吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

我的中心

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 買了Bosch M8/M5/M4 ~~食譜, 作品, 心得分享區PART ii ...

烹飪搵食今日: 0|主題: 139335

收藏本版

發帖

返回列表

跳至頁

樓主: euyuet

[用具] 買了Bosch M8/M5/M4 ~~食譜, 作品, 心得分享區PART ii

[複製鏈接]

178 179180181 182...240

Cayee

水晶宮

積分: 64904

3581^#

發表於 13-4-5 23:29

引用：M8低温發酵~牛油卷+

原帖由波仔於 13-04-05 發表
M8低温發酵~牛油卷

你塊膜真係超堅

從愛生憂患　從愛生怖畏　
離愛無憂患　何處有怖畏

私人傳訊

kiukiu1010

男爵府

積分: 7997

3582^#

發表於 13-4-5 23:34

引用：似唔似一個大冬甩++自己都覺得幾好笑

原帖由 tp168 於 13-04-05 發表
似唔似一個大冬甩自己都覺得幾好笑

似呀

私人傳訊

kiukiu1010

男爵府

積分: 7997

3583^#

發表於 13-4-5 23:35

引用：Quote:kiukiu1010+發表於+13-4-5+23:23+未

原帖由 tp168 於 13-04-05 發表
我剛打完蛋白喇，快靚正

洗唔洗較個打蛋器高低呀？

私人傳訊

euyuet

子爵府

積分: 14009

熱血勳章大廚勳章

3584^#

發表於 13-4-5 23:38

波仔發表於 13-4-5 23:12
M8低温發酵~牛油卷

請教低温發酵係點架，係未用M8 打完就直接放入雪柜？

私人傳訊

euyuet

子爵府

積分: 14009

熱血勳章大廚勳章

3585^#

發表於 13-4-5 23:41

maylam65 發表於 13-4-5 23:13
姊妹們可唔可以幫我睇吓個碎肉係唔係得咁多樣嘢呀點解我睇catalog同紙箱d圖好似有多一塊片咁嘅:q ...

正確，係跟一塊4MM 孔片。。。。我自已就配多兩片，分別一片係2MM 同另一片係6MM

私人傳訊

euyuet

子爵府

積分: 14009

熱血勳章大廚勳章

3586^#

發表於 13-4-5 23:45

回覆：買了Bosch M8/M5/M4 ~~食譜, 作品, 心得分享區PART ii

又係交功課的時候

私人傳訊

tp168

翡翠宮

積分: 81530

大廚勳章

3587^#

發表於 13-4-5 23:46

kiukiu1010 發表於 13-4-5 23:35
洗唔洗較個打蛋器高低呀？

我打6隻蛋白，所以唔使較高低

私人傳訊

波仔

男爵府

積分: 7355

3588^#

發表於 13-4-5 23:46

引用：似唔似一個大冬甩++自己都覺得幾好笑

原帖由 tp168 於 13-04-05 發表
似唔似一個大冬甩自己都覺得幾好笑

好似冬甩

私人傳訊

maylam65

大宅

積分: 2247

3589^#

發表於 13-4-5 23:47

引用：Quote:maylam65+發表於+13-4-5+23:13+姊妹

原帖由 euyuet 於 13-04-05 發表
正確，係跟一塊4MM 孔片。。。。我自已就配多兩片，分別一片係2MM 同另一片係6MM ...

