烹飪搵食

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大宅

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301#
發表於 11-11-22 12:35 |只看該作者
回覆 RSG媽媽 的帖子

I followed your recipe and made this dish last night.
My husband said taste very nice except the pork minced wasn't fat enough, not enough oil.
(PS: my husband is Taiwanese, he said it's really Taiwan)
Thank you very much!


瑪瑙宮

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302#
發表於 11-11-22 12:38 |只看該作者
Liao_Family 發表於 11-11-22 12:35
回覆 RSG媽媽 的帖子

I followed your recipe and made this dish last night.

yes ah... to be really authentic... you need to use the fattest pork... but too unhealthy


大宅

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303#
發表於 11-11-22 12:51 |只看該作者

引用:收藏左+,+等我得閒整下先+

原帖由 kck811 於 11-10-12 發表
收藏左 , 等我得閒整下先
我都收左




大宅

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304#
發表於 11-11-22 12:54 |只看該作者

引用:Quote:180+發表於+11-10-12+14:54+你快d整

原帖由 RSG媽媽 於 11-10-12 發表
你快d整來食~~~~~~~ 儲肥d ~~~~我要整羊腩煲
妳怕唔怕羊穌嫁?整黎睇睇!期待





瑪瑙宮

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305#
發表於 11-11-22 12:58 |只看該作者
bonbonfufu 發表於 11-11-22 12:54
妳怕唔怕羊穌嫁?整黎睇睇!期待

唔夠so邊度好食架~~~ 180快d過來


大宅

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306#
發表於 11-11-22 13:54 |只看該作者


大宅

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307#
發表於 11-11-22 16:18 |只看該作者
好好味咁, 我都好想整尼試下
<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lilypie.com/pic/2009/09/28/WimK.jpg" width="100" height="80" border="0" alt="Lilypie - Personal picture" /><img src="http://lb1f.lilypie.com/VONVp8.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie First Birthday tickers" /></a>


大宅

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308#
發表於 11-11-22 18:01 |只看該作者

回覆:正宗臺灣肉燥~~~~ 無味精架

等我試整先




伯爵府

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309#
發表於 11-11-23 13:55 |只看該作者

正宗臺灣肉燥~~~~ 無味精架

我想問點解d豬肉会出水嘅?如果佢無出的話我可以加水嗎?



日本の平安を祈ります


瑪瑙宮

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310#
發表於 11-11-23 14:12 |只看該作者
本帖最後由 RSG媽媽 於 11-11-23 14:13 編輯
catmummum 發表於 11-11-23 13:55
我想問點解d豬肉会出水嘅?如果佢無出的話我可以加水嗎?

豬肉本身都有水份 紅蔥頭都有d既 唔加水香好多 不過我見有d媽咪有加....


伯爵府

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311#
發表於 11-11-23 18:27 |只看該作者

回覆 回覆:RSG媽媽的帖子

明白,唔該晒你呀!



日本の平安を祈ります


大宅

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312#
發表於 11-11-23 23:19 |只看該作者

回覆:正宗臺灣肉燥~~~~ 無味精架

你好有誠意呀呢個post, 十個贊!
多口問句你個穫好似幾好咁喎,咩鑊黎架




瑪瑙宮

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313#
發表於 11-11-23 23:51 |只看該作者
onyeema 發表於 11-11-23 23:19
你好有誠意呀呢個post, 十個贊!
多口問句你個穫好似幾好咁喎,咩鑊黎架



...
哎 講起就傷心
個獲係豬豬島買 大理食塗層 5舊幾差唔多6舊水
輕身 好好用 好少油都唔痴底
炒粉麵飯一流
買左無耐我有次蒸野唔小心煲乾水就差左好多
但唔捨得丟囉 我見佢塗層無甩咪繼續用囉


伯爵府

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314#
發表於 11-11-23 23:53 |只看該作者

回覆:正宗臺灣肉燥~~~~ 無味精架

我又搵日試下整



自煮有快樂


大宅

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315#
發表於 11-11-24 07:44 |只看該作者

回覆:RSG媽媽 的帖子

知唔知以家仲有冇得買呀




瑪瑙宮

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316#
發表於 11-11-24 09:30 |只看該作者
onyeema 發表於 11-11-24 07:44
知唔知以家仲有冇得買呀

我好耐無行豬豬島 係擺promo架 唔知平時有無 牌子係neoflame

點評

onyeema  Thank you 我試下去豬豬島睇睇先,唔該曬!  發表於 11-11-24 10:46


大宅

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317#
發表於 11-11-24 11:16 |只看該作者


男爵府

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318#
發表於 11-11-24 20:17 |只看該作者

回覆:正宗臺灣肉燥~~~~ 無味精架

Was.....really good ! 我都整緊!
myphoto.jpg




男爵府

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319#
發表於 11-11-30 20:01 |只看該作者

回覆:正宗臺灣肉燥~~~~ 無味精架

我今晚都煮咗,真係好易煮,味道good,但係點解冇乜汁ge,係咪我用d豬肉唔夠肥呢?
myphoto.jpg




瑪瑙宮

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320#
發表於 11-11-30 20:03 |只看該作者
RyanloMama 發表於 11-11-30 20:01
我今晚都煮咗,真係好易煮,味道good,但係點解冇乜汁ge,係咪我用d豬肉唔夠肥呢?




...
可能係 望落有D乾..... 食落鞋唔鞋?

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