烹飪搵食 今日: 5 | 主題: 139272

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發表於 14-4-5 01:04 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+tp168+於+14-04-04+發表睇下

原帖由快樂於 14-04-05 發表
衰左喇，發唔起

整咩包？
用咩毛？
咩材料？

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發表於 14-4-5 01:05 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+MaiGao+於+14-04-05+發表用第

原帖由快樂於 14-04-05 發表

真係有做功課喎

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發表於 14-4-5 01:07 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+MaiGao+於+14-04-05+發表用第

原帖由快樂於 14-04-05 發表

有冇包相睇吓？

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3204^#

發表於 14-4-5 01:09 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+MaiGao+於+14-04-05+發表用第

原帖由快樂於 14-04-05 發表

用水定奶?
如有落奶，水奶比例?
事後有無試過酵母係咪active?

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3205^#

發表於 14-4-5 01:10 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+MaiGao+於+14-04-04+發表哈密

原帖由 MiuMiuChow 於 14-04-05 發表
咁今次有咩計仔令佢冇咄事？

先煲左啲哈密瓜汁殺左啲分解酵素
放涼再整包

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3206^#

發表於 14-4-5 01:10 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+MaiGao+於+14-04-04+發表隨便

原帖由 MiuMiuChow 於 14-04-05 發表
吾整16個啦？

懶嘛

不過無16個咁漲

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發表於 14-4-5 01:15 |只看該作者

引用：Quote:快樂+發表於+14-4-5+00:26+日清粉，

原帖由 tp168 於 14-04-05 發表
你用奶定水？

奶，請問問題喺邊?

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tp168

翡翠宮

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發表於 14-4-5 01:16 |只看該作者

MaiGao 發表於 14-4-5 01:10
先煲左啲哈密瓜汁殺左啲分解酵素
放涼再整包

煲熟會唔會無咁香？

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3209^#

發表於 14-4-5 01:16 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+快樂+於+14-04-05+發表有冇包

原帖由 MiuMiuChow 於 14-04-05 發表
有冇包相睇吓？

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3210^#

發表於 14-4-5 01:17 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+快樂+於+14-04-05+發表衰左喇

原帖由 MiuMiuChow 於 14-04-05 發表
整咩包？
用咩毛？
咩材料？

日清粉，燕子酵母，快速

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tp168

翡翠宮

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3211^#

發表於 14-4-5 01:18 |只看該作者

快樂發表於 14-4-5 01:17
日清粉，燕子酵母，快速

快速有無加多D酵母？

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3212^#

發表於 14-4-5 01:19 |只看該作者

引用：Quote:MaiGao+發表於+14-4-5+01:10+先煲左

原帖由 tp168 於 14-04-05 發表
煲熟會唔會無咁香？

唔會呀，去左啲水份，仲甜左

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tp168

翡翠宮

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3213^#

發表於 14-4-5 01:20 |只看該作者

快樂發表於 14-4-5 01:15
奶，請問問題喺邊?

等你答埋用幾多酵母量先

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3214^#

發表於 14-4-5 01:20 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+tp168+於+14-04-05+發表你用

原帖由快樂於 14-04-05 發表
奶，請問問題喺邊?

全奶?
日清食唔起全奶
奶量最好唔好超過一半

速模要加酵母，跟說明書

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3215^#

發表於 14-4-5 01:26 |只看該作者

引用：Quote:快樂+發表於+14-4-5+01:15+奶，請問

原帖由 tp168 於 14-04-05 發表
等你答埋用幾多酵母量先

一小匙

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3216^#

發表於 14-4-5 01:27 |只看該作者

引用：Quote:快樂+發表於+14-4-5+01:17+日清粉，

原帖由 tp168 於 14-04-05 發表
快速有無加多D酵母？

冇，但我諗住而家再開機用軟式面包mode

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3217^#

發表於 14-4-5 01:28 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+快樂+於+14-04-05+發表奶，請

原帖由 MaiGao 於 14-04-05 發表
全奶?
日清食唔起全奶
奶量最好唔好超過一半

而家落最料，唔敢落水落料住，等你地教

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3218^#

發表於 14-4-5 01:29 |只看該作者

引用：Quote:快樂+發表於+14-4-5+01:15+奶，請問

原帖由 tp168 於 14-04-05 發表
等你答埋用幾多酵母量先

關唔關我用針磅事?定燕子酵母唔好?因為我冇電子磅，我用番跟機匙落酵母

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3219^#

發表於 14-4-5 01:29 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+MiuMiuChow+於+14-04-05+發表

原帖由 MaiGao 於 14-04-05 發表
先煲左啲哈密瓜汁殺左啲分解酵素
放涼再整包

有計喎

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