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水晶宮
積分: 71818
原帖由 catjeffcat 於 09-3-3 16:18 發表 D 醃料唔要架啦..... 我用雞剪剪佢.....
珍珠宮
積分: 31039
原帖由 tammy2008 於 09-3-3 16:29 發表 個方法有d似整 scone~~ 阿女整咩野...都係好食架啦......
積分: 30558
原帖由 dincat 於 09-3-3 04:21 PM 發表 如果你地怕洗野, 我囡前日整果款cake好食, 只用對手捽, 乜機都唔洗用, 唔洗整完洗一大堆工具, 已貼在我blog ?ib_____D ...
原帖由 tammy2008 於 09-3-3 04:29 PM 發表 個方法有d似整 scone~~ 阿女整咩野...都係好食架啦......
原帖由 catjeffcat 於 09-3-3 16:35 發表 cake 好肥架喎...
原帖由 mclam 於 09-3-3 04:32 PM 發表 哦, 咁留返一半幾時光呀?
原帖由 dincat 於 09-3-3 04:36 PM 發表 no, 呢款 cake係少牛油少糖架, 仲好好味
大宅
積分: 3839
原帖由 dincat 於 09-3-3 16:21 發表 如果你地怕洗野, 我囡前日整果款cake好食, 只用對手捽, 乜機都唔洗用, 唔洗整完洗一大堆工具, 已貼在我blog ?ib_____D ...
原帖由 catjeffcat 於 09-3-3 16:37 發表 今晚會食埋佢.... C6 今晚係度..... 如果你食得晒可以一次過光成隻.....
原帖由 bobo 於 09-3-3 16:25 發表 迷李腸? 邊種呀? 芝士腸, 脆皮腸果 d 呀? 定係三花罐裝果 d? 包靚 d? 盡下人事啦, 我怕搞到好似亞婆纏腳巾咁
原帖由 mclam 於 09-3-3 04:43 PM 發表 咁呢半邊有冇上皮呀?
原帖由 catjeffcat 於 09-3-3 16:46 發表 成隻醃浸滾水吊起上皮風乾先至切, 係咪我個 blog 寫得唔清楚呀?? 等我去睇下先.... 你都係用德國寶架, 你攞本食譜睇下明唔明... 我都係跟指示做....
男爵府
積分: 7539
積分: 6164
原帖由 RSP325 於 09-3-3 16:44 發表 我朋友學過係用普通腸整, 將麵團搓到長條狀, 中間厚d, 頭尾要尖, 尖端捲係入面, 包出黎會靚.......如果講得唔清楚去圖書館揾應該有好多, 初學用普通腸容易搞d喎~ ...
禁止訪問
積分: 19394
原帖由 mclam 於 09-3-3 04:48 PM 發表 即係你成隻上晒皮啦? 未光個半你放左入雪櫃呀?
原帖由 Jojomama 於 09-3-3 04:48 PM 發表 你唔係留左俾我咩!
原帖由 火石 於 09-3-3 16:51 發表 bobo 我諗你要用機搓2次, 先發酵, 再取出自己定形, 再放在光波爐
原帖由 catjeffcat 於 09-3-3 16:53 發表 吓..... 嗯...... C6 親 D 喎.....下次先啦.... 見佢肯比我換機神(不過我唔會換住架啦)
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