烹飪搵食

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翡翠宮

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大廚勳章


3761#
發表於 13-2-3 23:52 |只看該作者
芷柔 發表於 13-2-3 23:32
楱子夾心朱古力飽個樣係衰d,不過好好食


翡翠宮

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大廚勳章


3762#
發表於 13-2-3 23:52 |只看該作者
芷柔 發表於 13-2-3 23:33
似唔似亞jack老公超鐘意呢個公仔
HAHA 好搞笑


子爵府

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3763#
發表於 13-2-3 23:54 |只看該作者
tp168 發表於 13-2-3 22:55
你個仔黎架?
咁鬼眼利既頭先想 delete 返都搵唔到邊到 delete


子爵府

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3764#
發表於 13-2-3 23:56 |只看該作者
fish9288 發表於 13-2-3 22:21
如已選淡烤色都覺皮厚,可提早5-8分鐘出爐
面唔厚,但淨側邊厚,關唔關時間問題?定水份問題?


翡翠宮

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大廚勳章


3765#
發表於 13-2-3 23:59 |只看該作者
garon 發表於 13-2-3 23:54
咁鬼眼利既頭先想 delete 返都搵唔到邊到 delete
手機UPLOAD 相好似無得DELETE


珍珠宮

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3766#
發表於 13-2-4 00:05 |只看該作者
tp168 發表於 13-2-3 23:59
手機UPLOAD 相好似無得DELETE

要用返電腦del


男爵府

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3767#
發表於 13-2-4 00:18 |只看該作者
芷柔 發表於 13-2-3 23:33
似唔似亞jack老公超鐘意呢個公仔
超搞笑呀


翡翠宮

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3768#
發表於 13-2-4 00:52 |只看該作者
bobosweet 發表於 13-2-4 00:05
要用返電腦del
我記得好似都唔可以 DELETE 到,而家改良咗 ?


珍珠宮

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3769#
發表於 13-2-4 01:05 |只看該作者

引用:Quote:bobosweet+發表於+13-2-4+00:05+要用

原帖由 tp168 於 13-02-04 發表
我記得好似都唔可以 DELETE 到,而家改良咗 ?
編輯帖子好似可Del




翡翠宮

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3770#
發表於 13-2-4 01:07 |只看該作者
bobosweet 發表於 13-2-4 01:05
編輯帖子好似可Del
而家可能得,因為幾個月前我試過用電腦編輯DELETE唔到


大宅

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3771#
發表於 13-2-4 01:26 |只看該作者

引用:之前有媽咪用P仔整過蘿白糕....有無步驟提

原帖由 hinhin_ma 於 13-02-03 發表
之前有媽咪用P仔整過蘿白糕....有無步驟提供??

係咪只是代辦最後一STEP....將熟左羅白+粉+其他料 ...
係我呀,用蛋糕mode, 不過我覺得太乾身,第二次整時用返鑊蒸。

食譜我用人地嗰d, 全部減半,因驚p仔定唔順。

先用鑊爆香d冬菇,蝦米,臘腸等,再下蘿蔔煮到焾,畢起備用,蘿蔔水留起。

先落粉+水到p仔,蛋糕mode, 攪到變糊之後下蘿蔔,之後全部交給p仔。

如有唔清楚你再問我。




大宅

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3772#
發表於 13-2-4 01:27 |只看該作者

引用:似唔似亞jack老公超鐘意呢個公仔+ +

原帖由 芷柔 於 13-02-03 發表
似唔似亞jack老公超鐘意呢個公仔
好攪笑




翡翠宮

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3773#
發表於 13-2-4 01:30 |只看該作者
terubozu 發表於 13-2-4 01:26
係我呀,用蛋糕mode, 不過我覺得太乾身,第二次整時用返鑊蒸。

食譜我用人地嗰d, 全部減半,因驚p仔定唔順 ...
如果用蒸焗MODE係唔係會無咁乾呢?


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3774#
發表於 13-2-4 01:32 |只看該作者

引用:之前有媽咪用P仔整過蘿白糕....有無步驟提

原帖由 hinhin_ma 於 13-02-03 發表
之前有媽咪用P仔整過蘿白糕....有無步驟提供??

係咪只是代辦最後一STEP....將熟左羅白+粉+其他料 ...
明天找返條link給你參考。

我整完,煎咗兩塊比99,叫佢試味,點知佢試都唔試,嬲到我死 ,所以嬲到連條link到delete咗。




大宅

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3775#
發表於 13-2-4 01:36 |只看該作者

引用:Quote:terubozu+發表於+13-2-4+01:26+係我

原帖由 tp168 於 13-02-04 發表
如果用蒸焗MODE係唔係會無咁乾呢?
都好喎,仲要無咗個\"lone\"!不過個細pan好細,驚蒸唔熟




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3776#
發表於 13-2-4 01:45 |只看該作者
terubozu 發表於 13-2-4 01:36
都好喎,仲要無咗個\"lone\"!不過個細pan好細,驚蒸唔熟
呢個mode最多可以有幾耐時間 ?有無得加時?


翡翠宮

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3777#
發表於 13-2-4 01:46 |只看該作者
terubozu 發表於 13-2-4 01:32
明天找返條link給你參考。

我整完,煎咗兩塊比99,叫佢試味,點知佢試都唔試,嬲到我死 ,所以嬲到 ...
傻妹黎架,使乜嬲啫


大宅

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3778#
發表於 13-2-4 02:17 |只看該作者

引用:Quote:starfishting+發表於+13-2-2+13:17+

原帖由 tp168 於 13-02-02 發表
無問題
四重朱古力吐司 - 吐司mode - 16.5cm
首領,我跟這個的食譜,液種+mode2超軟吐司,走咗個異形包出來!
1359915442647.jpg


翡翠宮

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3779#
發表於 13-2-4 02:26 |只看該作者
starfishting 發表於 13-2-4 02:17
首領,我跟這個的食譜,液種+mode2超軟吐司,走咗個異形包出來!

會唔會水份唔夠呀,你地個mode 2 好吸水,水份係唔係跟我一樣?
你用嘅高粉同我又未必一樣呀


翡翠宮

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3780#
發表於 13-2-4 02:32 |只看該作者
starfishting 發表於 13-2-4 02:17
首領,我跟這個的食譜,液種+mode2超軟吐司,走咗個異形包出來!
睇真d,原來你用液種+mode2,會唔會係用液種出事呢?

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