烹飪搵食

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男爵府

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321#
發表於 14-7-2 21:37 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+米米飯飯+於+14-07-02+發表媽

原帖由 tensi819 於 14-07-02 發表
係佢C6食皮,應該唔慘,似係佢鍾意食搶住食
係喎,到我睇錯左




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322#
發表於 14-7-2 22:08 |只看該作者
請問有冇香蕉蛋糕食譜?之前做過1次入面好濕


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323#
發表於 14-7-2 22:17 |只看該作者

回覆:(第拾捌回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園

又求救,又試毛2,大半個鐘前見佢發得幾好,點知依家一睇就縮番細
仲有45分鐘先焗,咁我由得佢定停機直接焗,如果係過發,會唔會越來越細架?
我包酵母係新買嘅!
myphoto.jpg




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324#
發表於 14-7-2 23:00 |只看該作者

引用:又求救,又試毛2,大半個鐘前見佢發得幾好

原帖由 elephant23 於 14-07-02 發表
又求救,又試毛2,大半個鐘前見佢發得幾好,點知依家一睇就縮番細
仲有45分鐘先焗,咁我由得佢定停 ...
又好似無事喎





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325#
發表於 14-7-2 23:01 |只看該作者
elephant23 發表於 14-7-2 22:17
又求救,又試毛2,大半個鐘前見佢發得幾好,點知依家一睇就縮番細
仲有45分鐘先焗,咁我由得佢定停 ...
似係排完氣,唔使驚喎


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326#
發表於 14-7-2 23:03 |只看該作者
YMY412 發表於 14-7-2 22:08
請問有冇香蕉蛋糕食譜?之前做過1次入面好濕
我跟CAROL 呢個,VERY GOOD !
http://caroleasylife.blogspot.com/2014/03/blog-post_3728.html


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327#
發表於 14-7-2 23:05 |只看該作者

引用:Quote:elephant23+發表於+14-7-2+22:17+又

原帖由 tp168 於 14-07-02 發表
似係排完氣,唔使驚喎
係呀,你好勁呀,張相影得咁衰都睇到嘅
原來發發下會謝番少少自己排氣,之後又發過架?我真係懞盛盛




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328#
發表於 14-7-2 23:12 |只看該作者
elephant23 發表於 14-7-2 23:05
係呀,你好勁呀,張相影得咁衰都睇到嘅
原來發發下會謝番少少自己排氣,之後又發過架?我真係懞盛 ...
我一D都唔勁 祇係你未摸熟部機咋,
發酵過程會有幾次排氣,排完氣之後會麵糰會細少少,跟住繼續發酵


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329#
發表於 14-7-2 23:21 |只看該作者

引用:Quote:elephant23+發表於+14-7-2+23:05+係

原帖由 tp168 於 14-07-02 發表
我一D都唔勁 祇係你未摸熟部機咋,
發酵過程會有幾次排氣,排完氣之後會麵糰會細少少,跟住繼續發 ...
我好少唔預約架,所以平時睇唔到個過程。咁如果今晚焗起明天食,通常係成個灘凍唔切明天切,定灘凍切埋




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330#
發表於 14-7-2 23:24 |只看該作者
elephant23 發表於 14-7-2 23:21
我好少唔預約架,所以平時睇唔到個過程。咁如果今晚焗起明天食,通常係成個灘凍唔切明天切,定灘凍切埋:que ...
無乜所謂,就你自己方便

點評

elephant23  thx!  發表於 14-7-2 23:31


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331#
發表於 14-7-3 00:01 |只看該作者

引用:Quote:YMY412+發表於+14-7-2+22:08+請問有

原帖由 tp168 於 14-07-02 發表
我跟CAROL 呢個,VERY GOOD !
http://caroleasylife.blogspot.com/2014/03/blog-post_3728.html
Thx!




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332#
發表於 14-7-3 00:01 |只看該作者

回覆:(第拾捌回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園

出爐了,芝士面南瓜腰果包,毛30+毛2。
黃燈下影一個黃色包,真係好黃
myphoto.jpg




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333#
發表於 14-7-3 00:19 |只看該作者
YMY412 發表於 14-7-3 00:01
Thx!
咦,唔係喎,你係唔係想要麵包機蛋糕食譜 ?
頭先果個唔係用麵包機整架,全蛋法要用電動打蛋器先得,麵包機做唔到


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334#
發表於 14-7-3 00:26 |只看該作者
elephant23 發表於 14-7-3 00:01
出爐了,芝士面南瓜腰果包,毛30+毛2。
黃燈下影一個黃色包,真係好黃


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335#
發表於 14-7-3 00:29 |只看該作者
elephant23 發表於 14-7-3 00:01
出爐了,芝士面南瓜腰果包,毛30+毛2。
黃燈下影一個黃色包,真係好黃
記得放涼後,切同唔切都要包好D,放入密實盒/袋


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336#
發表於 14-7-3 00:32 |只看該作者
tensi819 發表於 14-7-2 21:03
係佢C6食皮,應該唔慘,似係佢鍾意食搶住食
其實佢鍾意出爐時果 2 邊皮, 好食架, 過咗夜就無咁好食, 不過如果我原個吐司拎去婆婆屋企, 婆婆就食果 2 邊皮, 其餘部分畀孖寶同我細佬搽包食


大宅

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337#
發表於 14-7-3 00:33 |只看該作者

引用:Quote:elephant23+發表於+14-7-3+00:01+出

原帖由 tp168 於 14-07-03 發表
記得放涼後,切同唔切都要包好D,放入密實盒/袋
我仲諗住由佢灘係廚房,自己去瞓㖭
不過我有用張紙巾cover個面。




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338#
發表於 14-7-3 00:34 |只看該作者
YMY412 發表於 14-7-2 22:08
請問有冇香蕉蛋糕食譜?之前做過1次入面好濕
減水囉, 香蕉好熟就多水份架


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339#
發表於 14-7-3 00:35 |只看該作者
elephant23 發表於 14-7-2 22:17
又求救,又試毛2,大半個鐘前見佢發得幾好,點知依家一睇就縮番細
仲有45分鐘先焗,咁我由得佢定停 ...
最後排氣嘛, 係咁架


男爵府

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340#
發表於 14-7-3 00:35 |只看該作者
tp168 發表於 14-7-3 00:19
咦,唔係喎,你係唔係想要麵包機蛋糕食譜 ?
頭先果個唔係用麵包機整架,全蛋法要用電動打蛋器先得,麵包機 ...
其實係想要麵包機嘅香蕉蛋糕食譜ka,不過見你覆再我都要謝謝你

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