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翡翠宮

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大廚勳章


3641#
發表於 14-4-16 02:10 |只看該作者
本帖最後由 tp168 於 14-4-16 02:10 編輯

睇下發到幾恐怖 :
  • 圖為『麵糰模式』裡內含半小時的發酵步驟完成後的樣子。麵包機發出嗶嗶聲後關機,麵團再繼續原樣不動留在麵包機裡室溫自然發酵(約12~16時)。
  • 第二天的麵糰,自由發酵,熱情發泡得很高興。^^''



珍珠宮

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3642#
發表於 14-4-16 02:13 |只看該作者

引用:+本帖最後由+tp168+於+14-4-16+02:10+編輯+

原帖由 tp168 於 14-04-16 發表
本帖最後由 tp168 於 14-4-16 02:10 編輯

睇下發到幾恐怖 :
我有睇呢個,好似做法包?




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3643#
發表於 14-4-16 02:17 |只看該作者
tensi819 發表於 14-4-16 02:13
我有睇呢個,好似做法包?
我見佢用酵母量都唔少,3/4 小匙,會唔會都係發得太耐呢,
『麵糰模式』裡內含半小時的發酵步驟完成後的樣子。麵包機發出嗶嗶聲後關機,麵團再繼續原樣不動留在麵包機裡室溫自然發酵(約12~16時)。



要問下 PRISYAN 先


公爵府

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3644#
發表於 14-4-16 03:05 |只看該作者

回覆:(第拾陸回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園

失敗左既牛角酥
1397588730652.jpg



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3645#
發表於 14-4-16 03:06 |只看該作者

引用:Quote:tensi819+發表於+14-4-16+02:13+我有

原帖由 tp168 於 14-04-16 發表
我見佢用酵母量都唔少,3/4 小匙,會唔會都係發得太耐呢,
呢度係全食譜,原來係歐包唔係法包
邊個只cap兩幅圖嚇你呀?
http://icook.tw/recipes/73853




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3646#
發表於 14-4-16 03:07 |只看該作者

引用:失敗左既牛角酥+

原帖由 快樂 於 14-04-16 發表
失敗左既牛角酥
好似未焗夠?搞到咁夜呀,辛苦晒




別墅

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3647#
發表於 14-4-16 06:54 |只看該作者

回覆:MaiGao 的帖子

真仰叫都叫唔住!




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3648#
發表於 14-4-16 07:17 |只看該作者

回覆:(第拾陸回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園

火腿芝士粒米飯包,mode 5
PhotoFancie2014_04_16_07_16_14.jpeg


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3649#
發表於 14-4-16 07:20 |只看該作者
tp168 發表於 14-4-16 01:10
都話你地係兩姊妹啦


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3650#
發表於 14-4-16 07:21 |只看該作者
MiuMiuChow 發表於 14-4-16 01:12
「博熊生唔明/誤解咄笑料」
以不變應萬變
不變=唔答


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3651#
發表於 14-4-16 07:22 |只看該作者
MaiGao 發表於 14-4-16 01:14
我整完包又6頁
我瞓醒又整多6頁出來


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3652#
發表於 14-4-16 07:23 |只看該作者
MaiGao 發表於 14-4-16 01:16
有平都唔夠5000分
學miu miu買法都好有機會1年有2張


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3653#
發表於 14-4-16 07:24 |只看該作者
MaiGao 發表於 14-4-16 01:17
上bk學中文
佢點會唔明
佢係熊貓博士,唔係YY


其實熊貓係化身, 我真正叫YY


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3654#
發表於 14-4-16 07:26 |只看該作者
MaiGao 發表於 14-4-16 01:30
仲要燈油火蠟
果d更係唔計啦


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3655#
發表於 14-4-16 07:27 |只看該作者
MaiGao 發表於 14-4-16 01:33
我唔碎
我拎落樓下燒烤場燒
d人會唔會以為你燒x紙


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3656#
發表於 14-4-16 09:09 |只看該作者
tensi819 發表於 14-4-16 02:00
去到先除
賓客以為有咩特別表演


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3657#
發表於 14-4-16 09:10 |只看該作者
MaiGao 發表於 14-4-16 02:04
到時再拎返來呢度
俾後人找
你地睇得多來自星星


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3658#
發表於 14-4-16 09:12 |只看該作者
tp168 發表於 14-4-16 02:10
睇下發到幾恐怖 :
圖為『麵糰模式』裡內含半小時的發酵步驟完成後的樣子。麵包機發出嗶嗶聲後關機,麵 ...
一朝早睇埋D恐怖野


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3659#
發表於 14-4-16 09:13 |只看該作者
快樂 發表於 14-4-16 03:05
失敗左既牛角酥
點失敗法


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3660#
發表於 14-4-16 09:14 |只看該作者
tensi819 發表於 14-4-16 03:06
呢度係全食譜,原來係歐包唔係法包
邊個只cap兩幅圖嚇你呀?
http://icook.tw/recipes/73853
呢個清楚好多

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