00:15

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 25]

我又交下功課^^

鮮酵母•雙重乳品吐司

材料：230g高粉（金像粉），20g低粉，46g蛋，110g牛奶，25g煉奶，5g水，3g安琪鮮酵母，2g鹽，10g葡萄籽油，17g原糖

程序 : 法式白吐司mode 2（5hrs)

製品高度：16cm

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joanne-ng

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3050^#

發表於 12-10-4 00:52

引用：Quote:hallonatalie+發表於+12-10-4+00:03+

原帖由 tp168 於 12-10-04 發表
如果好似我屋企咁一家3口大食，其實一斤機唔係好夠食我有時都要整兩機包 ...

一定係整得好食先咁大食

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大廚勳章

3051^#

發表於 12-10-4 01:01

joanne-ng 發表於 12-10-4 00:52
一定係整得好食先咁大食

唔係整得好食呀，我屋企人係麵包怪黎架

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hinhin_ma

珍珠宮

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2024年龍年勳章畀面勳章

3052^#

發表於 12-10-4 01:03

tp168 發表於 12-10-4 00:09
如果好似我屋企咁一家3口大食，其實一斤機唔係好夠食我有時都要整兩機包 ...

...me 2...我屋企3個人又係, 一係唔食, 基本上8塊,我只有食頭尾兩塊, 其他佢地要曬, 有時又話唔夠...

Stay Hungry , stay foolish !!

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chowbbhk

子爵府

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3053^#

發表於 12-10-4 01:33

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 25]

芝士軟包！

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大廚勳章

3054^#

發表於 12-10-4 01:43

chowbbhk 發表於 12-10-4 01:33
芝士軟包！

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小Con子

別墅

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3055^#

發表於 12-10-4 06:29

chowbbhk 發表於 12-10-4 01:33
芝士軟包！

好正呀

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Big-Mouth

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3056^#

發表於 12-10-4 09:20

多謝大家教導

今早起身即增加液體,現有16cm高。(之前睇過話老種減20水, 夏天減20水, 所以最後我減了40水)

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baileys000

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3057^#

發表於 12-10-4 09:33

回覆：tp168 的帖子

不太軟，而且麺包質感比較粗糙！

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吉蒂小豬

珍珠宮

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3058^#

發表於 12-10-4 09:47

引用：多謝大家教導今早起身即增加液體,現有16cm

原帖由 Big-Mouth 於 12-10-04 發表
多謝大家教導今早起身即增加液體,現有16cm高。(之前睇過話老種減20水, 夏天減20水, 所以最後我減 ...

老種唔洗加／-

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piglet2632

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3059^#

發表於 12-10-4 10:19

tp168 發表於 12-10-3 18:16
我用金馬利

我都係用金馬利呀, 不過你覺唔覺得陣味好似好大呀, 定係可以落少d呢?

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lhtruby