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kcc1120 寫道: 我想問一個問題, 有關整炒米茶的, 但好似一個蠢問題... 我將一執仔米白鑊炒至金黃, 是否加水煮滾之後就可以呢? 還是要再滾耐d? 那些"米渣"仲要唔要一齊放埋入暖壺內儲存呢? 點解我加水煮滾之後再煲多 5 分鐘, d 米就已經開晒花, 好似煮粥咁? ?-( ?-( 煩請知道的姊妹解答一下, 謝謝!
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