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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 高速煲 ??? 真空煲 ??? 〈Part 2〉之高手過招~ ...

烹飪搵食今日: 0|主題: 139232

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樓主: manicheung

高速煲 ??? 真空煲 ??? 〈Part 2〉之高手過招~ [複製鏈接]

14 151617 18...32

carolyu

別墅

積分: 634

301^#

發表於 07-4-9 12:23 |只看該作者

高速煲 ??? 真空煲 ??? 〈Part 2〉之高手過招~

見你地用高速煲, 用得這樣好. 攪到我心思思, 都想加入這個大家庭... 之但係, 用成$2xxx (因我都較喜歡用 LAG..), 交由工人去用, 實在十分擔心半年未到, 個煲就 game over. 我之前買咗個 wok, 要$6XX. 唔到半年, 個 wok 就報銷. 個洗衣機, 三年唔久, 就certificated. :-( :-( ...

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vane

侯爵府

積分: 22841

環保接龍勳章

302^#

發表於 07-4-9 13:05 |只看該作者

Re: 高速煲 ??? 真空煲 ??? 〈Part 2〉之高手過招~

我行左2 個大型商場和超市...大劇院站出
見到香港賣的外國進口/:如

eg/Fiss/美亞/Thoma都比香港的原價還要貴...
返而見到有一隻個煲(煲身似Fiss款)的賣$300-500人仔,另一隻款的賣$2xx-3xx人仔,但兩者都是大陸出,一樣有安全制,
貴煲就有示範,不過就無人看...平煲就無做示範,但會有店員問妳''有乜需要''
返而我在見大超市裡見到有個pen又幾得意,size和Leg差不多,但左右兩邊多了個尖嘴,方便倒食物d汁....$260-$400,大陸做.一樣是18/10...電爐/氣爐都得... 報告完畢

我係亞四...越忙越開心!上山下海樣樣佳能....

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jenniferkwok

子爵府

積分: 12741

303^#

發表於 07-4-9 13:51 |只看該作者

Re: 高速煲 ??? 真空煲 ??? 〈Part 2〉之高手過招~

火石

真係慚愧，之前問你咁多，卒之放假都係咩都無煲過

實左太懶

呢個星期真係要dig起心肝先得！

湯：屋企廚房百無，我打算過2日去百佳買d現成湯包試下先
糖水：我諗諗下桑寄生得我飲，不如都係整咋喳

有事請教
咋喳，尋日已經買左，但想confirm 下：得2個人，用3分1包煲4碗 ok 嗎

係未煲湯同糖水都係凍水落料，煲滾先冚壓力蓋

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ksmami

複式洋房

積分: 166

304^#

發表於 07-4-9 14:59 |只看該作者

Re: 高速煲 ??? 真空煲 ??? 〈Part 2〉之高手過招~

我都是前兩天行了華強路的順電，很大，很高檔，想不到大陸都有這樣水準的大型商場。外國進口的 Lag，Fissler， WMF，孖人牌，Thermo，國產的蘇泊爾，順達，愛仕達等等。每個放在貨架上都很迷人，最後走到 Lag 的counter，sales 姐姐介紹的口吻與對白，跟香港的如出一轍，試食了綠豆沙，不錯；跟著示範了薯仔炆豬肉及焗蛋糕，都不錯。這些示範我在永安減價時沒有機會看到，因sales 姐姐忙得不可開交，只管開單，今次總算補償一下。吃罷說會考慮便走了!
跟著去試用 Osim 眼睛按摩器，全家都覺得不錯，六百多元，但我又不知香港的價錢是否一樣，如這裡還貴又要過關不是很蠢嗎？所以沒有買，之後到了萬象城那間留園吃上海菜，裝修挺堂皇，東西也不錯，值得推介!

vane 寫道:
我行左2 個大型商場和超市...大劇院站出
見到香港賣的外國進口/:如eg/Fiss/美亞/Thoma都比香港的原價還要貴...
返而見到有一隻個煲(煲身似Fiss款)的賣$300-500人仔,另一隻款的賣$2xx-3xx人仔,但兩者都是大陸出,一樣有安全制,
貴煲就有示範,不過就無人看...平煲就無做示範,但會有店員問妳''有乜需要''
返而我在見大超市裡見到有個pen又幾得意,size和Leg差不多,但左右兩邊多了個尖嘴,方便倒食物d汁....$260-$400,大陸做.一樣是18/10...電爐/氣爐都得... 報告完畢

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chan123

別墅

積分: 899

305^#

發表於 07-4-9 15:08 |只看該作者

Re: 高速煲 ??? 真空煲 ??? 〈Part 2〉之高手過招~

火石,
唔好意思,我想問多句:
咁即係用高速煲加壓後15mins,水份隨意,對嗎?
Thanks!

chan123 寫道:
火石,
如果煲呢幾款,可唔可以用高速煲黎煲?可以慳番D時間同煤氣嘛![quote]
火石寫道:
[size=medium]適合肥胖人士飲既
1. 靈芝 + 人參 ,煲水飲
靈芝有降脂功效,

2. 山楂1兩 + 黑木耳 2錢, 煲一小時
~~~山楂對高血脂、高血壓、冠心病有幫助

3. 荷葉 + 山楂5錢 + 決明子1 兩, 煮45分鐘,當水飲

4. 茯苓5錢 + 澤瀉 5錢 + 苡仁1兩,煮45分鐘,當水飲
~~~澤瀉對減肥者有幫助, 利水消腫, 對腎、膀胱有幫助
~~苡仁, 一樣有利水去濕, 健脾, 清熱, 對膿瘡都有幫助
~~茯苓係人都知, 除了利水去濕, 也有健脾安神功效,
~~~茯苓, 市面有3種, 、卷茯苓、有心茯苓、茯苓片
~~ 如煲水, 用卷茯苓, 快溶 !
待續...