烹飪搵食 今日: 5|主題: 139272

原帖由 ameliakwok 於 12-08-25 發表
梗係可以啦，聽日影比你睇丫，因為係整比爸爸聽日生日既。recipe要等我整理下先



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原帖由 hinhin_ma 於 12-08-26 發表
...唔錯...用跟機PROGRAM 出來D包 好唔好??

NoelB 發表於 12-8-27 08:43
唉我呢啲bb班學生，見佢搓10分鐘就停咗好耐，我又剛下牛油喎，最終停咗部機，自己控制，無跟progr ...

NoelB 發表於 12-8-27 08:36

你真的很愛吃麵包呀！八卦一問，咁多包包，通常食幾耐？



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hinhin_ma 發表於 12-8-27 01:37
我都有禁懷疑...剛才又食左個, 都是好脆, E+放左兩個入雪櫃, 睇下明日會點??

開初半島果D真是好正, 但 ...

原帖由 柒子 於 12-08-27 發表
我的..剛焗完唔係即時軟..又唔係脆..

放在室溫一陣..就似中式餅個d酥皮面咁.

Chumeiying 發表於 12-8-26 23:17
我們鍾意法包，除了外皮唔似外，入面組織有法包感覺喎。我用泰法，都重麵粉味和軟。
反而，我們麻麻地喜歡十七小時中種做吐司，覺得好

patpat234 發表於 12-8-27 10:38
我舊年整果個都係少少脆，但又未去到曲奇咁，我媽啲朋友就好俾面咁話好食過半島果啲，因同場有盒半島:wahah ...

原帖由 柒子 於 12-08-27 發表
唔怪得我朋友的包咁啦..估計打唔夠..

佢話d包一層層咁..佢未得閒俾menu我睇..

NoelB 發表於 12-8-27 10:51
呢個係美的機時間分配表，7你可以參考下。暫時我叫朋友先用menu7搓15分鐘，然後行menu1。但時間好似太長。 ...

原帖由 柒子 於 12-08-27 發表
正常星期六整..如整一個大吐司..

即日會去淨 1/3

原帖由 柒子 於 12-08-27 發表
就咁睇..

menu 7 (10-12)分鐘加 menu 1似貼返我地的做法.

NoelB 發表於 12-8-27 13:31
古怪，唔知點解上個舖又夾埋張相

好，星期六再接試多次就用呢個方法試下先

柒子 發表於 12-8-27 10:18
我的..剛焗完唔係即時軟..又唔係脆..

放在室溫一陣..就似中式餅個d酥皮面咁.

hinhin_ma 發表於 12-8-27 16:27
剛整左個餡雙份, 不過唔夠咸旦,得4只, 希望個味OK....

.我都是用涷牛油來慢慢搓...個皮夜D 整, 再試過.. ...

柒子 發表於 12-8-27 13:39
差在唔豬部機打幾多分鐘先夠滑落牛油.

如打12分鐘..落牛油..會點.

柒子 發表於 12-8-27 16:29
試下玩下矽膠模..好好玩的.

個d月餅模..死古古咁...悶死..

hinhin_ma 發表於 12-8-27 16:32
美的...早排晌有個POST度, T大話佢好似火力勁D, 可以早D攞出來都得...

所以果部SKG 抵到爛,....不過上淘B ...

hinhin_ma 發表於 12-8-27 16:34
屋企無果D sizE 矽膠模, 要得閑去搵下...你果個晌邊度買??