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珍珠宮

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3221#
發表於 13-4-15 12:01 |只看該作者
babyjean 發表於 13-4-15 06:17
漸漸覺得超軟真軟得滯


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3222#
發表於 13-4-15 12:01 |只看該作者
tensi819 發表於 13-4-15 11:56
好似太多玉米粉喎, 你有多都唔係咁o徒法o架, 嘔像~
食落口,其實唔覺多架


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3223#
發表於 13-4-15 12:04 |只看該作者
tensi819 發表於 13-4-15 11:59
我未試過見佢排氣, 通常頂多臨開始焗前偷望下, 其他時候都無望lu.
麵糰mode就試過見佢臨尾完成音前, 見個葉 ...
原來麵糰MODE都有?
我都無為意,因為通常都發唔夠要等多1X - 30 分鐘先拎出黎


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3224#
發表於 13-4-15 12:05 |只看該作者
tensi819 發表於 13-4-15 12:00
唔痴手就係囉
唔明你點解會成日粘手


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3225#
發表於 13-4-15 12:05 |只看該作者
juli_ericsiu 發表於 13-4-15 07:46
芝麻包!用軟包mode, 落咗16g芝麻,不過唔係好香芝麻味!用200g高粉+16g芝麻粉(已烘),係味我落 ...
我之前都整過, 但唔記得落o左幾多芝麻粉, 果樽係台灣果d芝麻粉, 一開蓋就勁芝味, 但整完個包唔多覺有芝味, 只係覺得好似溝o左麥粉咁粗o左d個口感


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3226#
發表於 13-4-15 12:09 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 35]

又同P仔合作,佢打麵團我做型!
做定幾個包黎夾其他材料!正呀
1365998858718.jpg


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3227#
發表於 13-4-15 12:12 |只看該作者
tensi819 發表於 13-4-15 12:05
我之前都整過, 但唔記得落o左幾多芝麻粉, 果樽係台灣果d芝麻粉, 一開蓋就勁芝味, 但整完個包唔多覺有芝味, ...
下次自己炒香D芝麻粒,再整碎佢,會香好多


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3228#
發表於 13-4-15 12:13 |只看該作者
chowbbhk 發表於 13-4-15 12:09
又同P仔合作,佢打麵團我做型!
做定幾個包黎夾其他材料!正呀
夾漢堡扒 ?


珍珠宮

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3229#
發表於 13-4-15 12:16 |只看該作者
tp168 發表於 13-4-15 12:04
原來麵糰MODE都有?
我都無為意,因為通常都發唔夠要等多1X - 30 分鐘先拎出黎 ...
有呀 果次咁o岩見到


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3230#
發表於 13-4-15 12:18 |只看該作者
chowbbhk 發表於 13-4-15 12:09
又同P仔合作,佢打麵團我做型!
做定幾個包黎夾其他材料!正呀
呢個兜好搞笑 原本唔知要o黎整乜o既呢


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3231#
發表於 13-4-15 12:18 |只看該作者
tp168 發表於 13-4-15 12:05
唔明你點解會成日粘手
可能我濕氣太重


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3232#
發表於 13-4-15 12:19 |只看該作者
tp168 發表於 13-4-15 12:12
下次自己炒香D芝麻粒,再整碎佢,會香好多
我果隻已係純黑芝麻粉了, 原本已好香喇, 仲有好多下, 所以唔搞d芝麻住, 清埋呢d舊貨先


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3233#
發表於 13-4-15 12:30 |只看該作者
tensi819 發表於 13-4-15 12:19
我果隻已係純黑芝麻粉了, 原本已好香喇, 仲有好多下, 所以唔搞d芝麻住, 清埋呢d舊貨先 ...
係唔係金X牌個隻?


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3234#
發表於 13-4-15 12:39 |只看該作者

引用:Quote:babyjean+發表於+13-4-15+07:53+通常

原帖由 tp168 於 13-04-15 發表
天酵焗 45 分鐘,提早10-15分鐘試下





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3235#
發表於 13-4-15 12:40 |只看該作者

引用:Quote:babyjean+發表於+13-4-15+06:17+漸漸

原帖由 tensi819 於 13-04-15 發表
咩樹呀? Tensi 冇超軟mode咩?




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3236#
發表於 13-4-15 12:47 |只看該作者
tp168 發表於 13-4-15 12:30
係唔係金X牌個隻?
嚇死我, 以為真係咁神通廣大, o岩o岩入去睇, 真係金xx, 不過再睇另一款, 之前見你都有食過果個牌子都係金x牌, 先無咁驚咋! 唔係超市果隻呀, 我果樽好似o係wing安買o架, 台灣製造, 金瑞x


珍珠宮

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3237#
發表於 13-4-15 12:48 |只看該作者
babyjean 發表於 13-4-15 12:40
咩樹呀? Tensi 冇超軟mode咩?
邊樹會有人嫌d包包軟滯o架


複式洋房

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3238#
發表於 13-4-15 12:49 |只看該作者
tp168 發表於 13-4-15 11:35
你好早落 ?

唔係呀!發酵完,轉了烤焗先落


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3239#
發表於 13-4-15 12:53 |只看該作者
tensi819 發表於 13-4-15 12:47
嚇死我, 以為真係咁神通廣大, o岩o岩入去睇, 真係金xx, 不過再睇另一款, 之前見你都有食過果個牌子都係金x ...


通常呢一類已打好做粉的野都會有添加劑,所以少用為妙。

用完呢樽,自己買黑芝麻粒炒香整碎用啦


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3240#
發表於 13-4-15 12:54 |只看該作者
tensi819 發表於 13-4-15 12:48
邊樹會有人嫌d包包軟滯o架
係囉,人地落種都係想要軟熟

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