烹飪搵食

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翡翠宮

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大廚勳章


3281#
發表於 13-4-15 17:13 |只看該作者
H小姐 發表於 13-4-15 16:58
請問點用機整outback個黑糖麵包呢?請提供食譜〜好想整呀
爬文,前幾版有POST過


大宅

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3282#
發表於 13-4-15 17:19 |只看該作者
hallonatalie 發表於 13-4-15 16:11
Rowenta 38L
好用嗎??


珍珠宮

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畀面勳章


3283#
發表於 13-4-15 17:21 |只看該作者

引用:Quote:哈比人+發表於+13-4-15+16:04+hallon

原帖由 hallonatalie 於 13-04-15 發表
Rowenta 38L
小心小心




珍珠宮

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畀面勳章


3284#
發表於 13-4-15 17:23 |只看該作者

引用:Quote:tensi819+發表於+13-4-15+15:42+好富

原帖由 tp168 於 13-04-15 發表
有幾富貴呀,而家一包火腿都 $2X 啦
鬼佬火腿





珍珠宮

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3285#
發表於 13-4-15 17:52 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 35]

用電飯煲蒸返熱D包好正,好過同快過開焗爐,不過我D包係冰箱拎出來,要蒸耐少少,大約蒸左5分鐘,個包表面濕濕地,要放入微波爐叮幾秒收水




珍珠宮

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3286#
發表於 13-4-15 18:00 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+tp168+於+13-04-15+發表臨尾

原帖由 fish9288 於 13-04-15 發表
仲有半份麵糰低發中,今晚可以試試,謝謝
低温發酵D包好有彈性




大宅

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3287#
發表於 13-4-15 18:09 |只看該作者
回覆 tp168 的帖子

未知呀,星期六抬晒成部機比佢,佢話比維修部檢查下,仲要等成3個禮拜,3個禮拜冇得整呀,激死~


大宅

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3288#
發表於 13-4-15 18:10 |只看該作者
回覆 tensi819 的帖子

希望啦,肉都赤埋~


翡翠宮

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大廚勳章


3289#
發表於 13-4-15 18:22 |只看該作者
JMFAMILY 發表於 13-4-15 18:09
回覆 tp168 的帖子

未知呀,星期六抬晒成部機比佢,佢話比維修部檢查下,仲要等成3個禮拜,3個禮拜冇得整呀,激 ...
吓,要等3個星期


珍珠宮

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3290#
發表於 13-4-15 18:41 |只看該作者

引用:回覆+tp168+的帖子 未知呀,星期六抬晒成部

原帖由 JMFAMILY 於 13-04-15 發表
回覆 tp168 的帖子

未知呀,星期六抬晒成部機比佢,佢話比維修部檢查下,仲要等成3個禮拜,3個禮拜冇得整呀,激 ...





大宅

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3291#
發表於 13-4-15 18:50 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 35]

想請教一下, p 仔跟機本食譜整布里歐麵包,要前一晚"冷凍"牛油。
冷凍係指放冰格?


男爵府

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3292#
發表於 13-4-15 19:43 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+babyjean+於+13-04-15+發表軟

原帖由 吉蒂小豬 於 13-04-15 發表
係咪水多咋?
不得不承認,我係加好多水嘅




大宅

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3293#
發表於 13-4-15 19:46 |只看該作者

引用:Quote:H小姐+發表於+13-4-15+16:58+請問點

原帖由 tp168 於 13-04-15 發表
爬文,前幾版有POST過
我都好想整outback黑糖麵包




大宅

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3294#
發表於 13-4-15 19:48 |只看該作者

引用:想請教一下,+p+仔跟機本食譜整布里歐麵包

原帖由 szszwa 於 13-04-15 發表
想請教一下, p 仔跟機本食譜整布里歐麵包,要前一晚"冷凍"牛油。
冷凍係指放冰格?
係呀! 切粒後放冰箱!




別墅

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3295#
發表於 13-4-15 20:03 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 35]

岩岩買左港版104啦,新機未到但要買定材料整我第一機包
想問下你地去邊到買料平?用邊隻粉同酵母?新機返黎要點清潔先可以做包架?有好多野唔識要請教大家

特別多謝吉蒂小貓,部機就到我朋友手啦!


侯爵府

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3296#
發表於 13-4-15 20:19 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 35]

第一次焗薄餅
1366028358285.jpg


子爵府

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3297#
發表於 13-4-15 20:31 |只看該作者

引用:想請教一下,+p+仔跟機本食譜整布里歐麵包

原帖由 szszwa 於 13-04-15 發表
想請教一下, p 仔跟機本食譜整布里歐麵包,要前一晚"冷凍"牛油。
冷凍係指放冰格?
冷凍=冰格,冷藏=雪柜普通格





大宅

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3298#
發表於 13-4-15 20:41 |只看該作者

回覆:wynsie0307 的帖子

唔該哂


子爵府

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3299#
發表於 13-4-15 20:46 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 35]

下午茶食番個齋包試味,仍然好鬆軟呀!
1366029961345.jpg


男爵府

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3300#
發表於 13-4-15 20:51 |只看該作者
fish9288 發表於 13-4-15 20:31
冷凍=冰格,冷藏=雪柜普通格
真係唔該晒呀! 我又係成日對呢兩組字搞到好頭痕

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