烹飪搵食 今日: 3|主題: 139276

原帖由 ericalo8 於 12-10-27 發表
你用的分量幾多? 大約可以整到幾多碗?

原帖由 媽媽妹 於 12-10-27 發表
你地成日放毒, 其實我都有d心思思, 但一來我屋企得玻璃枱(唔知用唔用到)，二來我又唔係成日食烏冬，三來而 ...

媽媽妹 發表於 12-10-27 17:03
300粉 160水 鹽9g
可整3-4碗

原帖由 媽媽妹 於 12-10-27 發表
我第一次整, 又切到又粗又幼, 所以我覺得麻麻地, 好似急凍果d好食d.......我買開尼隻, 但係要$4x, ...

原帖由 波仔 於 12-10-27 發表
夾廚房枱面唔知得唔得呢？啱啱米奇先組團買，買左方便好多，出面果d又貴又唔知有冇落d防腐劑化學野



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原帖由 joanne-ng 於 12-10-27 發表
有壓面機之後，你就會多d整架喇！我部冰封左的壓面機都重見天日喇！




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joanne-ng 發表於 12-10-27 17:21
有壓面機之後，你就會多d整架喇！我部冰封左的壓面機都重見天日喇！




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worldrecord 發表於 12-10-27 16:27
多水？下次努力過！最緊要吸取教訓，下次就會進步啦！

siuap 發表於 12-10-27 17:39
終於買咗部Summe 焗爐，不過26L要訂，所以最後要咗部30L. 剛才開爐試機，開咗冇耐，個爐嘅後面頂部位置係咁 ...

siuap 發表於 12-10-27 17:39
終於買咗部Summe 焗爐，不過26L要訂，所以最後要咗部30L. 剛才開爐試機，開咗冇耐，個爐嘅後面頂部位置係咁 ...

happylamily 發表於 12-10-27 17:46
焗爐第一次用係咁架, 妳要開著焗爐門開機空焗一次先好正式用呀, 等 D 白煙散哂呀！好似說明書有寫架！ ...

原帖由 happylamily 於 12-10-27 發表
焗爐第一次用係咁架, 妳要開著焗爐門開機空焗一次先好正式用呀, 等 D 白煙散哂呀！好似說明書有寫架！ ...

lhtruby 發表於 12-10-27 17:44
可能係用左165水

siuap 發表於 12-10-27 17:53
另一個問題係，我扭到最高250度，但個溫度計居然可以上到300度。究竟係個爐定溫度計有問題呢？（個溫度計今 ...

siuap 發表於 12-10-27 17:53
另一個問題係，我扭到最高250度，但個溫度計居然可以上到300度。究竟係個爐定溫度計有問題呢？（個溫度計今 ...

原帖由 lhtruby 於 12-10-27 發表
其實我都有手測但係我成日以為ok但係出到黎都唔多ok我反覆睇tammy大師條片，但係到我自己 ...

原帖由 kcPooh 於 12-10-27 發表
開機第一包

worldrecord 發表於 12-10-27 17:49
今次有睇說明書真係要等佢出完白煙至用？真係孤陋寡聞