烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139285

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發表於 14-2-26 19:38 |只看該作者

引用：Quote:鳳梨+發表於+14-2-25+23:56+想請教除

原帖由 rose-mag 於 14-02-26 發表
去到咁上下，有D生果係幾日，有D去到一個星期，你會見到有氣泡，會越嚟越多，之後你只要扭開個蓋，會聽到PO ...

今日终於見到蘋果有水泡，請问幾時可认飲用，唔該晒妳！好期待呀！

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發表於 14-2-26 20:44 |只看該作者

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謝謝你詳細回覆，我留意多幾日再上嚟匯報

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justinatso

複式洋房

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發表於 14-2-27 10:53 |只看該作者

Oic

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章畀面勳章有「營」勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章王國長老 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

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發表於 14-2-27 13:34 |只看該作者

鳳梨發表於 14-2-26 03:38
今日终於見到蘋果有水泡，請问幾時可认飲用，唔該晒妳！好期待呀！

總共浸兩星期就可以，可以去到三個星期都可以，不過兩星期已經OK。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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發表於 14-3-2 10:10 |只看該作者

今日第七日，開始出現好多泡泡，想請問若果呢2日收成，汁液以依家情況睇，係咪已經產生酵素了？謝回覆

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發表於 14-3-2 11:54 |只看該作者

今日係第7日，已經起咗好多泡泡，請問若果想這幾天收成，是否已有酵素？謝回覆

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發表於 14-3-2 12:11 |只看該作者

jenny200211 發表於 14-3-1 19:54
今日係第7日，已經起咗好多泡泡，請問若果想這幾天收成，是否已有酵素？謝回覆 ...

已經有，但當然係冇兩星期收成咁多咁濃，不過都係可以架啦，小朋友比較適合飲發酵時間較短時間嘅。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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發表於 14-3-2 15:12 |只看該作者

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謝謝

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rose-mag you are welcomed! 發表於 14-3-2 15:54

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babytomato

男爵府

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發表於 14-3-2 15:52 |只看該作者

引用：Quote:jenny200211+發表於+14-3-1+19:54+今

原帖由 rose-mag 於 14-03-02 發表
已經有，但當然係冇兩星期收成咁多咁濃，不過都係可以架啦，小朋友比較適合飲發酵時間較短時間嘅。 ...

嘩!300幾頁

你仲有冇keep住浸?

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發表於 14-3-2 15:59 |只看該作者

babytomato 發表於 14-3-1 23:52
嘩!300幾頁你仲有冇keep住浸?

呢排忙死，公司多咗個老細，我一湊二，area大咗，人又多咗，好多嘢做，個女過年有表演分身不暇，所以冇浸成兩三個月，存貨一早飲晒。不過呢個月會再浸番，唔知係唔係無飲咁耐，肥咗好多，係時候要清清腸胃。你返咗嚟啦？好玩嗎？

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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babytomato

男爵府

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發表於 14-3-3 14:39 |只看該作者

引用：Quote:babytomato+發表於+14-3-1+23:52+嘩!

原帖由 rose-mag 於 14-03-02 發表
呢排忙死，公司多咗個老細，我一湊二，area大咗，人又多咗，好多嘢做，個女過年有表演分身不暇，所以冇浸成 ...

係咪新年食多咗嘢？咁你小朋友有冇飲？

我噚日返嚟，兩個半禮拜真係唔夠

喺大澳見到呢個牌，就諗起你個另一半

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發表於 14-3-3 15:59 |只看該作者

babytomato 發表於 14-3-2 22:39
係咪新年食多咗嘢？咁你小朋友有冇飲？

我噚日返嚟，兩個半禮拜真係唔夠

可能係，又加上近期公司好忙成日坐，連食飯飲水時間都冇，返到屋企攰更唔願郁，已經成日搵機會行下，唔行都企下，但真係唔多掂。你兩個半星期已經好啦，我上次前後得10日，返去好似冇返咁呀。呢個肥四係路牌定地名舖名？好搞笑喎。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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monalee213

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發表於 14-3-4 01:48 |只看該作者

樓主，我今日整咗檸檬加冰糖唔記得加檸檬可以點算？

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發表於 14-3-4 01:59 |只看該作者

monalee213 發表於 14-3-3 09:48
樓主，我今日整咗檸檬加冰糖唔記得加檸檬可以點算？

唔明，檸檬加冰糖冇加檸檬？即係得冰糖？

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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monalee213

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發表於 14-3-4 02:04 |只看該作者

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喺呀，無加檸檬。只有菠蘿同糖，可以明天加番嗎？

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發表於 14-3-4 04:03 |只看該作者

monalee213 發表於 14-3-3 10:04
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喺呀，無加檸檬。只有菠蘿同糖，可以明天加番嗎？

比較麻煩，我未試過，因為通常做法係一層一層夾住，你D糖溶晒未？
唔想浪費，你快D夾番起晒D菠蘿，倒起糖水，將菠蘿同檸檬排好，
再將糖水倒番入去個樽度，如果最後果層檸檬浸唔到落糖水度，
你加D糖上檸檬面，之後每日搖下等最面果層濕到D糖水，
記得一切工具都要乾淨同無水。希望你成功。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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monalee213

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發表於 14-3-4 08:33 |只看該作者

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唔該哂你呀，等我試吓先！

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danzlover

子爵府

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發表於 14-3-5 11:57 |只看該作者

回覆：推介蕃茄酵素，仲有薑酵素 ...

最底一層係生果？如果家冇磅，點預糖分量？

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發表於 14-3-5 12:18 |只看該作者

danzlover 發表於 14-3-4 19:57
最底一層係生果？如果家冇磅，點預糖分量？

糖大約半吋一層舖上面，最上果層糖厚少少，呢個係我以前整，
放咗一陣已經溶咗一D，希望俾到個概念你。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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