烹飪搵食 今日: 6 | 主題: 139206

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發表於 13-12-26 00:09 |只看該作者

MiuMiuChow 發表於 13-12-26 00:04
我屋企有5個蒸架......
我仲想買多2個添......

其實蒸餸架我都有5個架，有高有矮，有大D有細D

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發表於 13-12-26 00:09 |只看該作者

引用：Quote:MiuMiuChow+發表於+13-12-25+23:49+

原帖由 tp168 於 13-12-26 發表
唔理咁多，食舊先

麻糬波波造型時是立體球狀，但焗完後有點榻，個底變得較為平，正常嗎？

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發表於 13-12-26 00:09 |只看該作者

tp168 發表於 13-12-26 00:08
我用咗 M8 打蛋白之後，乜都唔使落

M8 一次過要打一個大蛋糕 or 分開 2 個 6 寸, 禾食唔晒呢

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tensi819

珍珠宮

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發表於 13-12-26 00:10 |只看該作者

引用：Quote:hallonatalie+發表於+13-12-26+00:06

原帖由 tp168 於 13-12-26 發表
我用咗 M8 打蛋白之後，乜都唔使落

B仔打蛋器

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發表於 13-12-26 00:10 |只看該作者

MiuMiuChow 發表於 13-12-26 00:03
咁高？首領個煲好深喎....

高果個係FOR 戚風蛋糕倒扣用

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發表於 13-12-26 00:11 |只看該作者

tensi819 發表於 13-12-26 00:09
佢個煲要一米高先夠蒸

過年蒸 robert ko

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tensi819

珍珠宮

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發表於 13-12-26 00:11 |只看該作者

引用：Quote:tp168+發表於+13-12-26+00:08+我用咗

原帖由 hallonatalie 於 13-12-26 發表
M8 一次過要打一個大蛋糕 or 分開 2 個 6 寸, 禾食唔晒呢

呢個係我個防毒咁強勁嘅主因

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發表於 13-12-26 00:12 |只看該作者

tensi819 發表於 13-12-26 00:08
禾刀系貢，睇心情＆記憶

未有M8時，無落嘅時候，多數係唔記得

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發表於 13-12-26 00:12 |只看該作者

tensi819 發表於 13-12-26 00:11
呢個係我個防毒咁強勁嘅主因

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tensi819

珍珠宮

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發表於 13-12-26 00:12 |只看該作者

引用：Quote:MiuMiuChow+發表於+13-12-26+00:03+

原帖由 tp168 於 13-12-26 發表
高果個係FOR 戚風蛋糕倒扣用

點解要咁高？

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發表於 13-12-26 00:12 |只看該作者

引用：Quote:MiuMiuChow+發表於+13-12-26+00:04+

原帖由 hallonatalie 於 13-12-26 發表
要咁多咩 ?

有2個用作分別架起電水煲同包機隻牛，有3個不用size係for吾同煲鑊使用......

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發表於 13-12-26 00:13 |只看該作者

tensi819 發表於 13-12-26 00:11
呢個係我個防毒咁強勁嘅主因

或者整好有多, 分 d 畀人食囉

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發表於 13-12-26 00:13 |只看該作者

hallonatalie 發表於 13-12-26 00:09
M8 一次過要打一個大蛋糕 or 分開 2 個 6 寸, 禾食唔晒呢

我老公一個人都可以食到 1個6"

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發表於 13-12-26 00:14 |只看該作者

tp168 發表於 13-12-26 00:13
我老公一個人都可以食到 1個6"

不嬲禾家人好細食架咋

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3915^#

發表於 13-12-26 00:15 |只看該作者

tensi819 發表於 13-12-26 00:10
B仔打蛋器

買啦，B仔打蛋器好斯文好靜架

個PAT PAT 仲可以加野，

如果我個電打蛋器壞咗，我都會買佢

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發表於 13-12-26 00:15 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+MiuMiuChow+於+13-12-26+發表

原帖由 tensi819 於 13-12-26 發表
你想開蒸包蒸糕店？

蒸甜品要用䦢而平嘅，番熱少量食物會用窄而高嘅......

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pandaray

子爵府

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3917^#

發表於 13-12-26 00:17 |只看該作者

tp168 發表於 13-12-26 00:08
我用咗 M8 打蛋白之後，乜都唔使落

技術重點係打蛋白打得好就得

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3918^#

發表於 13-12-26 00:18 |只看該作者

tensi819 發表於 13-12-26 00:12
點解要咁高？

其實唔高架，個戚風模都有咁上下深，
"借人圖片一用"

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3919^#

發表於 13-12-26 00:18 |只看該作者

引用：Quote:tensi819+發表於+13-12-26+00:07+你

原帖由 hallonatalie 於 13-12-26 發表
我估似玩蒸餸層層疊多 d

呢啲架好駛好用呀......
用嚟涼乾洗完嘅LC一流呀......

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