烹飪搵食

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侯爵府

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321#
發表於 07-4-10 12:22 |只看該作者

Re: 高速煲 ??? 真空煲 ??? 〈Part 2〉 之 高手過招~

jenning1111 : 你試多幾次如無問題便公喜你 ,你用石油氣, 都係 , 我轉電池爐, 在用電上應不會加太多, 因我問過用緊的人及在此看了很多, 理解及實地觀察後, 又為了我套煲的將來, 死就死啦 :-( 至於你地用港燈 , 我都鄧你地 , 因我姐姐與你一樣住在港島 除非搬, 個pan煎蛋角好食, 你掂呀, 蒸水旦用pan蒸好正, 慳水慳火快, 3 分鐘就好夠, 我仔話正


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322#
發表於 07-4-10 13:28 |只看該作者

Re: 高速煲 ??? 真空煲 ??? 〈Part 2〉 之 高手過招~

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323#
發表於 07-4-10 13:38 |只看該作者

Re: 高速煲 ??? 真空煲 ??? 〈Part 2〉 之 高手過招~

係 la 石油氣超平啊,我之前又係用石油氣,成日煲湯煮飯,個個月都唔過200蚊,而家搬咗用煤氣,貴咗2倍以上啊 有得揀我都想用返石油氣啊


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324#
發表於 07-4-10 13:41 |只看該作者

Re: 高速煲 ??? 真空煲 ??? 〈Part 2〉 之 高手過招~

各位

我今晚想用個高速煲嚟煲蟹粥啊.............如果我用 2 嘜米煲,要用幾耐時間 d 粥先夠綿啊?


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325#
發表於 07-4-10 13:43 |只看該作者

Re: 高速煲 ??? 真空煲 ??? 〈Part 2〉 之 高手過招~

[quote]
jenning1111 寫道:
cicicat

我住緊


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326#
發表於 07-4-10 14:30 |只看該作者

Re: 高速煲 ??? 真空煲 ??? 〈Part 2〉 之 高手過招~

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327#
發表於 07-4-10 15:58 |只看該作者

Re: 高速煲 ??? 真空煲 ??? 〈Part 2〉 之 高手過招~

[quote]
jenning1111 寫道:
manicheung

我上次煲粥用


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328#
發表於 07-4-10 17:26 |只看該作者

Re: 高速煲 ??? 真空煲 ??? 〈Part 2〉 之 高手過招~

cicicat
樂信電磁爐 係唔係 $2278, 加送易潔煲及鑊套裝 ,
你裝電磁爐,使唔使要裝多1個電制 ?
[url=http://www.baby-gaga.com/][/url


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329#
發表於 07-4-10 18:03 |只看該作者

Re: 高速煲 ??? 真空煲 ??? 〈Part 2〉 之 高手過招~

HAPPYXO 寫道:
cicicat
樂信電磁爐 係唔係 $2278, 加送易潔煲及鑊套裝 ,
你裝電磁爐,使唔使要裝多1個電制 ?

HAPPYXO :

係 $2280.00 加送 (銀星) 2 易潔煲及 1 鑊套裝 共 3套, 對呢 !!!! 呀 :-( 你平 $2.00 ) 另裝電磁爐, 吾使因條電線有 1.8 米長, 如吾夠, 可加拖牌便可, 但只可供電池爐, 吾分得俾第二樣電器用, 但已覺很平, 我不用太新形號, 近日已洗了很多 $$$$$, 要停一停了, 否則死佬


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330#
發表於 07-4-10 19:59 |只看該作者

Re: 高速煲 ??? 真空煲 ??? 〈Part 2〉 之 高手過招~

yeah~明白喇,唔該晒 [quote]
jenning1111 寫道:
manicheung

我上次煲粥用


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331#
發表於 07-4-10 20:17 |只看該作者

Re: 高速煲 ??? 真空煲 ??? 〈Part 2〉 之 高手過招~

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332#
發表於 07-4-11 08:45 |只看該作者

Re: 高速煲 ??? 真空煲 ??? 〈Part 2〉 之 高手過招~

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333#
發表於 07-4-11 09:50 |只看該作者

Re: 高速煲 ??? 真空煲 ??? 〈Part 2〉 之 高手過招~

有冇人知道九龍區有邊個跌打醫生好呀??我同事整親,想搵係彌敦道區既醫館,有冇人睇過呀??


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334#
發表於 07-4-11 12:03 |只看該作者

Re: 高速煲 ??? 真空煲 ??? 〈Part 2〉 之 高手過招~

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335#
發表於 07-4-11 12:07 |只看該作者

Re: 高速煲 ??? 真空煲 ??? 〈Part 2〉 之 高手過招~

整親腳呀!唔該~


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336#
發表於 07-4-11 12:17 |只看該作者

Re: 高速煲 ??? 真空煲 ??? 〈Part 2〉 之 高手過招~

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337#
發表於 07-4-11 12:21 |只看該作者

Re: 高速煲 ??? 真空煲 ??? 〈Part 2〉 之 高手過招~

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338#
發表於 07-4-11 13:23 |只看該作者

Re: 高速煲 ??? 真空煲 ??? 〈Part 2〉 之 高手過招~

唔該火石!!


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339#
發表於 07-4-11 16:11 |只看該作者

Re: 高速煲 ??? 真空煲 ??? 〈Part 2〉 之 高手過招~

其實我都係求其煲架咋~
講咗出嚟唔準笑我架
邊d蟹新鮮就買邊d~
大隻就買2隻,細就3-4隻,
我仲會買多2斤花甲,
因為花甲好鮮甜,好味
但花甲要洗乾淨拖水先起肉,
加多兩隻咸蛋落d粥度煲爛佢,

個程序就係,先煲好d粥,咸蛋水滾一齊放埋落去煲,粥煲好後排氣,排完氣,開蓋後再將蟹同花甲一齊放落去大火滾多10分鐘,跟住落d鹽就食得架喇,記得切定多d生菜 c 啊,放喺碗底,倒 d 滾粥落個碗度,攪(雲)後再加葱花,胡椒粉..............禮成
火石 寫道:
[quote]
manicheung 寫道:
各位
我今晚想用個高速煲嚟煲蟹粥啊.............如果我用 2 嘜米煲,要用幾耐時間 d 粥先夠綿啊?

我一向煲粥都係 7- 8分鐘, 3飯碗粥,
你點煲蟹粥, 好正咁喎, 仲會落咩料呀??
食粥時, 是否要落手食蟹??
...我怕煩呀!我連食蝦都唔落手既,
就算落手.....都係老公隻手
你用幾多隻蟹??
咩蟹??
講個程序來聽下先! [/quote]


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340#
發表於 07-4-11 16:30 |只看該作者

Re: 高速煲 ??? 真空煲 ??? 〈Part 2〉 之 高手過招~

你 d 感冒好返未啊?
做咩事整親腳呀?
123BB 寫道:
整親腳呀!唔該~

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