烹飪搵食 今日: 2 | 主題: 139272

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發表於 13-10-31 11:08 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+fish9288+於+13-10-31+發表出

原帖由 kokovic 於 13-10-31 發表
咁工展會平d?

貢禾吾G呀！
因為SO高實在太多人

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kokovic

別墅

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發表於 13-10-31 11:09 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+kokovic+於+13-10-31+發表之

原帖由 man7099 於 13-10-31 發表
昨天㷛咗，今日飲緊啦
好好多，呢兩日都帶咗粒咸柑橘返公司，真係連睇醫生都唔得閒去

呢d天氣時冷時熱，大家都要保重身體，早晚著外套噃

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發表於 13-10-31 11:09 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+tensi819+於+13-10-31+發表話

原帖由 fish9288 於 13-10-31 發表
My 1st Staub

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發表於 13-10-31 11:11 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+man7099+於+13-10-31+發表今

原帖由 tensi819 於 13-10-31 發表
個樣又似過發，你用鮮酵預約mode 2係開機30分鐘後放搣碎鮮酵無錯，唔明你話咩減酵母水？你鮮酵 ...

tensi, 可能個預約芝士包真係過發，我睇返個食譜200粉用2.6IDY, 我用5.2鮮酵。但睇返最基本嘅資料，IDY係粉嘅1%，咁2.6本身係多咗好多酵母量，對嗎?

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kokovic

別墅

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發表於 13-10-31 11:11 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+kokovic+於+13-10-31+發表咁

原帖由 fish9288 於 13-10-31 發表
貢禾吾G呀！
因為SO高實在太多人

係呀，一定好多人，好驚被撞到個肚ja...但又忍唔住去掃貨

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發表於 13-10-31 11:12 |只看該作者

引用：Quote:pandaray+發表於+13-10-31+10:29+我

原帖由 hhss0203 於 13-10-31 發表
不如你學我咁, 新買D玩具就偷運入境, 到被發現時就話"舊架!買左好耐啦" ...

咁似以前我對付我媽果招嘅

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發表於 13-10-31 11:13 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+hallonatalie+於+13-10-31+發

原帖由 man7099 於 13-10-31 發表
唉…
好多嘢等緊thankful week去大出血

例如呢？講嚟知好喎

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發表於 13-10-31 11:14 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+fish9288+於+13-10-31+發表貢

原帖由 kokovic 於 13-10-31 發表
係呀，一定好多人，好驚被撞到個肚ja...但又忍唔住去掃貨

你去就真係搏咗啲

乖乖等下轉啦!

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發表於 13-10-31 11:18 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+man7099+於+13-10-31+發表唉

原帖由 fish9288 於 13-10-31 發表
出面jm們講，等12月工展會，都會擺，另一機會！

26cm月頭美食展1799，滿1000減一百，我個20round都係果度 ...

精明眼，我覺得20已夠用，尤其我得2條友

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發表於 13-10-31 11:19 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+man7099+於+13-10-31+發表昨

原帖由 kokovic 於 13-10-31 發表
呢d天氣時冷時熱，大家都要保重身體，早晚著外套噃

我早2日出街已2件長袖，但有d位坐耐咗仍然係凍

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發表於 13-10-31 11:30 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+tensi819+於+13-10-31+發表個

原帖由 man7099 於 13-10-31 發表
tensi, 可能個預約芝士包真係過發，我睇返個食譜200粉用2.6IDY, 我用5.2鮮酵。但睇返最基本嘅資料，IDY係粉 ...

你個譜係點㗎？酵母用量係要跟你用果個mode㗎，唔好死跟坊間食譜，因為P仔係比其他麵包機用得少酵母，尤其Mode 2係特少，所以要特別留意，以mode 2說明書250粉用1.4idy酵，如你用安琪鮮酵約x2倍2.8已夠，如你200粉，跟返比例計idy酵1.12/鮮酵2.24就夠了

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pandaray

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發表於 13-10-31 11:49 |只看該作者

tensi819 發表於 13-10-31 11:12
咁似以前我對付我媽果招嘅

阿媽就唔同, 我以前都經常用呢個方法.

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hallonatalie

瑪瑙宮

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發表於 13-10-31 11:52 |只看該作者

man7099 發表於 13-10-31 11:11
tensi, 可能個預約芝士包真係過發，我睇返個食譜200粉用2.6IDY, 我用5.2鮮酵。但睇返最基本嘅資料，IDY係粉 ...

用邊隻鮮酵 ?

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波子

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發表於 13-10-31 11:56 |只看該作者

回覆：(第五回) Panasonic 麵包機 - 為食包友分享樂園

韓國南怡島

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MiuMiuChow

伯爵府

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發表於 13-10-31 12:02 |只看該作者

波子發表於 13-10-31 11:56
韓國南怡島

波子去咗旅行呀? 吾怪得成朝吾見你啦

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發表於 13-10-31 12:09 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+man7099+於+13-10-31+發表唉

原帖由 tensi819 於 13-10-31 發表
例如呢？講嚟知好喎

買到先有得講

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hallonatalie

瑪瑙宮

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發表於 13-10-31 12:10 |只看該作者

tensi819 發表於 13-10-31 11:19
我早2日出街已2件長袖，但有d位坐耐咗仍然係凍

但係呢 2 日又暖番 d

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發表於 13-10-31 12:11 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+man7099+於+13-10-31+發表ten

原帖由 tensi819 於 13-10-31 發表
你個譜係點㗎？酵母用量係要跟你用果個mode㗎，唔好死跟坊間食譜，因為P仔係比其他麵包機用得少酵母，尤其M ...

咪就係200粉, 5.2鮮酵，之前用mode3都無咩事，貪心試mode就攪成咁

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