烹飪搵食 今日: 17|主題: 139231

原帖由 mikiko 於 13-02-04 發表
用水手牌粉, mode 8 , 跟食譜200ml 冷水, 住北角區.
係水多左定少左

原帖由 mikiko 於 13-02-04 發表
用水手牌粉, mode 8 , 跟食譜200ml 冷水, 住北角區.
係水多左定少左

原帖由 starfishting 於 13-02-04 發表
衰鬼!咪笑la,都唔知點解整幾次朱古力吐司都失敗,可能p仔唔like我整朱古力吐司!

...

原帖由 wanzz 於 13-02-04 發表
我以前都試過好似你咁mode 2 + 液種，都係出同你一樣樣既包！所以， 我以後mode 2 乜種都唔落， 液種只用於 ...

原帖由 natalielin 於 13-02-04 發表
琴日出個3重乳品，淡色加早10分鐘出爐，吐司mode，但唔知點解近哩2個出用包機焗，好似猛火左，以前我唔駛早 ...

原帖由 88328mama 於 13-02-04 發表
太多水啊

tp168 發表於 13-2-2 23:02
無問題
四重朱古力吐司 - 吐司mode - 16.5cm

terubozu 發表於 13-2-4 01:26
係我呀，用蛋糕mode, 不過我覺得太乾身，第二次整時用返鑊蒸。

食譜我用人地嗰d, 全部減半，因驚p仔定唔順 ...

tp168 發表於 13-2-4 01:30
如果用蒸焗MODE係唔係會無咁乾呢？

terubozu 發表於 13-2-4 01:32
明天找返條link給你參考。

我整完，煎咗兩塊比99，叫佢試味，點知佢試都唔試，嬲到我死 ，所以嬲到 ...

原帖由 fish9288 於 13-02-04 發表
預約超軟

原帖由 starfishting 於 13-02-04 發表
好靚!你用咩牌子淡忌廉?牛油+淡忌廉怕唔怕好肥?

fish9288 發表於 13-2-4 11:05
預約超軟

原帖由 mikiko 於 13-02-04 發表
我跟105T 跟機的食譜做........咁應該落幾水多先岩, 請指教!

mikiko 發表於 13-2-4 09:23
請問各位高手,
都是用同一樣材料跟p 仔食譜整全麥包, 立即開機整就成功, 發酵得好,好食!
昨晚用預約mode, ...

原帖由 tensi819 於 13-02-04 發表
要信前人(首領)分享，雖然佢無

原帖由 tensi819 於 13-02-04 發表
多糖?