烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139229

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大廚勳章

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發表於 13-2-3 22:55 |只看該作者

garon 發表於 13-2-3 21:31
出爐啦，好吾靚仔呀
[attach][/attach]

你個仔黎架？

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曾高

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畀面勳章 BK Milk勳章

3743^#

發表於 13-2-3 23:00 |只看該作者

fish9288 發表於 13-2-3 22:12
哈哈。。我也不太遠

咁你應該知邊頭，日日都有貨車上貨落貨嗰間。原來大家咁近

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曾高

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發表於 13-2-3 23:01 |只看該作者

wanzz 發表於 13-2-3 22:54
你住邊？第時有野分預埋你

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wynsie0307

大宅

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發表於 13-2-3 23:07 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 31]

入面都好軟熟呀!

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wynsie0307

大宅

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發表於 13-2-3 23:09 |只看該作者

引用：Quote:88328mama+發表於+13-2-3+22:36+做麵

原帖由 bobosweet 於 13-02-03 發表
我次次都係就咁用凍奶, 都無問題喎!

咁放材料有無要分次序㗎?

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bobosweet

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發表於 13-2-3 23:13 |只看該作者

wynsie0307 發表於 13-2-3 23:09
咁放材料有無要分次序㗎?

唔洗, 就咁放晒落去就得

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吉蒂小豬

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發表於 13-2-3 23:13 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+garon+於+13-02-03+發表你呢

原帖由 wynsie0307 於 13-02-03 發表
用了呢度jm提供的0失敗食譜，但一時大意用了mode1, 仲有d奶從雪櫃取出，可能有影響!

...

我成日用凍奶，有影響，反睇你用懈粉同水

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大廚勳章

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發表於 13-2-3 23:13 |只看該作者

wynsie0307 發表於 13-2-3 23:07
入面都好軟熟呀!

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吉蒂小豬

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發表於 13-2-3 23:14 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+bobosweet+於+13-02-03+發表

原帖由 wynsie0307 於 13-02-03 發表
咁放材料有無要分次序㗎?

冇嫁，量得準就可以

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大廚勳章

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發表於 13-2-3 23:14 |只看該作者

曾高發表於 13-2-3 23:00
咁你應該知邊頭，日日都有貨車上貨落貨嗰間。原來大家咁近

以前無國界醫生個邊？

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曾高

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畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-2-3 23:21 |只看該作者

tp168 發表於 13-2-3 23:14
以前無國界醫生個邊？

bingo

首領，你好熟路呀，你係美孚人？
間鋪響馬路嗰邊

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wanzz

男爵府

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發表於 13-2-3 23:23 |只看該作者

引用：Quote:tp168+發表於+13-2-3+23:14+以前無國

原帖由曾高於 13-02-03 發表
bingo
首領，你好熟路呀，你係美孚人？
間鋪響馬路嗰邊

可能首領以前都係住呢頭

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芷柔

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發表於 13-2-3 23:32 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 31]

楱子夾心朱古力飽

個樣係衰d,不過好好食

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芷柔

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發表於 13-2-3 23:33 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 31]

似唔似亞jack

老公超鐘意呢個公仔

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starfishting

大宅

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發表於 13-2-3 23:37 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+starfishting+於+13-02-03+發

原帖由 hallonatalie 於 13-02-03 發表
我部爐用 150 度焗 12-15 分鐘

請問你用這個度數,要不要將烤盤先放低層,之後再轉上中層?另外,有碎芝士在面的包,要不要當上發熱線亮着時,在包面蓋上錫紙?還有,請問焗麵包要不要開熱風對流?謝謝!

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bobosweet

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發表於 13-2-3 23:46 |只看該作者

芷柔發表於 13-2-3 23:33
似唔似亞jack老公超鐘意呢個公仔

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芷柔

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發表於 13-2-3 23:47 |只看該作者

引用：Quote:芷柔+發表於+13-2-3+23:33+似唔似亞j

原帖由 bobosweet 於 13-02-03 發表

哈哈哈

我自己都覺得好笑

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garon

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發表於 13-2-3 23:51 |只看該作者

88328mama 發表於 13-2-3 22:39
下次見到咁嘅情況,即量定 d 粉, 慢慢加入去,
但係都係量水個陣留意唔好過量,
用熟左你就識預算了

我舊果部因為無酵母格，我會扣起小小水打開蓋睇下 d 粉攪成點先決定再加唔加水，但呢部機落果仁前都無得打開，做唔到目測

mouth:

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