烹飪搵食

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子爵府

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3081#
發表於 13-8-24 17:54 |只看該作者

回覆:(第三回) Panasonic 麵包機 - 為食包友分享樂園

點解會噤既?
myphoto.jpg




男爵府

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3082#
發表於 13-8-24 18:29 |只看該作者

引用:回覆+kiukiu1010+的帖子我部機可整2.2lb,用

原帖由 yanheili 於 13-08-24 發表
回覆 kiukiu1010 的帖子

我部機可整2.2lb,用375g高粉+240ml水,是否太多?
你部機係唔係p仔?可以打曬成個食譜出來嗎?




大宅

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3083#
發表於 13-8-24 18:46 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+siubsaisai+於+13-08-24+發表

原帖由 波子 於 13-08-24 發表
你做白老鼠,講個result比我知
好呀,等我試!

切好牛油粒,明天試新嘢,整布里歐吐司




珍珠宮

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3084#
發表於 13-8-24 18:57 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+波子+於+13-08-24+發表你做白

原帖由 siubsaisai 於 13-08-24 發表
好呀,等我試!

切好牛油粒,明天試新嘢,整布里歐吐司
用好多牛油



大宅

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3085#
發表於 13-8-24 18:59 |只看該作者
波子 發表於 13-8-24 18:57
用好多牛油
我用左減牛油個配方, 雖然都多, 一定要係分俾人食先可以整, 嘿嘿.


大宅

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3086#
發表於 13-8-24 18:59 |只看該作者

引用:點可以個窿無咁大……我已經捲得幾實………

原帖由 feimuijai 於 13-08-24 發表
點可以個窿無咁大……我已經捲得幾實…………
can someone help?


大宅

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3087#
發表於 13-8-24 19:00 |只看該作者

回覆:feimuijai 的帖子


1377342036186.jpg


珍珠宮

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3088#
發表於 13-8-24 19:00 |只看該作者

回覆:(第三回) Panasonic 麵包機 - 為食包友分享樂園

剛才TVB新聞講嗰間達人烘焙包店被人投訴,d包原來加左人工添加劑,所以d包包特別好食


男爵府

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3089#
發表於 13-8-24 19:23 |只看該作者

引用:頭先左個發酵中既包。。。。已經到pan既

原帖由 CPY 於 13-08-24 發表
頭先左個發酵中既包。。。。已經到pan既高度了。睇來加左蛋係work架! 不過今次仲轉左用牛油。
...
成功了,多謝joetreemo
1377343357895.jpg

點評

joetreemo  U r welcome. 都係多得首領的分享。  發表於 13-8-24 23:26


伯爵府

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3090#
發表於 13-8-24 19:24 |只看該作者

引用:各位jm包友求救,想問下点解跟menu落足材料

原帖由 yanheili 於 13-08-24 發表
各位jm包友求救,想問下点解跟menu落足材料但不能揉成麵團?變成一pat糊呀! ...
你用p仔跟機譜?
果個譜太多水


伯爵府

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3091#
發表於 13-8-24 19:25 |只看該作者

引用:Quote:波子+發表於+13-8-24+18:57+用好多牛

原帖由 siubsaisai 於 13-08-24 發表
我用左減牛油個配方, 雖然都多, 一定要係分俾人食先可以整, 嘿嘿.
我唔敢整
驚整左仔鍾意食,成日整會肥


大宅

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3092#
發表於 13-8-24 19:33 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+siubsaisai+於+13-08-24+發表

原帖由 MaiGao 於 13-08-24 發表
我唔敢整
驚整左仔鍾意食,成日整會肥
哈哈,你唔係話佢食唔肥?




伯爵府

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3093#
發表於 13-8-24 19:52 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+MaiGao+於+13-08-24+發表我唔

原帖由 siubsaisai 於 13-08-24 發表
哈哈,你唔係話佢食唔肥?
佢唔會,不過我會


大宅

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3094#
發表於 13-8-24 19:55 |只看該作者
MaiGao 發表於 13-8-24 19:52
佢唔會,不過我會
哈哈哈.


珍珠宮

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3095#
發表於 13-8-24 20:25 |只看該作者

回覆:(第三回) Panasonic 麵包機 - 為食包友分享樂園

今日無時間整麵包拎返娘家!小姪女(四歲)問我,姑媽你今日點解無整包呀?
叫我下星期六記住整提子包比佢食



珍珠宮

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3096#
發表於 13-8-24 20:30 |只看該作者

引用:剛才TVB新聞講嗰間達人烘焙包店被人投訴,d

原帖由 波子 於 13-08-24 發表
剛才TVB新聞講嗰間達人烘焙包店被人投訴,d包原來加左人工添加劑,所以d包包特別好食

...
係呀! 我早幾日都貼咗條link出來




珍珠宮

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3097#
發表於 13-8-24 20:30 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+CPY+於+13-08-24+發表頭先

原帖由 CPY 於 13-08-24 發表
成功了,多謝joetreemo
恭喜




珍珠宮

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3098#
發表於 13-8-24 20:33 |只看該作者

引用:前晚第二次整脆皮奶皇月餅,今次終於無裂啦

原帖由 kiukiu1010 於 13-08-24 發表
前晚第二次整脆皮奶皇月餅,今次終於無裂啦
嘩! 你又整




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hashtag影視迷勳章 有「營」勳章 叻叻勳章 好媽媽勳章 2011精緻種植勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 BK Milk勳章


3099#
發表於 13-8-24 20:37 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+hallonatalie+於+13-08-24+發

原帖由 eunice23 於 13-08-24 發表
有咩用架?
抽真空 keep 到食物新鮮


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3100#
發表於 13-8-24 20:39 |只看該作者

引用:前晚第二次整脆皮奶皇月餅,今次終於無裂啦

原帖由 kiukiu1010 於 13-08-24 發表
前晚第二次整脆皮奶皇月餅,今次終於無裂啦
成功啦


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