烹飪搵食 今日: 7 | 主題: 139271

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發表於 12-4-15 22:45 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+So肥+於+12-04-15+發表又話唔

原帖由 emryhk 於 12-04-15 發表
最後都係唔買

齋睇唔買

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katrinafu

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發表於 12-4-15 22:46 |只看該作者

引用：Quote:chowbbhk+發表於+12-4-15+19:54+你係

原帖由 Ruby123 於 12-04-15 發表
我心急囉..食譜朋友仔比我架但我用奶代水可能唔夠奶密度高左個包凍左食個陣就乾咗D但叮5紗 ...

鮮酵母用量比正常酵母用大3倍，如跟機食譜250g粉，180g水，酵母3g , 咁鮮酵母用9g，可用天然酵母程式。

我未試過，但有朋友整開。

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發表於 12-4-15 22:47 |只看該作者

引用：Quote:wyfpoon+發表於+12-4-15+17:45+wyfpo

原帖由 KEMOSABI 於 12-04-15 發表
wyfpoon, so 肥,

真係好好味架.....一盒粟米湯可以做到2次.....好好食, 因為佢有一粒粒粟米又有咬口, 又 ...

要搵番你個譜試一次先，因為大女超愛粟米

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發表於 12-4-15 22:49 |只看該作者

引用：Quote:emryhk+發表於+12-4-15+22:25+妳用10

原帖由 KEMOSABI 於 12-04-15 發表
水真係要睇住來落, 因為粟米湯有水份, 要睇你隻粉有幾受水, 我今日整果2底就落100都OK啦.... ...

你用邊隻粉呀

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emryhk

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好媽媽勳章

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發表於 12-4-15 22:50 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 emryhk 於 12-04-15 發表最後

原帖由 wyfpoon 於 12-04-15 發表
齋睇唔買

睇都無睇過，家政坊係元朗，我係市區人

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Ruby123

大宅

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發表於 12-4-15 22:51 |只看該作者

KEMOSABI 發表於 12-4-15 22:35
你咁勁玩鮮HOW母哎....我見都未見過佢個樣...呵呵真係大鄉里.....

我諗如果你落鮮HOW母, 就落埋去 ...

因為朋友仔同我講用鮮酵母D包仲軟唔知如果用預定時間可唔可以用鮮酵母，因鮮酵母只可放入D材料裏面唔可放入酵母格，唔知有冇JM試過呢

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發表於 12-4-15 22:51 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+wyfpoon+於+12-04-15+發表齋

原帖由 emryhk 於 12-04-15 發表
睇都無睇過，家政坊係元朗，我係市區人

你唔叫gloria影張相引吓你

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emryhk

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好媽媽勳章

3809^#

發表於 12-4-15 22:53 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 emryhk 於 12-04-15 發表睇都

原帖由 wyfpoon 於 12-04-15 發表
你唔叫gloria影張相引吓你

有兩個靚女話幫我買都無動搖過

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phibow

珍珠宮

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發表於 12-4-15 22:55 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+wyfpoon+於+12-04-15+發表你

原帖由 emryhk 於 12-04-15 發表
有兩個靚女話幫我買都無動搖過

再睇多次想就唔係咁講啦

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發表於 12-4-15 22:57 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+emryhk+於+12-04-15+發表有兩

原帖由 phibow 於 12-04-15 發表
再睇多次想就唔係咁講啦

睇一眼先講啦

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Ruby123

大宅

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發表於 12-4-15 22:57 |只看該作者

katrinafu 發表於 12-4-15 22:46
鮮酵母用量比正常酵母用大3倍，如跟機食譜250g粉，180g水，酵母3g , 咁鮮酵母用9g，可用天然酵母程式。

我 ...

多謝你呀

但仲有少少問題咁係咪一開始就同D材料一齊放晒落部機到呢，可唔可以set預定時間如晚上開機第2朝7：00am出爐呢....Tks

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emryhk

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好媽媽勳章

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發表於 12-4-15 22:58 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 emryhk 於 12-04-15 發表有兩

原帖由 phibow 於 12-04-15 發表
再睇多次想就唔係咁講啦

因為我重有把後備丫嘛，始終都係寶刀好切d

係衰無套者

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Ruby123

大宅

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發表於 12-4-15 23:01 |只看該作者

因老公鍾意飲奶茶咖啡想整呢D包包，JM有冇邊隻紅茶及咖粉推介呢

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cat0425

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發表於 12-4-15 23:05 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+cat0425+於+12-04-15+發表請

原帖由 So肥 於 12-04-15 發表
邊隻呀？

紅色刀，不過原來有Jm答左係家政坊。。。

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katrinafu

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發表於 12-4-15 23:06 |只看該作者

引用：Quote:katrinafu+發表於+12-4-15+22:46+鮮

原帖由 Ruby123 於 12-04-15 發表
多謝你呀但仲有少少問題咁係咪一開始就同D材料一齊放晒落部機到呢，可唔可以set預定時間如晚上 ...

唔好，因為鮮酵母要用水開，天然熱啦，再放奈D怕過度發酵。

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Cayee

水晶宮

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發表於 12-4-15 23:10 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+cat0425+於+12-04-15+發表請

原帖由 So肥 於 12-04-15 發表
邊隻呀？

係咪講緊麵包刀？

從愛生憂患　從愛生怖畏　
離愛無憂患　何處有怖畏

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Cayee

水晶宮

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發表於 12-4-15 23:10 |只看該作者

引用：急問：屋企盒酸忌廉一睇先知過期幾日，打開

原帖由 chowbbhk 於 12-04-15 發表
急問：屋企盒酸忌廉一睇先知過期幾日，打開睇傑傑地，係咪咁呢？都吾知食吾食得？幹住用機整芝士蛋糕？:que ...

係杰杰地架

從愛生憂患　從愛生怖畏　
離愛無憂患　何處有怖畏

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Smilesun