烹飪搵食 今日: 7 | 主題: 139229

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發表於 13-11-1 21:41 |只看該作者

引用：Quote:fish9288+發表於+13-11-1+21:11+吾錯

原帖由 MiuMiuChow 於 13-11-01 發表
你隻碟好特別喎

叫c6買埋啦啦

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tensi819

珍珠宮

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發表於 13-11-1 21:42 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+hallonatalie+於+13-11-01+發

原帖由 fish9288 於 13-11-01 發表
串燒三兄弟。。。呢呢呢

每日

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Myiacn

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發表於 13-11-1 21:42 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Myiacn+於+13-11-01+發表你個

原帖由 fish9288 於 13-11-01 發表
麵團程式完左，拎出來按走氣泡、分割、滾圓，濕紗巾蓋著靜止10分鐘，碌平包腸仔，二發至兩倍大，預熱焗爐18 ...

👍👍thanks

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PrettyMother

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發表於 13-11-1 21:43 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+PrettyMother+於+13-11-01+發

原帖由 tensi819 於 13-11-01 發表
佢停咗時輕輕用手指掂下麵糰，少少痴手最好

我試過臨攪完前幾分鐘先見底果pat同上面成一大糰（mode ...

如果有pat野在底係咪可以加粉

我菠蘿mode 陣間倒出黎包腸仔

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發表於 13-11-1 21:43 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+tensi819+於+13-11-01+發表加

原帖由 PrettyMother 於 13-11-01 發表
我睇為食貓教開幾分鐘焗爐，關左去然後先放份麵團去都得，但我就攪唔清要唔要再蓋住份麵團，好驚會乾左，熱 ...

吾好咁高溫，熱得濟嘅話，酵母未發已C

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MiuMiuChow

伯爵府

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發表於 13-11-1 21:43 |只看該作者

tensi819 發表於 13-11-1 21:33
自毒呀

百毒不侵!!

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PrettyMother

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發表於 13-11-1 21:45 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+hallonatalie+於+13-11-01+發

原帖由 fish9288 於 13-11-01 發表
串燒三兄弟。。。呢呢呢

我一仔一女，有女真係好開心架

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發表於 13-11-1 21:45 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+PrettyMother+於+13-11-01+發

原帖由 tensi819 於 13-11-01 發表
係，通常教用微波爐＋杯熱水

頭先我用鑊

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PrettyMother

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發表於 13-11-1 21:45 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+PrettyMother+於+13-11-01+發

原帖由 fish9288 於 13-11-01 發表
吾好咁高溫，熱得濟嘅話，酵母未發已C

知道

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發表於 13-11-1 21:45 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+MiuMiuChow+於+13-11-01+發表

原帖由 PrettyMother 於 13-11-01 發表
我試左啦，唔係好痴手，冇一pat野在底

靚

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MiuMiuChow

伯爵府

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發表於 13-11-1 21:47 |只看該作者

prisyan 發表於 13-11-1 21:37
我用普通大介刀刀片, 好好用

請教下應該點樣同佢消毒, 熱水定火燒呢

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發表於 13-11-1 21:47 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+fish9288+於+13-11-01+發表串

原帖由 tensi819 於 13-11-01 發表
每日

暈

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吉蒂小豬

珍珠宮

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發表於 13-11-1 21:51 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+吉蒂小豬+於+13-11-01+發表&#

原帖由 tensi819 於 13-11-01 發表
你都有呀？

少少啦

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MiuMiuChow

伯爵府

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發表於 13-11-1 21:52 |只看該作者

fish9288 發表於 13-11-1 21:41
叫c6買埋啦啦

我對D煲煲興趣大D, 碗碟我多到要PACK箱收藏

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Myiacn

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發表於 13-11-1 22:08 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Myiacn+於+13-11-01+發表你個

原帖由 fish9288 於 13-11-01 發表
麵團程式完左，拎出來按走氣泡、分割、滾圓，濕紗巾蓋著靜止10分鐘，碌平包腸仔，二發至兩倍大，預熱焗爐18 ...

如果用光波爐咁點控制？

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發表於 13-11-1 22:17 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+waiwaiwan+於+13-11-01+發表

原帖由 PrettyMother 於 13-11-01 發表
嘩，你好叻呀，用鍚紙隔開

因為我想放芝麻

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發表於 13-11-1 22:18 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+fish9288+於+13-11-01+發表麵

原帖由 Myiacn 於 13-11-01 發表
如果用光波爐咁點控制？

我冇光波，答吾到你！
睇下其他jm可否代答

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發表於 13-11-1 22:19 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+waiwaiwan+於+13-11-01+發表

原帖由 hallonatalie 於 13-11-01 發表
好掂喎

thx

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發表於 13-11-1 22:21 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+waiwaiwan+於+13-11-01+發表

原帖由 tensi819 於 13-11-01 發表
勁喎

賴人

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