烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139232

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發表於 13-2-3 20:53 |只看該作者

88328mama 發表於 13-2-3 18:37
攪拌個陣見唔見,麵團有冇痴底呀,
即係個麵團攪個陣冇離 pan

有痴底,麵團攪個陣個底冇離 pan

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發表於 13-2-3 20:54 |只看該作者

本帖最後由 garon 於 13-2-3 20:55 編輯

吉蒂小豬發表於 13-2-3 19:00
你影相時係攪咗幾耐？二記隻昭和粉未必用到咁多水

都成個鐘，剛剛落完果仁我打開睇

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曾高

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畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-2-3 21:09 |只看該作者

wanzz 發表於 13-2-3 18:44
哈！就係果邊喇！你都可以去買！我多數日頭襯事頭婆係度先搵佢買

哈哈,我响嗰度住咗廿幾年都唔知佢有得賣嘢,係結咗婚先搬走.
我宜家個個星期六都會返阿媽度,第時你有野想同人分,我就响你咗近

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kiukiu1010

男爵府

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發表於 13-2-3 21:15 |只看該作者

引用：Quote:kiukiu1010+發表於+13-2-3+18:43+味

原帖由 88328mama 於 13-02-03 發表
佢有好多味哦,我試過好似係叫牛油吐司,
冇再試其它味,
因為好似有添加劑, 所以卻步了

有添加

咁我都係試下就算啦

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發表於 13-2-3 21:31 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 31]

本帖最後由 garon 於 13-2-3 21:32 編輯

出爐啦，好吾靚仔呀

[attach][/attach]

1359898297514.jpg (31.99 KB, 下載次數: 0)

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發表於 13-2-3 21:33 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 31]

本帖最後由 garon 於 13-2-3 21:34 編輯

貼錯相添！

點解電話 upload d 相全部側左架!

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吉蒂小豬

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發表於 13-2-3 21:41 |只看該作者

引用：Quote:88328mama+發表於+13-2-3+18:37+攪拌

原帖由 garon 於 13-02-03 發表
有痴底,麵團攪個陣個底冇離 pan

咁真係水太多

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吉蒂小豬

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發表於 13-2-3 21:42 |只看該作者

引用：+本帖最後由+garon+於+13-2-3+21:34+編輯+\\

原帖由 garon 於 13-02-03 發表
本帖最後由 garon 於 13-2-3 21:34 編輯

貼錯相添！

要橫影就會直出

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發表於 13-2-3 22:06 |只看該作者

吉蒂小豬發表於 13-2-3 21:42
要橫影就會直出

真架？我聽日試下先！頭先試左食，側面 d 皮唔平滑同好厚，裡面 ok 既，我用直接法，會留一塊後朝試下軟唔軟，聽日再試返一機170 水先......

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fish9288

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發表於 13-2-3 22:12 |只看該作者

引用：Quote:wanzz+發表於+13-2-3+18:44+哈！就係

原帖由曾高於 13-02-03 發表
哈哈,我响嗰度住咗廿幾年都唔知佢有得賣嘢,係結咗婚先搬走.
我宜家個個星期六都會返阿媽度,第時你有野想同 ...

哈哈。。我也不太遠

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wynsie0307

大宅

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發表於 13-2-3 22:15 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 31]

第一機完成!

多謝各位高手幫助!

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fish9288

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3732^#

發表於 13-2-3 22:21 |只看該作者

引用：Quote:吉蒂小豬+發表於+13-2-3+21:42+要橫

原帖由 garon 於 13-02-03 發表
真架？我聽日試下先！頭先試左食，側面 d 皮唔平滑同好厚，裡面 ok 既，我用直接法，會留一塊後朝試下軟唔 ...

如已選淡烤色都覺皮厚，可提早5-8分鐘出爐

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3733^#

發表於 13-2-3 22:23 |只看該作者

wynsie0307 發表於 13-2-3 22:15
第一機完成! 多謝各位高手幫助!

你呢第一機，同我今日第一機都未如理想，你落幾多粉同水？

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wynsie0307

大宅

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3734^#

發表於 13-2-3 22:27 |只看該作者

引用：Quote:wynsie0307+發表於+13-2-3+22:15+第

原帖由 garon 於 13-02-03 發表
你呢第一機，同我今日第一機都未如理想，你落幾多粉同水？

用了呢度jm提供的0失敗食譜，但一時大意用了mode1, 仲有d奶從雪櫃取出，可能有影響!

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starfishting

大宅

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發表於 13-2-3 22:30 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+starfishting+於+13-02-03+發

原帖由 hallonatalie 於 13-02-03 發表
我部爐用 150 度焗 12-15 分鐘

Thank you very much!

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88328mama

伯爵府

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3736^#

發表於 13-2-3 22:36 |只看該作者

wynsie0307 發表於 13-2-3 22:27
用了呢度jm提供的0失敗食譜，但一時大意用了mode1, 仲有d奶從雪櫃取出，可能有影響!

...

做麵包用涷水, 涷奶冇問題哦,不過 1 定要留意用咩粉同水份量

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hinhin_ma

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2024年龍年勳章畀面勳章

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發表於 13-2-3 22:38 |只看該作者

之前有媽咪用P仔整過蘿白糕....有無步驟提供??

係咪只是代辦最後一STEP....將熟左羅白+粉+其他料一斉?? 用咩MODE 焗?? TKS

Stay Hungry , stay foolish !!

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88328mama

伯爵府

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3738^#

發表於 13-2-3 22:39 |只看該作者

garon 發表於 13-2-3 20:53
有痴底,麵團攪個陣個底冇離 pan

下次見到咁嘅情況,即量定 d 粉, 慢慢加入去,
但係都係量水個陣留意唔好過量,
用熟左你就識預算了

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bobosweet