即係catalog同紙盒誤導我啦，我以為我又欠一塊又要打去跟進，你另外配果兩塊有咩用架

其實同整麵條嘅片一唔一樣架

私人傳訊

prisyan

子爵府

積分: 11505

大廚勳章 wyeth冷知識勳章畀面勳章 BK Milk勳章

3590^#

發表於 13-4-5 23:47

Baking_Kiki 發表於 13-4-5 22:12
我屋企細......每次計住一過左7日, 試左無事唔洗換就即刻dump盒

我都係，最怕阻住晒

私人傳訊

tp168

翡翠宮

積分: 81530

大廚勳章

3591^#

發表於 13-4-5 23:47

波仔發表於 13-4-5 23:46
好似冬甩

個模問題，又要買過另一個

私人傳訊

maylam65

大宅

積分: 2247

3592^#

發表於 13-4-5 23:48

引用：又係交功課的時候+

原帖由 euyuet 於 13-04-05 發表
又係交功課的時候

係咩包

私人傳訊

Cayee

水晶宮

積分: 64904

3593^#

發表於 13-4-5 23:49

引用：Quote:Baking_Kiki+發表於+13-4-5+22:12+我

原帖由 prisyan 於 13-04-05 發表
我都係，最怕阻住晒

我c6好善用d盒

全部裝晒雜物

從愛生憂患　從愛生怖畏　
離愛無憂患　何處有怖畏

私人傳訊

kiukiu1010

男爵府

積分: 7997

3594^#

發表於 13-4-5 23:49

引用：Quote:kiukiu1010+發表於+13-4-5+23:35+洗

原帖由 tp168 於 13-04-05 發表
我打6隻蛋白，所以唔使較高低

明白，明白

私人傳訊

maylam65

大宅

積分: 2247

3595^#

發表於 13-4-5 23:49

引用：似唔似一個大冬甩++自己都覺得幾好笑

原帖由 tp168 於 13-04-05 發表
似唔似一個大冬甩自己都覺得幾好笑

你唔講我真係以為係冬甩喎

私人傳訊

Cayee

水晶宮

積分: 64904

3596^#

發表於 13-4-5 23:49

引用：似唔似一個大冬甩++自己都覺得幾好笑

原帖由 tp168 於 13-04-05 發表
似唔似一個大冬甩自己都覺得幾好笑

大冬甩

從愛生憂患　從愛生怖畏　
離愛無憂患　何處有怖畏

私人傳訊

波仔

男爵府

積分: 7355

3597^#

發表於 13-4-5 23:50

引用：Quote:波仔+發表於+13-4-5+23:12+M8低温發

原帖由 euyuet 於 13-04-05 發表
請教低温發酵係點架，係未用M8 打完就直接放入雪柜？

係呀，第一次打完放入雪櫃過夜，佢會慢慢漲大，大約2倍左右就停，到第二日拎出泥回温就可以醒面同造型

私人傳訊

波仔

男爵府

積分: 7355

3598^#

發表於 13-4-5 23:51

引用：又係交功課的時候+

原帖由 euyuet 於 13-04-05 發表
又係交功課的時候

發到好靚

私人傳訊

prisyan

子爵府

積分: 11505

大廚勳章 wyeth冷知識勳章畀面勳章 BK Milk勳章

3599^#

發表於 13-4-5 23:53

波仔發表於 13-4-5 23:12
M8低温發酵~牛油卷

私人傳訊

hallonatalie

瑪瑙宮

積分: 135797

hashtag影視迷勳章有「營」勳章叻叻勳章好媽媽勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

3600^#

發表於 13-4-5 23:56

波仔發表於 13-4-5 23:12
M8低温發酵~牛油卷

私人傳訊

178 179180181 182...240

跳至頁

返回列表

回覆

發帖

熱門搜尋：

烹飪搵食 今日: 0|主題: 139335

引用：M8低温發酵~牛油卷+

引用：似唔似一個大冬甩++自己都覺得幾好笑

引用：Quote:kiukiu1010+發表於+13-4-5+23:23+未

回覆：買了Bosch M8/M5/M4 ~~食譜, 作品, 心得分享區PART ii

引用：似唔似一個大冬甩++自己都覺得幾好笑

引用：Quote:maylam65+發表於+13-4-5+23:13+姊妹

引用：又係交功課的時候+

引用：Quote:Baking_Kiki+發表於+13-4-5+22:12+我

引用：Quote:kiukiu1010+發表於+13-4-5+23:35+洗

引用：似唔似一個大冬甩++自己都覺得幾好笑

引用：似唔似一個大冬甩++自己都覺得幾好笑

引用：Quote:波仔+發表於+13-4-5+23:12+M8低温發

引用：又係交功課的時候+

瀏覽過的版塊

烹飪搵食今日: 0|主題: 139335