烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139272

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發表於 13-10-16 17:14 |只看該作者

man7099 發表於 13-10-16 15:28
wawawa我都bookmark咗個食譜想整，以為一定要用有蓋嘅bread pan.無蓋都得? 你用p仔酵焗定轉焗爐?
...

我用P仔焗, 我冇焗爐用嘅 bread pan

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發表於 13-10-16 17:17 |只看該作者

MaiGao 發表於 13-10-16 17:00
好cute呀~

好玩多過好食

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發表於 13-10-16 17:17 |只看該作者

sodababy 發表於 13-10-16 17:09
回覆 tp168 的帖子

謝謝，請問你分享提供的材料，我有些問題

高筋粉係麵麵粉之一, 有分高,中,低. 日本叫做強力主要整麵包用, 日本買日清, 759最平. 韓國粉聽講又平又正架!

酵母等其他人答你

我都搵緊500g 鮮酵母

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發表於 13-10-16 17:18 |只看該作者

引用：Quote:eunice23+發表於+13-10-16+10:10+嘩,

原帖由 pandaray 於 13-10-16 發表
我唔係大隻男, 但真係堅重....所以搵熟人都應該唔會幫手買xd

我攞貨時第一個反應就係, 後悔點解唔送貨呢:h ...

我揾埋工人再加部車仔，順利返歸

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發表於 13-10-16 17:18 |只看該作者

波子發表於 13-10-16 17:13
朱古力粒是但落, 用30-40G左右
咖啡粉我整過幾次, 我嚴有陣"燶"味, 所以改用罐裝咖啡. 老公都有叫我用佢 ...

用咩機整而出到"煨味"?你老公有玩hand drip?

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發表於 13-10-16 17:19 |只看該作者

pandaray 發表於 13-10-16 17:06
其實應該係睇下煮咩多. 因為有起煙點.當然越多油炸野, 咩油食得多都係唔健康.
有朋友話豬油最健康....唔知 ...

豬油最健康??

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發表於 13-10-16 17:21 |只看該作者

man7099 發表於 13-10-16 17:18
我揾埋工人再加部車仔，順利返歸

初初老婆有叫我帶架車去推. 但件貨係送左去公司. 要攞車推就好麻煩.好彩最後都攞到返去. 係行下休息下

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發表於 13-10-16 17:24 |只看該作者

MiuMiuChow 發表於 13-10-16 17:19
豬油最健康??

佢咁聽我咁講咋

網上係咁講.
http://tw.myblog.yahoo.com/dr-jameschen/article?mid=23383

不過我仍然堅持食返葡萄籽油

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MaiGao

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發表於 13-10-16 17:25 |只看該作者

pandaray 發表於 13-10-16 17:11
Thx!
不過加水會唔會溝淡個味?

我用capsule
孤寒嘛

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波子

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發表於 13-10-16 17:27 |只看該作者

pandaray 發表於 13-10-16 17:18
用咩機整而出到"煨味"?你老公有玩hand drip?

我唔好咖啡, 即溶咖啡粉可能濃味d, 所以覺得是"燶"味!
老公每朝早返工前都磨豆煮咖啡, 我唔識架!

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發表於 13-10-16 17:28 |只看該作者

man7099 發表於 13-10-16 17:18
我揾埋工人再加部車仔，順利返歸

我越來越覺得你工人好得

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發表於 13-10-16 17:30 |只看該作者

MaiGao 發表於 13-10-16 17:25
我用capsule
孤寒嘛

capsule, 明白....我都有呢部機. 比起真espresso淡好多. 咁我明個份量點調整.THX!

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MaiGao

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發表於 13-10-16 17:31 |只看該作者

pandaray 發表於 13-10-16 17:30
capsule, 明白....我都有呢部機. 比起真espresso淡好多. 咁我明個份量點調整.THX!
...

我戒左咖啡
部機依家擺多過用

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發表於 13-10-16 17:32 |只看該作者

波子發表於 13-10-16 17:27
我唔好咖啡, 即溶咖啡粉可能濃味d, 所以覺得是"燶"味!
老公每朝早返工前都磨豆煮咖啡, 我唔識架!:thinking ...

即溶有煨味係正常, 仲會有怪酸. 所以糖應該要多D.不過白咖啡就相對甜D, 糖份理應俾少D.

講起咖啡, 我同你老公可能有計傾XD

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發表於 13-10-16 17:33 |只看該作者

MaiGao 發表於 13-10-16 17:28
我越來越覺得你工人好得

萬能工人添~乜都識既

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發表於 13-10-16 17:34 |只看該作者

MaiGao 發表於 13-10-16 17:31
我戒左咖啡
部機依家擺多過用

你個部應該係NESPRESSO. 我個部唔係. 再低階D. 但除左咖啡, 其他飲品都可以沖到. 咖啡我有機沖, 所以部NETSCAFE 係用其他飲品俾朋友多

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發表於 13-10-16 18:05 |只看該作者

引用：Quote:man7099+發表於+13-10-16+17:18+我揾

原帖由 MaiGao 於 13-10-16 發表
我越來越覺得你工人好得

唔係曬...佢真係好好，剛續第三張約

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發表於 13-10-16 18:07 |只看該作者

引用：Quote:man7099+發表於+13-10-16+15:28+wawa

原帖由 MiuMiuChow 於 13-10-16 發表
我用P仔焗, 我冇焗爐用嘅 bread pan

p仔都得? 可否要埋你個食譜? 你用咩mode? 唔好食咩? 綠茶朱古力bor

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發表於 13-10-16 18:10 |只看該作者

引用：Quote:pandaray+發表於+13-10-16+17:30+cap

原帖由 MaiGao 於 13-10-16 發表
我戒左咖啡
部機依家擺多過用

你好叻，我覺得好難戒，除咗陀仔嗰段時間無飲，生完開眼第一時間飲返杯，好似吸毒咁

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