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翡翠宮

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3561#
發表於 14-9-8 09:05 |只看該作者
本帖最後由 tp168 於 14-9-8 09:06 編輯
hallonatalie 發表於 14-9-8 08:40
整咗2份

係份半唔夠,我將個食譜 *1.32
我用 65 克模

正確D黎講,奶皇個 PART 一份夠整30個,酥皮個PART 要 *1.32


翡翠宮

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3562#
發表於 14-9-8 09:58 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 tp168 於 14-09-08 發表我識

原帖由 hallonatalie 於 14-09-08 發表
咁抬舉我呀,我整過幾款,但未精呢

今年中秋美食巡禮
咁你真係識得多過我嘛


水晶宮

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3563#
發表於 14-9-8 10:04 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 tp168 於 14-09-08 發表我識

原帖由 hallonatalie 於 14-09-08 發表
咁抬舉我呀,我整過幾款,但未精呢

今年中秋美食巡禮
有冇我份


水晶宮

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3564#
發表於 14-9-8 10:06 |只看該作者

引用:Quote:ctyying 發表於 14-9-8 07:05 我見團

原帖由 tp168 於 14-09-08 發表
我自己就唔多鍾意呢一種發熱線
我吾多依家好多叫熱風,係咪一樣架?



別墅

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3565#
發表於 14-9-8 10:27 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+tamwinnie+於+14-09-08+發表

原帖由 tensi819 於 14-09-08 發表
換咩爐啫?
我夠想換架勁野,蒸焗一條龍,但個size 都好勁,搞唔惦。
只可以考慮 delonghi or tefal ,但未得閒去睇




珍珠宮

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3566#
發表於 14-9-8 11:42 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+tp168+於+14-09-08+發表我自

原帖由 ctyying 於 14-09-08 發表
我吾多依家好多叫熱風,係咪一樣架?
嘔像鍾意M/S型發熱管
熱風即係入面有把風扇仔,開咗爐內熱力平均d咁,適合焗鷄呀肉呀果d




珍珠宮

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3567#
發表於 14-9-8 11:43 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+tensi819+於+14-09-08+發表換

原帖由 tamwinnie 於 14-09-08 發表
我夠想換架勁野,蒸焗一條龍,但個size 都好勁,搞唔惦。
只可以考慮 delonghi or tefal ,但未得 ...
唔考慮小水波




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3568#
發表於 14-9-8 11:48 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 tamwinnie 於 14-09-08 發表

原帖由 tensi819 於 14-09-08 發表
唔考慮小水波
我公司用德\'國佬,蒸焗爐,大焗爐咁上下大,又ok


大宅

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3569#
發表於 14-9-8 11:52 |只看該作者
tamwinnie 發表於 14-9-6 01:21
造榛子醬卷卷咪得啦,好似肉桂卷咁造就得
即係用MODE 8咁做??


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3570#
發表於 14-9-8 11:53 |只看該作者
tamwinnie 發表於 14-9-6 01:23
我都知你係邊個
我唔知你地係邊個喎


別墅

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3571#
發表於 14-9-8 12:08 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+tamwinnie+於+14-09-08+發表

原帖由 tensi819 於 14-09-08 發表
唔考慮小水波
小水波? toshiba 有架細D咩?




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3572#
發表於 14-9-8 12:10 |只看該作者

引用:Quote:hallonatalie 發表於 14-9-8 08:40

原帖由 tp168 於 14-09-08 發表
本帖最後由 tp168 於 14-9-8 09:06 編輯


你做好厚皮咩 ?


別墅

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3573#
發表於 14-9-8 12:10 |只看該作者

引用:Quote:tamwinnie+發表於+14-9-6+01:23+我都

原帖由 potatoyoki102 於 14-09-08 發表
我唔知你地係邊個喎
我咪前幾日在那邊答過你問題㗎囉




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3574#
發表於 14-9-8 12:11 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 hallonatalie 於 14-09-08 發

原帖由 ctyying 於 14-09-08 發表
有冇我份
隨便用眼睛食喇


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3575#
發表於 14-9-8 12:13 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 tensi819 於 14-09-08 發表唔

原帖由 tamwinnie 於 14-09-08 發表
小水波? toshiba 有架細D咩?
細又嫌細架喇,梗係一步到位,有大買大喇


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3576#
發表於 14-9-8 12:16 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+tensi819+於+14-09-08+發表唔

原帖由 tamwinnie 於 14-09-08 發表
小水波? toshiba 有架細D咩?
我先入為主咗,我講日版




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3577#
發表於 14-9-8 12:17 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+tamwinnie+於+14-09-08+發表

原帖由 hallonatalie 於 14-09-08 發表
細又嫌細架喇,梗係一步到位,有大買大喇
我近日想入返個細爐放廳




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3578#
發表於 14-9-8 12:18 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+potatoyoki102+於+14-09-08+

原帖由 tamwinnie 於 14-09-08 發表
我咪前幾日在那邊答過你問題㗎囉
me 2,今日又答




別墅

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3579#
發表於 14-9-8 12:56 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+tensi819+於+14-09-08+發表唔

原帖由 ctyying 於 14-09-08 發表
我公司用德'國佬,蒸焗爐,大焗爐咁上下大,又ok
德國佬不是人人話唔好咩?感覺不良




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3580#
發表於 14-9-8 13:00 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+elephant23+於+14-09-07+發表

原帖由 tensi819 於 14-09-08 發表
我咁耐以嚟用過幾次快速,個樣都幾好又圓頭,係唔願用多酵母咋



...
無計,夏天用快速有保證D




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