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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 消暑補鈣清甜靚湯!(^.^)

烹飪搵食今日: 2|主題: 139327

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樓主: lalamike

[湯水] 消暑補鈣清甜靚湯!(^.^) [複製鏈接]

ling84

禁止訪問

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21^#

發表於 14-4-17 17:18 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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Verdy

子爵府

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22^#

發表於 14-4-17 18:35 |只看該作者

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windyleung

男爵府

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熱血勳章

23^#

發表於 14-4-17 18:56 |只看該作者

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lalamike

侯爵府

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大廚勳章好媽媽勳章

24^#

發表於 14-4-18 17:50 |只看該作者

靚靚太發表於 14-4-14 10:28
材料係咪冬瓜, 蝦米, 香菇, 瘦肉?
係咪同一時間落?

瘦肉要先汆水

之後同所有材料一齊落入滾水中

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樂晴天

珍珠宮

積分: 33430

25^#

發表於 14-4-18 17:50 |只看該作者

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noodleball

子爵府

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26^#

發表於 14-4-18 18:51 |只看該作者

回覆：消暑補鈣清甜靚湯!(^.^)

請問呢個湯要煲幾耐？

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enjoyeveryday

男爵府

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2018復活節勳章貓狗褓姆

27^#

發表於 14-4-18 19:45 |只看該作者

回覆：消暑補鈣清甜靚湯!(^.^)

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lalamike

侯爵府

積分: 20604

大廚勳章好媽媽勳章

28^#

發表於 14-4-18 23:45 |只看該作者

noodleball 發表於 14-4-18 18:51
請問呢個湯要煲幾耐？

落料後滾起後中慢火2小時
而我就滾起細火煲45分鐘再放真空煲燉個半小時
再返煲10分鐘至滾起

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keewan

別墅

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29^#

發表於 14-4-18 23:47 |只看該作者

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noodleball

子爵府

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30^#

發表於 14-4-19 17:18 |只看該作者

引用：Quote:noodleball 發表於 14-4-18 18:51 請

原帖由 lalamike 於 14-04-18 發表
落料後滾起後中慢火2小時
而我就滾起細火煲45分鐘再放真空煲燉個半小時
再返煲10分鐘至滾起

唔該你，原來真空煲可以慳咁多時間架

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lalamike

侯爵府

積分: 20604

大廚勳章好媽媽勳章

31^#

發表於 14-4-19 22:18 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+lalamike+於+14-04-18+發表落

原帖由 noodleball 於 14-04-19 發表
唔該你，原來真空煲可以慳咁多時間架

時間冇慳到呀（都要2至3個鐘）
係慳咗爐火呀!

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babysuki319

子爵府

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32^#

發表於 14-4-19 22:23 |只看該作者

回覆：消暑補鈣清甜靚湯!(^.^)

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maggieymk

洋房

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發表於 14-4-24 12:29 |只看該作者

如果2-3人飲, 請問份量如何?

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烹飪搵食 今日: 2|主題: 139327

回覆：消暑補鈣清甜靚湯!(^.^)

回覆：消暑補鈣清甜靚湯!(^.^)

引用：Quote:noodleball 發表於 14-4-18 18:51 請

引用：Quote:原帖由+lalamike+於+14-04-18+發表落

回覆：消暑補鈣清甜靚湯!(^.^)

烹飪搵食今日: 2|主題: 139327