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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› Olive買食材~牛肝菌

烹飪搵食今日: 19|主題: 139328

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樓主: olivebee

[食材] Olive買食材~牛肝菌 [複製鏈接]

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發表於 14-1-16 09:46 |只看該作者

dianangel 發表於 14-1-15 12:32
回覆 lambxx 的帖子

想知道淘寶邊間有得買? 有信心嗎?

唔記得左間野叫咩...SO FAR 食左0甘耐...冇問題呀.....

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發表於 14-1-16 09:48 |只看該作者

GLG 發表於 14-1-16 09:33
請問如煮飯，牛肝菌是否都要先用油同蒜爆香，還是洗淨後放在米上就ok?

...

我會浸軟切幼..爆香左再煮飯....浸牛乾菌既水,我都倒埋去煮飯...不過你唔好倒晒..倒面個D好..因為個底有沙

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發表於 14-1-16 12:19 |只看該作者

回覆：olivebee 的帖子

淨牛肝菌？定要加其他餸？

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發表於 14-1-16 12:55 |只看該作者

回覆：rainfefe 的帖子

首要蒜茸，洗淨的牛肝菌，再加鮮磨菇或其他菇類

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發表於 14-1-16 13:09 |只看該作者

回覆：lambxx 的帖子

唔該晒

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發表於 14-1-16 14:23 |只看該作者

回覆 sariabb 的帖子

有無TB link 可以share ah?

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發表於 14-1-16 14:56 |只看該作者

回覆：Olive買食材~牛肝菌

我加在飯面煲飯，之後加少少甜soy，已經好好味！

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發表於 14-1-16 18:09 |只看該作者

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