烹飪搵食 今日: 2|主題: 139272

原帖由 芷柔 於 13-01-23 發表
咁即係買錯，我想買白麵粉架，請問係咩色呀?
我屋企仲有2包麥粉未開過，我地麻麻地麥包
:thinkin ...

原帖由 吉蒂小豬 於 13-01-23 發表
好味嫁，都軟，吸水力強，今晚預約用咗195水，好誇張！但唔夠waitrose 香$16.5／公斤抵！ ...

原帖由 吉蒂小豬 於 13-01-23 發表
二記水手粉好用！

原帖由 芷柔 於 13-01-23 發表
原來冇香味呀??我第一機開始就用泰粉勒，見佢幾軟熟。我仲打算過2日出價記入十包tim.
咁邊隻粉 ...

原帖由 吉蒂小豬 於 13-01-23 發表
唔受水？佢係我用咁多粉以來食水最深

原帖由 tensi819 於 13-01-23 發表
但你地又話佢有添加

原帖由 hallonatalie 於 13-01-22 發表
Pizza 包出爐啦

原帖由 芷柔 於 13-01-23 發表
我初初機都未有，咩都唔識，就咁睇d網評ja.等我下次試下先。咁用水手粉使唔使落多小小水/奶呀?



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原帖由 tensi819 於 13-01-23 發表
你又會入咁多麥粉嘅,用來溝高粉多,用量一定少過高粉好多喎!價記泰粉好用呀?我又要試試。

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原帖由 吉蒂小豬 於 13-01-23 發表
你溝少啲麥粉，50-70克到快快用咗佢
佢隻白高粉好香

原帖由 芷柔 於 13-01-23 發表
waitrose要3十幾呀，真係好貴。不過你地講到咁好，我都會試下。
水手我見佢真係好抵用呀，下次我會入定幾包 ...

原帖由 吉蒂小豬 於 13-01-23 發表
我諗我攪錯
Waitrose strong white唔太受水
水手勁吸水，250粉，超軟吐司我可以用到195水:toocold ...

原帖由 tensi819 於 13-01-23 發表
你又會入咁多麥粉嘅,用來溝高粉多,用量一定少過高粉好多喎!價記泰粉好用呀?我又要試試。

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原帖由 吉蒂小豬 於 13-01-23 發表
3x有斤半！除開都係$20多少少一公斤，話晒都係organic 粉

eunice23 發表於 13-1-23 00:20
有時見到你地整D包咁靚,自己試就肉酸到
其實都好灰架,唔知點解自己整唔到
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原帖由 芷柔 於 13-01-23 發表
195 ？不過平時整包我都係用190水架 ，只係抽起 75 水75 粉先做液種。變左之後落 115 奶，175 粉。



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tensi819 發表於 13-1-23 00:26
你又會入咁多麥粉嘅,用來溝高粉多,用量一定少過高粉好多喎!價記泰粉好用呀?我又要試試。

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原帖由 吉蒂小豬 於 13-01-23 發表
首領話唔香

原帖由 芷柔 於 13-01-23 發表
原來有斤半我冇留意呀，只係覺得拎上手唔係好大包

原帖由 吉蒂小豬 於 13-01-23 發表
你用乜程式先？老實講除咗超軟程式，其他係好難用到咁多水，你啲包包有冇鬆糕f ...