烹飪搵食 今日: 4 | 主題: 139256

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發表於 11-4-22 13:41 |只看該作者

又唔係呀~ 上面d網真係有人用麵包機煮飯呀..

不過佢嗰部唔係咁貴....佢地用得好粗架 ....

我自己都唔會咁用...怕好快壞....

不過...想試吓用佢整年糕...好似幾過癮咁.....妳知啦...整年糕好煩架...又要攪又要蒸...蒸好耐...

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littlepan

男爵府

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發表於 11-4-22 14:22 |只看該作者

講起年糕，就諗起椰汁年糕呀，正。。。。。。。

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ballonbb

伯爵府

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發表於 11-4-22 14:22 |只看該作者

其賁呢部整唔整倒麻糬架?? 糯米+水==>糯米飯+攪拌==>麻糬??

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發表於 11-4-22 15:54 |只看該作者

ballonbb 發表於 11-4-22 14:22
其賁呢部整唔整倒麻糬架?? 糯米+水==>糯米飯+攪拌==>麻糬??

糯米粉整糯米滋咋.... 剪開沾花生碎食嗰種喎....

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ballonbb

伯爵府

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發表於 11-4-22 16:28 |只看該作者

我只係想原理都和P仔都是一樣. 柏翠麵包機可以煲飯. 咁咪可以煲糯米飯,攪混可以整糯米滋. 不過用糯米粉整糯米滋簡單得多. 我只係睇下佢仲可以整到什麼. 柏翠麵包機都幾好.只係大部.佢個細機玲瓏包FUNCTION比大機少很多.

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發表於 11-4-22 16:38 |只看該作者

火石發表於 11-4-22 12:39
麵包機可以煮飯同燉湯

火石... 你爆粗呀

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發表於 11-4-22 16:48 |只看該作者

ballonbb 發表於 11-4-22 16:28
我只係想原理都和P仔都是一樣. 柏翠麵包機可以煲飯. 咁咪可以煲糯米飯,攪混可以整糯米滋. 不過用糯米粉整 ...

我都希望可以睇到 p仔由糯米整到變麻糬的效果... :mrgreen:

希望用p仔的人可以多多分享 ~

傳統日本人做麻糬, 用條大枝捧不停 "鐘" d 糯米.... "鐘" 到d糯米爛晒成軟軟的糯米團...

唔知用麵包機的效果會係點 ~

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發表於 11-4-22 17:00 |只看該作者

P仔係咩機??
我曾經試過用機整提子包, 但提子乾過早落, 被攪棒打到爛晒
我諗, 用機攪麻糬, 都ok喎, 只要d糯米夠軟, 一樣攪到爛晒, 當然無傳統"中"佢咁棉咁軟滑啦

上網睇過有條片, 日本仔出左款飯煲, 煲熟飯, 按另一個制
煲膽內另有機關, 真係將d飯攪到變糍, 好得意架

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發表於 11-4-22 17:03 |只看該作者

搵到啦~

p仔 = panasonic

大媽的誇張氣勢...請忍一忍

不過放未煮過的米....會唔會好快整花個模架....

點評

dincat 點貼條4仔片上黎架?? 發表於 11-4-22 17:20

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發表於 11-4-22 17:05 |只看該作者

tammy2008 發表於 11-4-22 16:48
我都希望可以睇到 p仔由糯米整到變麻糬的效果...

希望用p仔的人可以多多分享 ~

YOUTUBE 見到過介紹整麻糬條片不過見佢試食時又好似好乾咁....

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發表於 11-4-22 17:06 |只看該作者

本帖最後由 catjeffcat 於 11-4-22 17:08 編輯

dincat 發表於 11-4-22 17:00
P仔係咩機??
我曾經試過用機整提子包, 但提子乾過早落, 被攪棒打到爛晒
我諗, 用機攪麻糬, 都ok喎, 只要d糯 ...

膽內另有機關<----咁神奇.... 有無條片呀....

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發表於 11-4-22 17:08 |只看該作者

tammy2008 發表於 11-4-22 17:03
搵到啦~

p仔 = panasonic

係啦... 就係講呢條片..... 又無諗過呢個問題.....入面有水我諗煮完軟爛左應該唔會掛....

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發表於 11-4-22 17:14 |只看該作者

catjeffcat 發表於 11-4-22 17:08
係啦... 就係講呢條片..... 又無諗過呢個問題.....入面有水我諗煮完軟爛左應該唔會掛....
...

會唔會即係 = 果占功能呢.....

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發表於 11-4-22 17:15 |只看該作者

tammy2008 發表於 11-4-22 17:03
搵到啦~

p仔 = panasonic

唔知佢麻糬程序點run呢

生米>煮熟> 攪

花左咪買個新lor, 多謝盛惠

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發表於 11-4-22 17:19 |只看該作者

本帖最後由 dincat 於 11-4-22 18:28 編輯

睇住啦

攪野飯煲

點評

6191094 嘩....呢個電飯煲好鬼過引呀. 發表於 11-4-23 02:35

tammy2008 要自己打 :
[youtube]PTWLq3tuD0U[/youtube]

入面打 v= "xxxxxxx " , 打 xxxxx呢堆字入去發表於 11-4-22 17:23

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發表於 11-4-22 17:21 |只看該作者

tammy2008 發表於 11-4-22 17:14
會唔會即係 = 果占功能呢.....

我頭先都有咁諗....不過佢有令一把刀係整麻糬....你部機係咪有整麻糬功能??
我都用果醬功能試下..... 同埋如果我用方包模唔知
可唔可以用果醬功能制當佢係齋焗咁焗個包

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發表於 11-4-22 17:22 |只看該作者

回覆 dincat 的帖子

等大D答你....我未試過貼片....

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發表於 11-4-22 17:26 |只看該作者

哈哈, 下次等我煮熟d糯米倒入機試下攪攪陣先

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