烹飪搵食

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子爵府

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3281#
發表於 12-5-30 01:51 |只看該作者
Cayee 發表於 12-5-30 01:50
你緊火d啊,你先啦

我攪點部 103 先啦!


子爵府

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3282#
發表於 12-5-30 01:51 |只看該作者
Cayee 發表於 12-5-30 01:50
聽日老細返,有排忙,要訓喇豬位晚安


公爵府

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3283#
發表於 12-5-30 01:51 |只看該作者

引用:Quote:natalielin+發表於+12-5-30+01:49+有

原帖由 happylamily 於 12-05-30 發表
拿, 我剛剛望完啦, 比妳啦!

http://detail.tmall.com/item.htm?id=15422947746&ali_trackid=2:mm_145074 ...





[/url]


翡翠宮

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大廚勳章


3284#
發表於 12-5-30 01:51 |只看該作者
Cayee 發表於 12-5-30 01:45
104同M8暫未有興趣 呢期係乳酪



翡翠宮

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大廚勳章


3285#
發表於 12-5-30 01:52 |只看該作者
natalielin 發表於 12-5-30 01:47
我下次會用機攪,用手指篤就痴,但放係手心搓,又ok喎,想影低,但成手都係



...


子爵府

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3286#
發表於 12-5-30 01:52 |只看該作者
Cayee 發表於 12-5-30 01:49
我而家最想換焗爐不過冇位擺。。要整定個好完美既地方,唔水走鬼



...

積極 D 呀!


水晶宮

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3287#
發表於 12-5-30 01:53 |只看該作者

引用:Quote:Cayee+發表於+12-5-30+01:49+我而家

原帖由 happylamily 於 12-05-30 發表
積極 D 呀!
研究緊啦



從愛生憂患 從愛生怖畏 
離愛無憂患 何處有怖畏


翡翠宮

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3288#
發表於 12-5-30 01:53 |只看該作者
happylamily 發表於 12-5-30 01:45
我都係旨在氹女同氹佬咋!我整左都好少食。
我個肥佬唔比佢食咁多


翡翠宮

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3289#
發表於 12-5-30 01:55 |只看該作者
Cayee 發表於 12-5-30 01:53
研究緊啦
你聽日唔使返工?仲唔去瞓


子爵府

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3290#
發表於 12-5-30 02:07 |只看該作者
tp168 發表於 12-5-30 01:53
我個肥佬唔比佢食咁多


子爵府

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3291#
發表於 12-5-30 02:08 |只看該作者
tp168 發表於 12-5-30 01:55
你聽日唔使返工?仲唔去瞓

都話佢研究緊囉!


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3292#
發表於 12-5-30 02:10 |只看該作者

引用:Quote:happylamily+發表於+12-5-30+00:08+

原帖由 tp168 於 12-05-30 發表
唔買啦,個大暖壺(YOGURT MAKER)今日先搵到一個角落放好咋,再買真係要換我妹妹個大廚房先得喇
.
呢個廚房我見到都好開心喔




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3293#
發表於 12-5-30 02:30 |只看該作者
natalielin 發表於 12-5-30 01:49
有冇link呀?收埋左先
\
以前晌UTUBE有個日本人用來焗米包...佢可以1,5斤...可獨立發酵,搓都團...

http://item.taobao.com/item.htm?id=14712068696&ali_refid=a3_420434_1006:1103523272:6:%CB%AB%C4%F1%C3%E6%B0%FC%BB%FA:b82df52be487ec259dc55332c8c041ce&ali_trackid=1_b82df52be487ec259dc55332c8c041ce
Stay Hungry , stay foolish !!


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3294#
發表於 12-5-30 02:33 |只看該作者
happylamily 發表於 12-5-30 01:50
拿, 我剛剛望完啦, 比妳啦!

http://detail.tmall.com/item.htm?id=15422947746&ali_trackid=2:mm_145074 ...


PY-D433 直身會好D...

Stay Hungry , stay foolish !!


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3295#
發表於 12-5-30 03:20 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 19]

我個半夜出爐肉鬆卷,15mins就切,因為好眼訓,好彩知醒收包!
myphoto.jpg




[/url]


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3296#
發表於 12-5-30 03:28 |只看該作者

引用:Quote:natalielin+發表於+12-5-30+01:49+有

原帖由 hinhin_ma 於 12-05-30 發表

以前晌UTUBE有個日本人用來焗米包...佢可以1,5斤...可獨立發酵,搓都團...
又幾好喎,收藏左先,要時可以唔駛搵




[/url]


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3297#
發表於 12-5-30 04:22 |只看該作者
Cayee 發表於 12-5-29 13:42
有冇食譜提供?

蒸腸粉我跟以下呢條thread的食譜:
http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=4468562&extra=page%3D2&page=1

整出來好滑好好味. 我老公好嘴尖, 都少有地讚. 留意每次落漿去蒸前要攪勻.


咦? 原來是Yvonne post的 ~

食譜 :
粘米粉 160g
粟粉 15g 
馬啼粉 15g 
水   660g
油   22g 
所有材料攪拌好。 等10分鐘。
銀色長盆每次都要搽油才落粉漿。 
粉漿一定要薄剛好蓋過銀盆就OK.
再加入蔥花 & 蝦米.
中火蒸2-3 分鐘 . 一開2 . 用橙色個膠板卷起. 便食得. !
 
註: 油份我減至11g都OK

召版主的blog有相教點做 ~
http://blog.yam.com/jazzychiu/article/15590718


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3298#
發表於 12-5-30 04:29 |只看該作者
Ruby1219 發表於 12-5-29 21:42
Home made yoghurt with home made blueberry jam w/ granola

Ruby,
你的乳酪本身是甜味的嗎? 落咁多PAT藍莓醬, 會不會好甜??

我有整自家果醬時, 會將果醬加落原味yoghurt度食.



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3299#
發表於 12-5-30 07:05 |只看該作者

引用:Quote:muse0119+發表於+12-5-29+18:31+多得

原帖由 wyfpoon 於 12-05-29 發表
但而家仲爭3個人先算加堂成功呀. 仲有冇jm想上搓包堂. 跟charles ho, 日子初步係7月6號星期五晚上七時. 有 ...
重有無位呀?




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3300#
發表於 12-5-30 07:05 |只看該作者

引用:Quote:momoko2008+發表於+12-5-30+00:27+應

原帖由 tp168 於 12-05-30 發表
唔係呀,係[愛在心裡口常開] 因為要食晒 CAYEE 整D野呀





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