烹飪搵食

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侯爵府

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21#
發表於 14-5-2 07:58 |只看該作者
回覆 eunice23 的帖子

用24煲湯, 有4碗度


男爵府

積分: 6954


22#
發表於 14-5-2 08:13 |只看該作者
eunice23 發表於 14-5-1 01:01
我都考慮緊,印花就齊晒係度
但我唔係一個煮開飯既人,驚唔識用,
浪費左,但又好想換,都唔知點好 ...
現在唔係一個煮開飯既人,有時放長假唔旅行,
可以在家玩成人版煮飯仔... 又食又玩又研究..


大宅

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23#
發表於 14-5-2 09:36 |只看該作者

引用:我自己買左兩個幾月,但好少用,因為用佢都

原帖由 e160orange 於 14-05-01 發表
我自己買左兩個幾月,但好少用,因為用佢都係炆野,我無噤多時間,煎野又會痴底。
萬寜平平地換一個以備不 ...
我用佢煎炒炆蒸唔痴底哦,養鍋麻煩少少




別墅

積分: 996


24#
發表於 14-5-2 09:41 |只看該作者
e160orange 發表於 14-5-1 22:13
我自己買左兩個幾月,但好少用,因為用佢都係炆野,我無噤多時間,煎野又會痴底。
萬寜平平地換一個以備不 ...
你熱煲先落油? 點會痴底呀, 我用左兩個月都未痴過底, 凍煲落油先一齊燒熱無理由痴


別墅

積分: 996


25#
發表於 14-5-2 09:43 |只看該作者
小曳人 發表於 14-4-29 21:34
LC賣樣
staub賣實用
一出印花就好多人去搶,咁你話好唔好用?
兩個牌子我都有, LC同STAUB都一樣咁用, LC都唔係只賣樣, 只係STAUB個蓋比LC重聽說再更鎖水, 同埋STAUB係黑裡, 兩個牌子用法同功能相約


子爵府

積分: 12224


26#
發表於 14-5-2 17:36 |只看該作者

引用:Quote:e160orange 發表於 14-5-1 22:13 我

原帖由 hystericg7 於 14-05-02 發表
你熱煲先落油? 點會痴底呀, 我用左兩個月都未痴過底, 凍煲落油先一齊燒熱無理由痴 ...
其實我試過熱左鍋再加油再熱,又痴
熱鍋凍油又痴
凍鍋凍油又痴

重有肥媽唔係話熱鍋凍油唔痴咩?


男爵府

積分: 8482


27#
發表於 14-5-2 21:31 |只看該作者

回覆:atta 的帖子

細個好用



點評

MariaTsui  我用來煮煲仔菜  發表於 14-5-4 21:55


男爵府

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開心吸收勳章


28#
發表於 14-5-2 21:46 |只看該作者
e160orange 發表於 14-5-2 17:36
其實我試過熱左鍋再加油再熱,又痴
熱鍋凍油又痴
凍鍋凍油又痴
你要個鍋夠熱才落肉去炒才不会痴,幾時落油反而無咁重要。


大宅

積分: 1930


29#
發表於 14-5-4 02:01 |只看該作者

回覆:atta 的帖子

我都係staub新手,煮過煲仔飯,無痴底仲有飯焦tim


別墅

積分: 996


30#
發表於 14-5-5 09:02 |只看該作者
e160orange 發表於 14-5-2 17:36
其實我試過熱左鍋再加油再熱,又痴
熱鍋凍油又痴
凍鍋凍油又痴
agree with csk, 最緊要係油夠熱, 其實係唔想乾燒空煲先話一起落油同時加熱, 比較保護塗屠

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