烹飪搵食 今日: 2 | 主題: 139272

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發表於 12-4-30 21:29 |只看該作者

happylamily 發表於 12-4-30 20:41
今次用 Vanilla Yogurt (Easiyo 自製 Vanilla Yogurt) + 新鮮草莓（我愛冰淇淋 pg.23)

...

單單用Yogurt就ok? 洗唔洗加奶/cream??

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woodwood2

別墅

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發表於 12-4-30 21:33 |只看該作者

有冇機會再來10部呢？

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發表於 12-4-30 21:34 |只看該作者

引用：Quote:happylamily+發表於+12-4-30+20:41+

原帖由 stephenietam 於 12-04-30 發表
單單用Yogurt就ok? 洗唔洗加奶/cream??

要加cream.

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Cayee

水晶宮

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發表於 12-4-30 21:34 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 13]

Sorry咁多位。。雪糕機名額已滿

中彩者麻煩盡快入錢比我，澳門果位

Gina（唔記得有冇串錯\記錯

）你就過開黎拎機先比錢啦

過開黎拎機仲可以搞個聚會哇

從愛生憂患　從愛生怖畏　
離愛無憂患　何處有怖畏

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So肥

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大廚勳章

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發表於 12-4-30 21:37 |只看該作者

引用：Quote:momoko2008+發表於+12-4-30+20:44+其

原帖由 happylamily 於 12-04-30 發表
如果無雪糕機, 可以用打蛋器, 不過就加多一些程序及時間。

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發表於 12-4-30 21:39 |只看該作者

Cayee 發表於 12-4-30 21:34
Sorry咁多位。。雪糕機名額已滿中彩者麻煩盡快入錢比我，澳門果位Gina（ ...

thx~

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發表於 12-4-30 21:39 |只看該作者

happylamily 發表於 12-4-30 21:34
要加cream.

可以比我份量我睇下嗎? 我想計下卡路里呀～　

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發表於 12-4-30 21:41 |只看該作者

引用：Quote:happylamily+發表於+12-4-30+20:41+

原帖由 stephenietam 於 12-04-30 發表
單單用Yogurt就ok? 洗唔洗加奶/cream??

可考慮這個，不用任何雞蛋和乳製品

葛粉的資料
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/葛粉

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KEMOSABI

伯爵府

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wyeth冷知識勳章畀面勳章

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發表於 12-4-30 21:41 |只看該作者

Cayee 發表於 12-4-30 21:21
一切都太遲了

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發表於 12-4-30 21:44 |只看該作者

引用：Quote:happylamily+發表於+12-4-30+21:34+

原帖由 stephenietam 於 12-04-30 發表
可以比我份量我睇下嗎? 我想計下卡路里呀～　

呢到。

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3573^#

發表於 12-4-30 21:44 |只看該作者

本帖最後由 stephenietam 於 12-4-30 21:46 編輯

happylamily 發表於 12-4-30 21:41
可考慮這個，不用任何雞蛋和乳製品

葛粉的資料

用豆漿整good wor~

但葛粉唔知邊度有得賣呢?

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發表於 12-4-30 21:45 |只看該作者

happylamily 發表於 12-4-30 21:41
可考慮這個，不用任何雞蛋和乳製品

葛粉的資料

但佢唔係用雪糕機架wor, 咁係咪d野一次加入機定係要點架呢?

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發表於 12-4-30 21:48 |只看該作者

引用：Quote:happylamily+發表於+12-4-30+21:41+

原帖由 stephenietam 於 12-04-30 發表
但佢唔係用雪糕機架wor, 咁係咪d野一次加入機定係要點架呢?

吾係呀，Step 4 說明要將材料放入雪糕機攪拌20分鐘。

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So肥

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大廚勳章

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發表於 12-4-30 21:52 |只看該作者

引用：Quote:So肥+發表於+12-4-30+20:47+唔同架有

原帖由 momoko2008 於 12-04-30 發表
有咩唔同??

攪拌機只係將材料攪勻，之後就要好多重複步驟，雪糕機因個膽雪凍，一路攪一路凝結，所以可以好快變軟雪榚狀

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So肥

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大廚勳章

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發表於 12-4-30 21:53 |只看該作者

引用：我整緊肉鬆！好似好正呀+ +

原帖由 ghost2001 於 12-04-30 發表
我整緊肉鬆！好似好正呀

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3578^#

發表於 12-4-30 21:53 |只看該作者

happylamily 發表於 12-4-30 21:48
吾係呀，Step 4 說明要將材料放入雪糕機攪拌20分鐘。

原來有雪糕機都仲有咁多steps要做架? @.@好似好難咁呀～

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吉蒂小豬