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公爵府

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3121#
發表於 08-9-27 10:52 |只看該作者
原文章由 chunchunbb 於 08-9-27 10:50 發表

um....其實又唔算真係好貴,我之前自己買材料整芒果芝士凍餅(一磅左右)都要成舊水架

下, 買個現成都得lu!mouth:


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3122#
發表於 08-9-27 10:52 |只看該作者
原文章由 loveyi_ivy2008 於 08-9-27 10:39 發表

又得o者...


珍珠宮

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3123#
發表於 08-9-27 10:53 |只看該作者
原文章由 熹媽咪 於 08-9-27 10:12 發表
咁ada同honey訂訂年歷卡?
chun媽同芝媽呢?

我唔整喇~唔該晒


珍珠宮

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3124#
發表於 08-9-27 10:58 |只看該作者
原文章由 熹媽咪 於 08-9-27 10:52 發表

下, 買個現成都得lu!mouth:

係食心意嘛~
俊俊一歲生日時我咪整左兩個,一個佢老豆,一個俊俊,未計食材錢,我仲要去citysuper買左好多整蛋糕面既材料,噴字食用色素,噴字字模,銀色既珠珠糖,朱古力粉,餅模,鴨仔candle.....etc.....
加埋肯定貴過出去買
我好耐之前咪用俊俊個cake做大頭相囉


子爵府

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3125#
發表於 08-9-27 10:58 |只看該作者
原文章由 熹媽咪 於 08-9-27 10:52 發表

下, 買個現成都得lu!mouth:

心意+心機, 錢係買唔到+


http://hk.myblog.yahoo.com/loveyi_ivy


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3126#
發表於 08-9-27 11:00 |只看該作者
原文章由 chunchunbb 於 08-9-27 10:58 發表

係食心意嘛~
俊俊一歲生日時我咪整左兩個,一個佢老豆,一個俊俊,未計食材錢,我仲要去citysuper買左好多整蛋糕面既材料,噴字食用色素,噴字字模,銀色既珠珠糖,朱古力粉,餅模,鴨仔candle.....etc.....
加埋肯定貴過出去買: ...

mouth: mouth: mouth:


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3127#
發表於 08-9-27 11:02 |只看該作者
原文章由 chunchunbb 於 08-9-27 10:50 發表

um....其實又唔算真係好貴,我之前自己買材料整芒果芝士凍餅(一磅左右)都要成舊水架

禽晚去買旦膠料, 原來好多配料+用具....


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3128#
發表於 08-9-27 11:03 |只看該作者
原文章由 熹媽咪 於 08-9-27 11:00 發表

mouth: mouth: mouth:

所以我只係整左一年


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3129#
發表於 08-9-27 11:04 |只看該作者
原文章由 loveyi_ivy2008 於 08-9-27 11:02 發表

禽晚去買旦膠料, 原來好多配料+用具....

冇錯~


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3130#
發表於 08-9-27 11:05 |只看該作者
原文章由 chunchunbb 於 08-9-27 10:58 發表

係食心意嘛~
俊俊一歲生日時我咪整左兩個,一個佢老豆,一個俊俊,未計食材錢,我仲要去citysuper買左好多整蛋糕面既材料,噴字食用色素,噴字字模,銀色既珠珠糖,朱古力粉,餅模,鴨仔candle.....etc.....
加埋肯定貴過出去買: ...

見過啦, chun ma係米睇字食pro整???
我e+第1件事係要整到個海綿旦糕先


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3131#
發表於 08-9-27 11:07 |只看該作者
原文章由 loveyi_ivy2008 於 08-9-27 11:05 發表

見過啦, chun ma係米睇字食pro整???
我e+第1件事係要整到個海綿旦糕先

我家姐出去學完返黎教我


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3132#
發表於 08-9-27 11:09 |只看該作者
原文章由 chunchunbb 於 08-9-27 11:04 發表

冇錯~

city super買米超貴囉,
我o係整旦膠專門店買材料,
佢地將材料包到細細包,
咁1次買1包就夠,
而且價錢都ok, 1包低筋面粉$7(唔記得幾多g)


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3133#
發表於 08-9-27 11:10 |只看該作者
原文章由 chunchunbb 於 08-9-27 11:07 發表

我家姐出去學完返黎教我

咁係米整到海綿旦膠,
之後geh嘢就easy得多??


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發表於 08-9-27 11:11 |只看該作者
我同事推介左一個blog比我,
個blog教煮餸,我同事話~簡單快靚正~
http://hk.myblog.yahoo.com/tony-karen
得閒去望望吖~我未睇架


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3135#
發表於 08-9-27 11:14 |只看該作者
原文章由 loveyi_ivy2008 於 08-9-27 11:10 發表

咁係米整到海綿旦膠,
之後geh嘢就easy得多??

如果你要全個舖滿cream,最難做批盪,好難批得靚,好考功夫或者你可以買包杏仁片再痴上去圍邊就又靚,就算批得唔靚都唔覺眼

[ 本文章最後由 chunchunbb 於 08-9-27 11:16 編輯 ]


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3136#
發表於 08-9-27 11:15 |只看該作者
原文章由 chunchunbb 於 08-9-27 11:11 發表
我同事推介左一個blog比我,
個blog教煮餸,我同事話~簡單快靚正~
http://hk.myblog.yahoo.com/tony-karen
得閒去望望吖~我未睇架

個blog好正呀...

已經加入賣飛弗


http://hk.myblog.yahoo.com/loveyi_ivy


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3137#
發表於 08-9-27 11:17 |只看該作者
原文章由 chunchunbb 於 08-9-27 11:14 發表

如果你要全個舖滿cream,最難做批盪,好難批得靚,好考功夫

咁真係要9掂個海綿旦膠先,
if批得唔好, 可以就咁放粒士多啤梨係上面


http://hk.myblog.yahoo.com/loveyi_ivy


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3138#
發表於 08-9-27 11:18 |只看該作者
原文章由 chunchunbb 於 08-9-27 11:14 發表

如果你要全個舖滿cream,最難做批盪,好難批得靚,好考功夫或者你可以買包杏仁片再痴上去圍邊就又靚,就算批得唔靚都唔覺眼

又係喎......或者買條絲帶圍字佢
掩眼法


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3139#
發表於 08-9-27 11:18 |只看該作者
原文章由 loveyi_ivy2008 於 08-9-27 11:15 發表

個blog好正呀...

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男人煮野食真係叻過女人mouth:


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3140#
發表於 08-9-27 11:20 |只看該作者
原文章由 loveyi_ivy2008 於 08-9-27 11:17 發表

咁真係要9掂個海綿旦膠先,
if批得唔好, 可以就咁放粒士多啤梨係上面

你可以個餅底分兩至三次局,做兩至三層,咁中間可以放cream加生果入去

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