烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139273

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發表於 12-6-21 11:59 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+natalielin+於+12-06-21+發表

原帖由 So肥 於 12-06-21 發表
咁多

我聽曰都會有24kg

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happylamily

子爵府

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發表於 12-6-21 12:00 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+So肥+於+12-06-21+發表咁多我

原帖由 monmon 於 12-06-21 發表
我聽曰都會有24kg

好多呀！

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monmon

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發表於 12-6-21 12:03 |只看該作者

引用：Quote:monmon+發表於+12-6-21+07:48+我今日

原帖由 misseleve 於 12-06-21 發表
早兩日去過橙記唔見有賣安琪(之前係佢到買過), 而9/f有賣$9.9 但d exp date 係19/6-3/7, 碌棍都好似有枝! ...

9／F

順便去睇埋先，多謝報料

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monmon

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發表於 12-6-21 12:06 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+monmon+於+12-06-21+發表我聽

原帖由 happylamily 於 12-06-21 發表
好多呀！

唔知有無位放

mouth:買左先算

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hashtag影視迷勳章有「營」勳章叻叻勳章好媽媽勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-6-21 12:07 |只看該作者

monmon 發表於 12-6-21 07:57
我用鮮yeast整左2次普通吐司, 都係比較矮(除yeast外其他材料份量都同以前一樣), 只得14-15cm, 點解:questi ...

你用邊隻粉 ?

我次次都好高大威, 用散裝金像粉 !!!

老麵種, 上次我打 280g 粉, 用 7g 鮮酵母咋 !!!

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發表於 12-6-21 12:08 |只看該作者

So肥發表於 12-6-21 08:17
激嬲我先同埋對住細路時先啫，我又唔係anytime 惡死嘅，放心啦

...

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發表於 12-6-21 12:09 |只看該作者

吉蒂小豬發表於 12-6-21 10:39
即出，個水手包得13cm
用咗175水看似可以，但有點乾，可能跟番包裝180水，見過blogger用150水
但 ...

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發表於 12-6-21 12:11 |只看該作者

monmon 發表於 12-6-21 12:03
9／F順便去睇埋先，多謝報料

9/F 安琪鮮酵母去到 3/7 到期, 2 個星期咋, 用得切咩 ?

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amypekkle

珍珠宮

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好媽媽勳章

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發表於 12-6-21 12:26 |只看該作者

本帖最後由 amypekkle 於 12-6-21 12:29 編輯

cchowls 發表於 12-6-21 10:26
有呀！不過係一個失敗的白神酵種BB吐司

cchowls,
雖然個包唔高, 但睇切面都似軟喎.
你用邊隻粉?

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amypekkle

珍珠宮

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好媽媽勳章

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發表於 12-6-21 12:27 |只看該作者

吉蒂小豬發表於 12-6-21 10:39
即出，個水手包得13cm
用咗175水看似可以，但有點乾，可能跟番包裝180水，見過blogger用150水
但 ...

咦? 唔係光頭仔.
你用幾多粉? 250g粉可以用到175-180水? 好多呀!
唔知點解, 入左春天後, 我都keep住用得少水(158-160g), 用唔到多.

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feiyi

大宅

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發表於 12-6-21 13:09 |只看該作者

tp168 發表於 12-6-20 16:27
我而家用緊呢隻

係邊樹買架

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Ruby1219

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發表於 12-6-21 13:20 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 tp168 於 12-06-21 發表今朝

原帖由 cchowls 於 12-06-21 發表
有呀！不過係一個失敗的白神酵種BB吐司

白神用吐司or軟吐司mode ok ga la

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Ruby1219

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發表於 12-6-21 13:27 |只看該作者

引用:Quote:吉蒂小豬發表於 12-6-21 10:39 即出

原帖由 amypekkle 於 12-06-21 發表
咦? 唔係光頭仔.
你用幾多粉? 250g粉可以用到175-180水? 好多呀!
唔知點解, 入左春天後, 我都keep住用得少 ...

same here wor. i use 150~160g water for 機包，with白神、老面，吐司or軟吐司mode.

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happylamily

子爵府

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發表於 12-6-21 13:28 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 21]

永安又大減價。食物溫度計七折，折後價$45.5。

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大廚勳章

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發表於 12-6-21 13:30 |只看該作者

cchowls 發表於 12-6-21 10:26
有呀！不過係一個失敗的白神酵種BB吐司

用軟吐司mode試下先

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大廚勳章

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發表於 12-6-21 13:32 |只看該作者

吉蒂小豬發表於 12-6-21 10:39
即出，個水手包得13cm
用咗175水看似可以，但有點乾，可能跟番包裝180水，見過blogger用150水
但 ...

wow, 好吸水喎

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大廚勳章

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發表於 12-6-21 13:33 |只看該作者

monmon 發表於 12-6-21 11:59
我聽曰都會有24kg

訂兩箱？

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cchowls

大宅

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發表於 12-6-21 13:34 |只看該作者

amypekkle 發表於 12-6-21 12:26
cchowls,
雖然個包唔高, 但睇切面都似軟喎.
你用邊隻粉?

Amy, I used 散裝金像粉. You are right. Although it is a short one, but the texture is soft so I did not throw into the rubbish bin.

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吉蒂小豬

珍珠宮

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發表於 12-6-21 13:34 |只看該作者

引用：Quote:吉蒂小豬+發表於+12-6-21+10:39+即出

原帖由 tp168 於 12-06-21 發表
wow, 好吸水喎

開頭150水勁乾，不斷加水
包裝話1kg粉720g水

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