烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139273

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大廚勳章

3821^#

發表於 13-3-13 06:38 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+hallonatalie+於+13-03-12+發

原帖由 fish9288 於 13-03-12 發表
剛剛落左喇！我落左4g，吾知會吾會変朱頭

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大廚勳章

3822^#

發表於 13-3-13 06:38 |只看該作者

引用：Quote:So肥+發表於+13-3-12+06:48+好耐冇見

原帖由 hinhin_ma 於 13-03-12 發表
... E+ 先來, 真是有排追....

你好晏喔

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大廚勳章

3823^#

發表於 13-3-13 06:44 |只看該作者

引用：+本帖最後由+豬豬822+於+13-3-13+01:30+編

原帖由 豬豬822 於 13-03-13 發表
本帖最後由豬豬822 於 13-3-13 01:30 編輯

今日整咗提子乾麵包，整完出嚟有14.5 cm高，外脆但內裡感覺 ...

又係落咁多酵母

你地好鍾意食酵母咩

天氣開始熱，溫暖天氣會幫助發酵，酵母份量要開始減呀，唔係發到豬頭，你地冇上嚟喊呀

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大廚勳章

3824^#

發表於 13-3-13 06:45 |只看該作者

引用：Quote:tp168+發表於+13-3-13+01:47+食落係

原帖由 豬豬822 於 13-03-13 發表
啱啱食咗啖，唔似鬆糕係好香提子味外脆內軟ga提子包，其怪依家食個心又無咁濕wor
...

水蒸氣囉

點評

豬豬822 係low...自己嚇自己

發表於 13-3-13 12:57

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吉蒂小豬

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3825^#

發表於 13-3-13 07:04 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+豬豬822+於+13-03-13+發表本

原帖由 So肥 於 13-03-13 發表
又係落咁多酵母你地好鍾意食酵母咩天氣開始熱，溫暖天氣會幫助發酵 ...

最怕夏天

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大廚勳章

3826^#

發表於 13-3-13 07:15 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+So肥+於+13-03-13+發表又係落

原帖由 吉蒂小豬 於 13-03-13 發表
最怕夏天

發過龍痴哂機

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euka

大宅

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3827^#

發表於 13-3-13 07:18 |只看該作者

引用：105t終於到手c沒有安排順豐個衰運輸唔肯送

原帖由 euka 於 13-03-12 發表
105t終於到手
c沒有安排順豐
個衰運輸唔肯送上樓

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euyuet

子爵府

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熱血勳章大廚勳章

3828^#

發表於 13-3-13 07:21 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 33]

我想問各位，呢本書有冇看過？

係未出咗好耐？

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fish9288

子爵府

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3829^#

發表於 13-3-13 07:32 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+hallonatalie+於+13-03-12+發

原帖由 fish9288 於 13-03-12 發表
剛剛落左喇！我落左4g，吾知會吾會変朱頭

好彩未到朱頭，似枕頭

52快速mode老麵基本吐司

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3830^#

發表於 13-3-13 07:54 |只看該作者

引用：Quote:tp168+發表於+13-3-13+01:27+落+80

原帖由 豬豬822 於 13-03-13 發表
本帖最後由豬豬822 於 13-3-13 01:39 編輯

快速 mode 應該唔會手測到有濕濕地喎

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3831^#

發表於 13-3-13 07:55 |只看該作者

引用：Quote:tp168+發表於+13-3-13+01:27+落+80

原帖由 豬豬822 於 13-03-13 發表
本帖最後由豬豬822 於 13-3-13 01:39 編輯

摸到有濕就逐少加粉囉

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stephenietam

侯爵府

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3832^#

發表於 13-3-13 07:57 |只看該作者

唉, 睇黎機未到手, 我唔應該入黎.... 攪到愈睇愈心急... 渡日如年.... 原本呢兩日要整包都唔想整... 硬係覺得K仔整唔方好食.... 點算好....

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吉蒂小豬

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3833^#

發表於 13-3-13 08:01 |只看該作者

引用：唉,+睇黎機未到手,+我唔應該入黎....+攪到

原帖由 stephenietam 於 13-03-13 發表
唉, 睇黎機未到手, 我唔應該入黎.... 攪到愈睇愈心急... 渡日如年.... 原本呢兩日要整包都唔想整... 硬係覺 ...

排到幾時？有冇答你？

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發表於 13-3-13 08:02 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+豬豬822+於+13-03-13+發表本

原帖由 So肥 於 13-03-13 發表
又係落咁多酵母你地好鍾意食酵母咩天氣開始熱，溫暖天氣會幫助發酵 ...

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stephenietam

侯爵府

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3835^#

發表於 13-3-13 08:02 |只看該作者

吉蒂小豬發表於 13-3-13 08:01
排到幾時？有冇答你？

就係冇囉....

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發表於 13-3-13 08:03 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+So肥+於+13-03-13+發表又係落

原帖由 吉蒂小豬 於 13-03-13 發表
最怕夏天

又開始雪定支冰水晌雪櫃喇

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大廚勳章

3837^#

發表於 13-3-13 08:04 |只看該作者

引用：我想問各位，呢本書有冇看過？係未出咗好耐

原帖由 euyuet 於 13-03-13 發表
我想問各位，呢本書有冇看過？係未出咗好耐？

係喎，唔記得話你知邊本添，私聯你

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發表於 13-3-13 08:05 |只看該作者

引用：我想問各位，呢本書有冇看過？係未出咗好耐

原帖由 euyuet 於 13-03-13 發表
我想問各位，呢本書有冇看過？係未出咗好耐？

都算出咗唔耐，好似出咗幾個月喇

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3839^#

發表於 13-3-13 08:06 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+吉蒂小豬+於+13-03-13+發表最

原帖由 hallonatalie 於 13-03-13 發表
又開始雪定支冰水晌雪櫃喇

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