烹飪搵食

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珍珠宮

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3181#
發表於 13-4-15 01:18 |只看該作者

引用:Quote:tp168+發表於+13-4-15+00:01+發酵中

原帖由 eunice23 於 13-04-15 發表
係架?真係你唔講我都唔知呀
會嫁,超軟程式仲排兩次(如果冇記錯)




侯爵府

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3182#
發表於 13-4-15 01:18 |只看該作者
吉蒂小豬 發表於 13-4-15 01:16
用Mode 2啦

係囉,mode2仲正啦
我呢幾次都係預約mode2+鮮酵,跟你教35分鐘後落,
次次都好成功


伯爵府

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3183#
發表於 13-4-15 01:18 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+fish9288+於+13-04-13+發表昨

原帖由 starfishting 於 13-04-14 發表
我覺得始終用鮮酵造包,口感比速酵好,而且成品的酵母味細過用速酵造的包。

...
請問鮮酵係邊度買?




珍珠宮

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3184#
發表於 13-4-15 01:19 |只看該作者

引用:Quote:吉蒂小豬+發表於+13-4-15+01:16+用Mo

原帖由 eunice23 於 13-04-15 發表
係囉,mode2仲正啦
我呢幾次都係預約mode2+鮮酵,跟你教35分鐘後落,
次次都好成功
係呀!amazing mode 2!





侯爵府

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3185#
發表於 13-4-15 01:19 |只看該作者
吉蒂小豬 發表於 13-4-15 01:18
會嫁,超軟程式仲排兩次(如果冇記錯)

咁即係其實拎出黎已經唔洗點再碌佢排氣囉?


珍珠宮

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3186#
發表於 13-4-15 01:19 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+starfishting+於+13-04-14+發

原帖由 MrsWong 於 13-04-15 發表
請問鮮酵係邊度買?
二記、橙記




珍珠宮

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3187#
發表於 13-4-15 01:22 |只看該作者

引用:Quote:吉蒂小豬+發表於+13-4-15+01:18+會嫁

原帖由 eunice23 於 13-04-15 發表
咁即係其實拎出黎已經唔洗點再碌佢排氣囉?
超軟程式我會由機焗埋做方包




翡翠宮

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大廚勳章


3188#
發表於 13-4-15 01:30 |只看該作者
eunice23 發表於 13-4-15 01:15
你整親咩都好靚呀
滾圓包仔個個整都靚啦,零難度


翡翠宮

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大廚勳章


3189#
發表於 13-4-15 01:32 |只看該作者
eunice23 發表於 13-4-15 01:19
咁即係其實拎出黎已經唔洗點再碌佢排氣囉?
你講麵糰MODE 定係其他整吐司嘅MODE ?
我地P仔唔使再拎出黎搞架喎


大宅

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3190#
發表於 13-4-15 05:49 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 35]

第一次用麵包機整麵包,真方便,唔使再搓到手軟!
1365976184556.jpg

[url=http://lilypie.com][/url


男爵府

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3191#
發表於 13-4-15 06:17 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+babyjean+於+13-04-15+發表首

原帖由 吉蒂小豬 於 13-04-15 發表
用Mode 2啦
我而家多數用鮮酵,都係mode 2 同19。漸漸覺得超軟真軟得滯。天然果皮又厚左少少,。所以想試下mode 3。多謝你解答




珍珠宮

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3192#
發表於 13-4-15 06:35 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+吉蒂小豬+於+13-04-15+發表用

原帖由 babyjean 於 13-04-15 發表
我而家多數用鮮酵,都係mode 2 同19。漸漸覺得超軟真軟得滯。天然果皮又厚左少少,。所以想試下mode 3。多 ...
咁你天酵早啲出爐啦




珍珠宮

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3193#
發表於 13-4-15 06:35 |只看該作者

引用:第一次用麵包機整麵包,真方便,唔使再搓到

原帖由 petpang 於 13-04-15 發表
第一次用麵包機整麵包,真方便,唔使再搓到手軟!
光頭仔




禁止訪問

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3194#
發表於 13-4-15 07:00 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 35]

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


大宅

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3195#
發表於 13-4-15 07:46 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 35]

芝麻包!用軟包mode, 落咗16g芝麻,不過唔係好香芝麻味!用200g高粉+16g芝麻粉(已烘),係味我落唔夠芝麻粉?請大家指點指點
myphoto.jpg




大宅

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3196#
發表於 13-4-15 07:53 |只看該作者

引用:芝麻包!用軟包mode,+落咗16g芝麻,不過唔

原帖由 juli_ericsiu 於 13-04-15 發表
芝麻包!用軟包mode, 落咗16g芝麻,不過唔係好香芝麻味!用200g高粉+16g芝麻粉(已烘),係味我落 ...
應該係芝麻問題!我係Daiso買左包,落8g已經超香!


男爵府

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3197#
發表於 13-4-15 07:53 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+babyjean+於+13-04-15+發表我

原帖由 吉蒂小豬 於 13-04-15 發表
咁你天酵早啲出爐啦
通常早5分鐘,洗唔洗再早d? 魔C,琴晚咁夜覆,今朝咁早又浦頭。唔洗訓乎? 定仲未訓




男爵府

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3198#
發表於 13-4-15 07:56 |只看該作者

引用:芝麻包!用軟包mode,+落咗16g芝麻,不過唔

原帖由 juli_ericsiu 於 13-04-15 發表
芝麻包!用軟包mode, 落咗16g芝麻,不過唔係好香芝麻味!用200g高粉+16g芝麻粉(已烘),係味我落 ...
外面白,入面黑咁得意




珍珠宮

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3199#
發表於 13-4-15 07:58 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+吉蒂小豬+於+13-04-15+發表咁

原帖由 babyjean 於 13-04-15 發表
通常早5分鐘,洗唔洗再早d? 魔C,琴晚咁夜覆,今朝咁早又浦頭。唔洗訓乎? 定仲未訓



...
唔好提我啲傷心事我唔眼瞓我唔眼瞓




珍珠宮

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3200#
發表於 13-4-15 08:00 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+juli_ericsiu+於+13-04-15+發

原帖由 babyjean 於 13-04-15 發表
外面白,入面黑咁得意
我以為係兩機包




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