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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› Panasonic 麵包機分享 [Part 35]

烹飪搵食今日: 0|主題: 139273

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樓主: hallonatalie

[用具] Panasonic 麵包機分享 [Part 35]

175 176177178 179...205

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發表於 13-4-16 21:02 |只看該作者

catnips 發表於 13-4-16 19:11
那我還是等一下，等P仔出105行貨了，因為想一次過買個好的，不想第日後悔。
...

哈哈。咁你可能有排等喎

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發表於 13-4-16 21:54 |只看該作者

引用：Quote:starfishting+發表於+13-4-16+11:47+

原帖由 eunice23 於 13-04-16 發表
點解會咁奇怪既,我而家就係咁,要180度火就SET到210,
等個溫度計指住180我先放野入去,但一放又跌返去150度: ...

你有冇試過不等温度跌回180度就放嘢入去焗，依家個焗爐用多咗，我開始領略到點set,焗蛋糕我就set 120度，爐温就可以keep住160度焗。若焗麵包，要set 150度，可能麵包多的關係，未放麵包入爐時，爐温升至180-190度，當放了麵包入去後，爐温就keep住150度焗，所以用多啲，就會習慣！

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3523^#

發表於 13-4-16 22:11 |只看該作者

尋日,剛剛收到P仔105T,但是試左兩機都發吾起

,好傷!系吾系酵母粉同面粉一起落,吾需要放系酵母格裏.我用的是第1個程式.真吾知出左咩錯?

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發表於 13-4-16 22:18 |只看該作者

引用：尋日,剛剛收到P仔105T,但是試左兩機都發吾

原帖由 zhaomaoqiao 於 13-04-16 發表
尋日,剛剛收到P仔105T,但是試左兩機都發吾起,好傷!系吾系酵母粉同面粉一起落,吾需要放系酵母格裏 ...

要放酵母格。。。用邊隻酵母？或者試下用暖水加D糖test下酵母活躍與否！

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發表於 13-4-16 22:54 |只看該作者

大家好~~
想問下呢到JM買親麵係牌子粉
同我之前買開鋪頭段斤買果D有咩分別

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發表於 13-4-16 23:04 |只看該作者

本帖最後由 I_O_U_baby 於 13-4-16 23:08 編輯

用行機104餃子MODE 打左8分鐘做的饅頭

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發表於 13-4-16 23:09 |只看該作者

引用：Quote:cheungone+發表於+13-4-15+22:05+做

原帖由 tp168 於 13-04-15 發表
下次將d粟米粒捲入麵糰度，咁咪唔使攪多次，而家攪到爛晒

今日再接再厲，自己卷d粟米入面糰。蝸居粟米包

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發表於 13-4-16 23:18 |只看該作者

上次聽咗JM話可以加啲木薯粉令到啲烏冬彈牙啲，今次試咗真係比上次仲要好食！！唔該晒咁多位JM。

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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發表於 13-4-16 23:29 |只看該作者

fish9288 發表於 13-4-16 18:11
我都有朋友買左行機，買之前其實未知兩者分別，即使我分析再分析，但當用到某D程式時，真係體會到同105的分 ...

你朋友硬食

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發表於 13-4-16 23:31 |只看該作者

引用：上次聽咗JM話可以加啲木薯粉令到啲烏冬彈牙

原帖由 bullbull1 於 13-04-16 發表
上次聽咗JM話可以加啲木薯粉令到啲烏冬彈牙啲，今次試咗真係比上次仲要好食！！唔該晒咁多位JM。

...

同街買一樣

打好糰你有冇放雪柜醒麵牙？

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發表於 13-4-16 23:41 |只看該作者

bullbull1 發表於 13-4-16 23:18
上次聽咗JM話可以加啲木薯粉令到啲烏冬彈牙啲，今次試咗真係比上次仲要好食！！唔該晒咁多位JM。

...

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發表於 13-4-16 23:42 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+VIVIANLAW2606+於+13-04-16+

原帖由 吉蒂小豬 於 13-04-16 發表
當你見到個包醱得唔高又冇得增高時，又或者想做芝士包但啲芝士消失晒時咪諗點解唔買105

...

其實發得唔夠高係關咩事？自己教長d時間得唔得？

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發表於 13-4-16 23:42 |只看該作者

zhaomaoqiao 發表於 13-4-16 22:11
尋日,剛剛收到P仔105T,但是試左兩機都發吾起,好傷!系吾系酵母粉同面粉一起落,吾需要放系酵母格裏 ...

你用邊隻酵母？
唔需要放酵母格，咁人地設計個酵母格黎做乜？裝飾呀？

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發表於 13-4-16 23:43 |只看該作者

AoiGakki 發表於 13-4-16 22:54
大家好~~
想問下呢到JM買親麵係牌子粉
同我之前買開鋪頭段斤買果D有咩分別 ...

唔知你想問乜

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發表於 13-4-16 23:43 |只看該作者

I_O_U_baby 發表於 13-4-16 23:04
用行機104餃子MODE 打左8分鐘做的饅頭

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發表於 13-4-16 23:43 |只看該作者

cheungone 發表於 13-4-16 23:09
今日再接再厲，自己卷d粟米入面糰。蝸居粟米包

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發表於 13-4-16 23:46 |只看該作者

fish9288 發表於 13-4-16 23:31
同街買一樣打好糰你有冇放雪柜醒麵牙？

要架咩？我無咁做喎，留係機內醒面咋

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發表於 13-4-16 23:46 |只看該作者

prisyan 發表於 13-4-16 18:11
我部古董3腳, 不過佢臨c前d火力都係怪怪哋

我個都係3腳，唔知幾時到我呢

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發表於 13-4-16 23:47 |只看該作者

VIVIANLAW2606 發表於 13-4-16 18:12
屋企個焗爐無溫度，只有開上下發熱線。咁整唔整到造型包架？

多士焗爐仔？

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3540^#

發表於 13-4-16 23:47 |只看該作者

本帖最後由 AoiGakki 於 13-4-16 23:47 編輯

tp168 發表於 13-4-16 23:43
唔知你想問乜

姐係PK 惠康賣D粉同雜貨鋪賣D粉(買幾多就筆幾多果D)的分別發得冇咁靚嗎?定點

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