烹飪搵食 今日: 13 | 主題: 139273

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hashtag影視迷勳章有「營」勳章叻叻勳章好媽媽勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-6-24 00:02 |只看該作者

worldrecord 發表於 12-6-23 18:07
今天的芝士包又出矮仔了，可能是因為太多料啦！Full of cheese, 矮d我又不介意！

...

好多芝士哦 ~~

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emryhk

男爵府

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好媽媽勳章

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發表於 12-6-24 00:05 |只看該作者

引用:Quote:emryhk 發表於 12-6-23 17:40 好高大

原帖由 hallonatalie 於 12-06-24 發表
me 2

呢期玩慣鮮酵母+老麵種，發現白神都有酵母味

mouth:

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wyeth冷知識勳章好媽媽勳章畀面勳章

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發表於 12-6-24 00:05 |只看該作者

tp168 發表於 12-6-21 17:07
量杯唔準確？
以前讀書時教架，水的密度是 1 ml = 1 gm

我用個磅試過,份量係一樣,我想問下你地量奶會用W定M,份量有出入

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發表於 12-6-24 00:06 |只看該作者

queenly 發表於 12-6-23 20:51
今日做既芝士麵包,有差晤多17cm高,個顏色碼碼!

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發表於 12-6-24 00:07 |只看該作者

hinhin_ma 發表於 12-6-23 22:06
想UPLOAD 張相來BK 相部, 成日都唔得,

用手機APPS 又上唔到來BK...... ...

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發表於 12-6-24 00:08 |只看該作者

hinhin_ma 發表於 12-6-23 22:12
上到啦，

先來張50%麥粉的48小時中種吐司，軟熟呀！琴晚出爐今朝食，大爺同公主都話同平時d差不多，一機包 ...

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發表於 12-6-24 00:09 |只看該作者

hinhin_ma 發表於 12-6-23 22:19
同場加影，第二機雪糕，藍莓乳酪雪糕，中午整，e+食緊，無用旦糊，有少少沙感覺，可能落忌廉少左有影響，
...

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發表於 12-6-24 00:11 |只看該作者

emryhk 發表於 12-6-24 00:05
呢期玩慣鮮酵母+老麵種，發現白神都有酵母味

係

mouth:

我樽 BB 放咗晌雪櫃自生自滅 ~~

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發表於 12-6-24 00:12 |只看該作者

今日係我同大少生日,佢大咗一年,我又老咗一年喇

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發表於 12-6-24 00:20 |只看該作者

momoko2008 發表於 12-6-24 00:12
今日係我同大少生日,佢大咗一年,我又老咗一年喇

生日快樂 !!!

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吉蒂小豬

珍珠宮

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發表於 12-6-24 00:24 |只看該作者

引用：今日係我同大少生日,佢大咗一年,我又老咗一

原帖由 momoko2008 於 12-06-24 發表
今日係我同大少生日,佢大咗一年,我又老咗一年喇

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發表於 12-6-24 00:26 |只看該作者

吉蒂小豬發表於 12-6-24 00:24

thx

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tp168

翡翠宮

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大廚勳章

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發表於 12-6-24 00:26 |只看該作者

momoko2008 發表於 12-6-24 00:12
今日係我同大少生日,佢大咗一年,我又老咗一年喇

HAPPY BIRTHDAY TO YOU AND YOUR SON

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發表於 12-6-24 00:26 |只看該作者

hallonatalie 發表於 12-6-24 00:20
生日快樂 !!!

thx

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發表於 12-6-24 00:27 |只看該作者

tp168 發表於 12-6-24 00:26
HAPPY BIRTHDAY TO YOU AND YOUR SON

thx

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tp168

翡翠宮

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發表於 12-6-24 00:29 |只看該作者

momoko2008 發表於 12-6-24 00:05
我用個磅試過,份量係一樣,我想問下你地量奶會用W定M,份量有出入
...

我液體量（水＋奶＋蛋）用gm計　

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發表於 12-6-24 00:30 |只看該作者

tp168 發表於 12-6-24 00:29
我液體量（水＋奶＋蛋）用gm計　

me 2

放個 bread pan 上電子磅, 用 g 量晒所有材料 !!!

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julianama

別墅

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發表於 12-6-24 00:31 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 21]

今日係荃灣廣場間中華書焗買到的，我眼見只得一本，即買! 裏面有哂我最like嘅雪糕口味。

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