烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139275

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hashtag影視迷勳章有「營」勳章叻叻勳章好媽媽勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-11-10 12:04 |只看該作者

波仔發表於 12-11-10 11:36
我開始有d懷疑我支油有問題，我係灣仔烘焙店買話係for麵包機用，倒落麵糰度一d都唔光滑，但係落牛油搓就好 ...

死跟

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發表於 12-11-10 12:05 |只看該作者

波仔發表於 12-11-10 12:04
啱啱數過有13kg高粉，有排唔駛買

麵粉倉仲勁過米倉 ~!

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波仔

男爵府

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發表於 12-11-10 12:09 |只看該作者

引用：Quote:波仔+發表於+12-11-10+12:04+啱啱數

原帖由 hallonatalie 於 12-11-10 發表
麵粉倉仲勁過米倉 ~!

咁又真喎

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發表於 12-11-10 12:21 |只看該作者

吉蒂小豬發表於 12-11-10 10:21
有冇冰過芝士？唔記得邊個講過唔可以冰會破壞芝士某物質會溶

係呀，我都發覺冰過會易溶d

好似係靚仔媽講個原理，唔知有無記錯呢

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發表於 12-11-10 12:22 |只看該作者

吉蒂小豬發表於 12-11-10 08:14
之前影落，差不多打完時麵團

我個d都係咁滑架，可能佢地打得少

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發表於 12-11-10 12:23 |只看該作者

波仔發表於 12-11-10 12:04
啱啱數過有13kg高粉，有排唔駛買

我剛數過，原來我有 16 kg 粉係未開架

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發表於 12-11-10 12:24 |只看該作者

波仔發表於 12-11-10 12:09
咁又真喎

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發表於 12-11-10 12:24 |只看該作者

波仔發表於 12-11-10 11:36
我開始有d懷疑我支油有問題，我係灣仔烘焙店買話係for麵包機用，倒落麵糰度一d都唔光滑，但係落牛油搓就好 ...

個枝大牌子我用開，一定無問題

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發表於 12-11-10 12:25 |只看該作者

hallonatalie 發表於 12-11-10 12:05
麵粉倉仲勁過米倉 ~!

係呀，食米都無去得咁快

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發表於 12-11-10 12:25 |只看該作者

tp168 發表於 12-11-10 12:23
我剛數過，原來我有 16 kg 粉係未開架

首領, 你仲有乜牌子粉呀 ?

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發表於 12-11-10 12:26 |只看該作者

tp168 發表於 12-11-10 12:24
個枝大牌子我用開，一定無問題

有無味架 ?

我成日 "營" 住會有陣橄欖味 ~!

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amypekkle

珍珠宮

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發表於 12-11-10 12:29 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 28]

原來我家樓下超市今日有promoter, Cream系列$40

，但其他口味除Caramel 外，沒特價。

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發表於 12-11-10 12:30 |只看該作者

hallonatalie 發表於 12-11-10 12:25
首領, 你仲有乜牌子粉呀 ?

乜牌子都有d呀, 日清特選、waitrose、皇后、allinson premium、marriage organic、金帆船、盒金

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發表於 12-11-10 12:32 |只看該作者

hallonatalie 發表於 12-11-10 12:26
有無味架 ?

我成日 "營" 住會有陣橄欖味 ~!

無初榨陣味咁利害，好少味咋，整完麵包唔覺有味添

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大廚勳章

3158^#

發表於 12-11-10 12:33 |只看該作者

amypekkle 發表於 12-11-10 12:29
原來我家樓下超市今日有promoter, Cream系列$40 ，但其他口味除Caramel 外，沒特價。

...

你家樓下超市係邊呢？

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amypekkle

珍珠宮

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3159^#

發表於 12-11-10 12:36 |只看該作者

引用：Quote:amypekkle+發表於+12-11-10+12:29+原

原帖由 tp168 於 12-11-10 發表
你家樓下超市係邊呢？

荔枝角，我一陣幫你睇下攞唔攞到咭片問仲有邊到有特價，或者我幫氣買，地鐵站交收都得。

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