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發表於 05-6-14 10:44

Re: 有冇71年出世的媽咪...再續前緣

承媽 ~~ 我放假都試下甘樣煮先...thx!

承承媽媽寫道:
圈圈,
都唔係!係焗!

首先必備材料是墨丸和一個易潔煲或鑊(一定要有蓋)
先將煲加熱,下油,將墨丸沖一沖水後倒入煲內,立刻加蓋蓋住.
將爐火調教至雙圈都只有少少火焰,間中不開蓋搖晃煲內的墨丸.
將蜜糖用凍開水稀釋,留用---不是生水,2份蜜糖1份水的比例,但多少蜜糖隨意
見墨丸均勻的焗至金黃色,而且發漲,代表熱透,可加入蜜糖水,搖動或攪拌墨丸至完全沾上蜜糖水,開中火收乾蜜糖水(如加入不太多水的話,只用小火就可以了),上碟.

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cherrybibi

侯爵府

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發表於 05-6-14 10:47

Re: 有冇71年出世的媽咪...再續前緣

承媽 >> thx 妳的墨丸做法

, 妳好鍾意整野食ga

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發表於 05-6-14 10:49

Re: 有冇71年出世的媽咪...再續前緣

油長，
YiYi都係咁，
問親佢去唔去玩／學mud,
佢就會問我係咪廣東話授課先

係英文就話.......都係唔好la咁

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發表於 05-6-14 10:52

Re: 有冇71年出世的媽咪...再續前緣

karen ~~ 其實我都好擔心tszyau d 英文&普通話ka...升小一都吾知點算...唉

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承承媽媽

男爵府

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發表於 05-6-14 10:59

Re: 有冇71年出世的媽咪...再續前緣

圈圈,
我用緊百齋舊年儲貼紙換o個d,不過易潔鑊都係for你一年貨仔左右,煲就因為少用鏟刮,所以可以用耐d,不過一刮花咗都要換o架!
你可以試吓美雅好似有d唔係易潔,不過唔黐底o既鑊.
我試過炸魚蛋,不過無墨丸咁好味!
龍蝦丸就炸最好食!
牛丸同豬肉丸不宜此法,因為太實.

車車,
係呀!依家唔使返工,就可以用d時間諗吓點整o野食.

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承承媽媽

男爵府

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發表於 05-6-14 11:02

Re: 有冇71年出世的媽咪...再續前緣

油媽,車車,圈圈,
呢個做法最緊要唔好大火,因為大火會好易外皮黑,但內裡未夠熱o架!唔難整,不過要耐性.
我d朋友同細路都very like,次次都幫我清晒.

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發表於 05-6-14 11:08

Re: 有冇71年出世的媽咪...再續前緣

Yauyau這個年齡都會有一些親子班學普通話，
你可以陪佢上，咁佢個興趣會大Ｄ。
之前個朋友找左位私人老師
教佢兩個女普通話，我都想帶YiYi去ga,
不過要入到屯門，所以.......

.....懶law

tszyau2000 寫道:
karen ~~ 其實我都好擔心tszyau d 英文&普通話ka...升小一都吾知點算...唉

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發表於 05-6-14 11:24

Re: 有冇71年出世的媽咪...再續前緣

承媽，
我之前試過煎腸仔加蜜糖，
都很好食，不過就要快食，
可能我加得蜜糖多，
涼左就很黐牙。
以你地用一年計，
我ga煮食量，應該可以用三年

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發表於 05-6-14 11:26

Re: 有冇71年出世的媽咪...再續前緣

甘我米要搵d星期六/日kei親子班至得law...

[quote]
karencircle 寫道:
Yauyau這個年齡都會有一些親子班學普通話，
你可以陪佢上，咁佢個興趣會大Ｄ。

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承承媽媽

男爵府

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發表於 05-6-14 11:41

Re: 有冇71年出世的媽咪...再續前緣

我要晾衫準備出街啦!

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發表於 05-6-14 11:43

Re: 有冇71年出世的媽咪...再續前緣

你平日D時間無得預，
做好媽媽不容易呀！
努力！

tszyau2000 寫道:
甘我米要搵d星期六/日kei親子班至得law...

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發表於 05-6-14 11:44

Re: 有冇71年出世的媽咪...再續前緣

會落雨呀！收衫先岩呀

承承媽媽寫道:
我要晾衫準備出街啦!

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發表於 05-6-14 11:49

Re: 有冇71年出世的媽咪...再續前緣

係ar....真係有苦自己知ka...婆婆暑假仲忙過平時ar...親子班就更加要我放假至有得諗la!

karencircle 寫道:
你平日D時間無得預，
做好媽媽不容易呀！
努力！[quote]
tszyau2000 寫道:
甘我米要搵d星期六/日kei親子班至得law...

[/quote]

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發表於 05-6-14 11:49

Re: 有冇71年出世的媽咪...再續前緣

係wor...將會又落雨ar!

karencircle 寫道:
會落雨呀！收衫先岩呀 [quote]
承承媽媽寫道:
我要晾衫準備出街啦!

[/quote]

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發表於 05-6-14 11:54

Re: 有冇71年出世的媽咪...再續前緣

婆婆平日有無講鄉下話ga,
我成日都叫Yiyi同老爺99學下，
學語言最緊要就係有實習機會，
學多樣刺激下腦細胞都好呀，
但佢學左兩句就........ :tongue:

tszyau2000 寫道:
係ar....真係有苦自己知ka...婆婆暑假仲忙過平時ar...親子班就更加要我放假至有得諗la!

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